Wein Shop - Spätlese - Gimmeldinger Meerspinne - Edesheimer Ordensgut
Weine aus der Lage Gimmeldinger Meerspinne
Die Weinlage Gimmeldinger Meerspinne ist eine 846 Hektar umfassende Großlage. Vor ihrer Umstufung zur Großlage war die Gimmeldinger Meerspinne eine Einzellage von Gimmeldingen. Gimmeldinger Meerspinne ist eine dieser Ortsbezeichnungen, die sich dem geneigten Betrachter nicht auf den ersten Blick erschliessen. Was haben Meer und Spinnen mit Wein zu tun? Bei der Deutung des Namnes scheinen die Meinungen auseinander zu gehen. Man findet die Erklärung, dass es sich um eine Abwandlung der althochdeutscher Begriffe "Mersch" (der Begriff benannte einst feuchte Teichwiesen) und Binn (einem fruchtbaren Ackerland, um das zum Schutz einen Zaun gezogen wurde) handelt. Auf Wikipedia findet man die Erläuterung, dass Meerspinne (mundartlich: Mährspänn) sich von "mährspännig“ herleiten lässt; weil die Neigung der Hänge des ursprünglichen Geländes es früher notwendig machte, bei beladenem Wagen ein zweites Zugpferd vorzuspannen. Auf der großartigen Vielfalt der Böden gedeihen die unterschiedlichsten Rebsorten mit ihren unterschiedlichen Bedürfnissen in enger Nachbarschaft. Die Böden der Lage Meerspinne sind so vielfältig wie die Ausdehnung. Wir finden hier Buntsandstein, Kalkstein und auch Löss, das Sediment urzeitlicher Flüsse, Kalk als Überbleibsel eines urzeitlichen, tropischen Meeres.
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2022 Chardonnay feinherb - Anselmann -
Anselmann – EdesheimKraftvoller, intensiver und harmonischer Wein. Sein frisches fruchtiges Bukett erinnert an Ananas, Quitte, Melone, Pfirsich und tropische Früchte. Helles Gelb mit grünen Reflexen. Ein kraftvoller, intensiver und harmonischer Weißwein mit mineralischer Säure und angenehmer Süße.
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2022 Siegerrebe Spätlese - Anselmann -
Anselmann – EdesheimKräftiges Goldgelb. Eine sehr edle Siegerrebe Spätlese, die aus außerordentlich reifen und gesunden, von Hand verlesenen Trauben hergestellt wurde. Sehr aromatisch. Edler, blumiger und fruchtiger Duft, der an Rosen, Mango, Maracuja und Aprikosen erinnert. Im Geschmack hervorragend, elegant, rund, sehr aromatisch, milde Säure mit einem langen Abgang.
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2022 Riesling Spätlese trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimFarbe: Helles Gelb mit goldenen Reflexen. Eleganter und zugleich kräftiger Riesling mit sehr rieslingstypischem, fruchtbetonten Bukett nach Pfirsichen, Aprikosen, Grapefruit und knackigen Äpfeln. Im Geschmack ist er sehr kräftig mit einer angenehm erfrischenden, sehr gut eingebundenen Säure. Im Abgang sehr würzig und nachhaltig. kräftig, voluminös, ein idealer Menübegleiter
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2022 Gewürztraminer Spätlese - Anselmann -
Anselmann – EdesheimSehr ausdrucksvoll ist das aromatische Bukett, das nobel, blumig und fruchtbetont ist und an Rosen, Mango, Maracuja, Litschi und Aprikosen erinnert. Im Mund zeigt sich der Wein elegant und aromatisch mit einer feinen Säure und langem Abgang. Ein vorzüglicher Wein, der sich als Aperitif sowie als Dessertwein optimal eignet.
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