Wein Shop - Silvaner - Dornfelder - Niederhorbach

Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Der Frühreife
Weine aus Niederhorbach

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Wein Shop - Silvaner - Dornfelder - Niederhorbach

Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Der Frühreife
Weine aus Niederhorbach

Pfälzer Silvaner Weine zeichnen sich durch eine milde Säure aus. Sie sind deshalb gut magenverträglich. Die charakterliche Bandbreite dieser Rebsorte reicht von fruchtig-leicht über vollmundige bis zu wuchtigen Varianten. In der Pfalz werden aus der Silvanerrebe edle Weine mit erdigem Duft kultiviert - eine feine geschmackliche Ergänzung beispielsweise zu Spargel und leichten Fischgerichten. Auch als Schoppenwein wird der unkomplizierte Alltagswein aus der Pfalz gern getrunken. Weinkenner schätzen zudem die preisgekrönten Beeren- und Trockenbeerenauslesen der Rebe, die in kleinen Holzfässern ausgebaut wird. Der Silvaner ist eine der ältesten bekannten weißen Rebsorten. Bereits im 1. Jahrhundert nach Christus fand die Rebsorte Erwähnung in altrömischen Schriften. Nach Deutschland brachte sie im 17. Jahrhundert ein Zisterzienser-Abt aus dem Steigerwald (Franken). Mitte des 20. Jahrhunderts galt der Silvaner als die beliebteste deutsche Rebsorte. Der Charakter der Silvaner Pfalz-Weine zeigt sich in starkem Maße abhängig von der Bodenbeschaffenheit und den Klimaverhältnissen. Die Rebsorte stellt recht hohe Bodenansprüche und ist empfindlich gegen Frost. In lehm- und kalkhaltigen Lagen ergibt die Silvanerrebe herzhafte Qualitätsweine. Je schwerer der Boden, um so vollmundiger - teilweise wuchtig - stellt sich der Charakter des Weines dar. In der Pfalz wird die Rebsorte derzeit auf einer Anbaufläche von 900 ha kultiviert. Der Ausbau erfolgt meist in Edelstahltanks. Mehr erfahren...

  1. 6 Flaschen Dornfelder trocken - Gelesen - Fritz Walter -

    2022 Dornfelder trocken - Gelesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    In der Nase entfaltet der Dornfelder ein intensives und vielschichtiges Bouquet. Die dominierenden Aromen von reifen Schwarzkirschen und Heidelbeeren werden harmonisch ergänzt durch die würzigen Noten der Herbes de Provence. Diese Kombination verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht.Entdecken Sie den Dornfelder trocken - Gelesen vom Weingut Weingut Fritz Walter, einen unbeschwerten Parade-Dornfelder, der dank konsequentem Qualitätsstreben mit Extrakt und Finesse zeigt, was in ihm steckt. Dieser Wein besticht durch ein beeindruckendes Bukett aus Schwarzkirsche, Heidelbeere und Herbes de Provence. Am Gaumen zeigt sich der Dornfelder trocken mit einer bemerkenswerten Balance von Frucht und Würze. Die saftigen Noten von Schwarzkirschen und Heidelbeeren werden durch die feinwürzigen Akzente der Kräuter perfekt ergänzt. Der Wein beeindruckt durch seine Fülle und Eleganz, mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur, die für ein harmonisches Mundgefühl sorgt. Der Abgang ist lang und angenehm, was den Genuss dieses Weins abrundet. Dieser Dornfelder ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen und kräftigen Käsesorten. Auch solo genossen, bietet er ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für gesellige Abende oder besondere Anlässe. Das Weingut Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit diesem Dornfelder trocken - Gelesen erneut ein Meisterwerk geschaffen. Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein unvergleichliches Trinkerlebnis. 

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  2. 6 Flaschen Dornfelder lieblich - Gelesen - Fritz Walter -

    2022 Dornfelder lieblich - Gelesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Der liebliche Dornfelder von Weingut Fritz Walter besticht schon beim ersten Anblick mit seiner beeindruckenden Farbe. Die reichen Anklänge an Heidelbeere und dunkle Maulbeere, gepaart mit einem harmonischen Süße-Säure-Spiel, machen diesen Pfalzwein zu einem Favoriten unter den Liebhabern lieblicher Rotweine. Er vermag es, Genießer mit seiner runden und angenehm süßen Art zu verzaubern, besonders wenn er zu köstlichen Soufflés und Gratins serviert wird. Ein idealer Wein für gesellige Abende oder feine Mahlzeiten, bei denen ein ausgewogener, fruchtiger Wein den Unterschied macht.

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