Wein Shop - Silvaner - Cabernet Sauvignon - Weisser Burgunder - Lemberger - Grünfränkisch - Kalb

Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Der Edle aus dem Bordolais
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Blaufränkisch, auch Lemberger oder Blauer Limberger
Alte Sorte neu belebt
Weine für Kalbfleischgerichte

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Wein Shop - Silvaner - Cabernet Sauvignon - Weisser Burgunder - Lemberger - Grünfränkisch - Kalb

Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Der Edle aus dem Bordolais
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Blaufränkisch, auch Lemberger oder Blauer Limberger
Alte Sorte neu belebt
Weine für Kalbfleischgerichte

Pfälzer Silvaner Weine zeichnen sich durch eine milde Säure aus. Sie sind deshalb gut magenverträglich. Die charakterliche Bandbreite dieser Rebsorte reicht von fruchtig-leicht über vollmundige bis zu wuchtigen Varianten. In der Pfalz werden aus der Silvanerrebe edle Weine mit erdigem Duft kultiviert - eine feine geschmackliche Ergänzung beispielsweise zu Spargel und leichten Fischgerichten. Auch als Schoppenwein wird der unkomplizierte Alltagswein aus der Pfalz gern getrunken. Weinkenner schätzen zudem die preisgekrönten Beeren- und Trockenbeerenauslesen der Rebe, die in kleinen Holzfässern ausgebaut wird. Der Silvaner ist eine der ältesten bekannten weißen Rebsorten. Bereits im 1. Jahrhundert nach Christus fand die Rebsorte Erwähnung in altrömischen Schriften. Nach Deutschland brachte sie im 17. Jahrhundert ein Zisterzienser-Abt aus dem Steigerwald (Franken). Mitte des 20. Jahrhunderts galt der Silvaner als die beliebteste deutsche Rebsorte. Der Charakter der Silvaner Pfalz-Weine zeigt sich in starkem Maße abhängig von der Bodenbeschaffenheit und den Klimaverhältnissen. Die Rebsorte stellt recht hohe Bodenansprüche und ist empfindlich gegen Frost. In lehm- und kalkhaltigen Lagen ergibt die Silvanerrebe herzhafte Qualitätsweine. Je schwerer der Boden, um so vollmundiger - teilweise wuchtig - stellt sich der Charakter des Weines dar. In der Pfalz wird die Rebsorte derzeit auf einer Anbaufläche von 900 ha kultiviert. Der Ausbau erfolgt meist in Edelstahltanks. Mehr erfahren...

  1. Weißburgunder trocken - Anselmann -

    2022 Weißburgunder trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Fruchtbetontes, elegantes, an reife Früchte erinnerndes Bukett mit angenehm würzigen Noten. Der typische Duft eines Weines aus reifen Burgundertrauben, der schonend und kontrolliert vergoren wurde. Jung und erfrischend, mit beachtlicher Geschmacksfülle und guter Länge. Beachtliche Geschmacksfülle, feinfruchtige Noten nach Birne, Quitte und Honigmelone mit langanhaltendem Abgang. Ideal typisch für die Rebsorte Weißer Burgunder. Brillantes Gelb mit grünen Reflexen. Fruchtbetontes, elegantes, an reife Früchte erinnerndes Bukett mit angenehm würzigen Noten. Der typische Duft eines Weines aus reifen Burgundertrauben, der schonend und kontrolliert vergoren wurde.

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    6,70 €
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    entspricht 6,70 € pro 1 UNIT_L
  2. Deux Nez Rotwein Trocken - Bassermann Jordan

    2019 Deux Nez Rotwein Trocken - Bassermann Jordan -

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der "Deux Nez" Rotwein vom Weingut Bassermann Jordan ist eine Hommage an die harmonische Verschmelzung zweier renommierter Rebsorten: Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Name, aus dem Französischen für "zwei Nasen", symbolisiert das Zusammenkommen dieser beiden Trauben, jede mit ihrer eigenen Präsenz und Geschichte.Merlot, als der Traditionalist unter den roten Trauben bekannt, ist die Hauptrebsorte am rechten Ufer des Bordeaux, insbesondere in Regionen wie Pomerol und St. Emilion. Bekannt für seine Eleganz und feinfruchtige Note, produziert Merlot gut strukturierte Weine, die sowohl eine reichhaltige Fruchtigkeit als auch ein beeindruckendes Alterungspotenzial bieten. Cabernet Sauvignon, die Spitzenrebsorte am linken Ufer des Bordeaux (Medoc), ist weltweit für seine Finesse und Kraft geschätzt. Dieser Rebsorte verdanken die Weine des Haut-Medoc ihre robuste Tanninstruktur. Cabernet Sauvignon erzeugt kraftvolle, gut strukturierte Weine, die durch würzige Noten und das charakteristische Cassis-Aroma überzeugen und ebenfalls ein hohes Alterungspotenzial aufweisen. Zusammen ergeben diese beiden Rebsorten im "Deux Nez" von Bassermann Jordan einen Rotwein, der durch seine Tiefe, Struktur und aromatische Komplexität besticht. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch und reifen Käsen.

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  3. Weißburgunder trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Tradition

    2022 Weißburgunder trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Tradition

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Zarte Aromen von Mirabelle und frischen Walnüssen verströmen einen feinen Duft. Ein reichhaltiges Spektrum an Geschmackseindrücken mit einer harmonischen Säurespielart. Die verlockende Frische erinnert an sonnengelbe Früchte. Ein kräftiger Vertreter des Weißer Burgunder.

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  4. Silvaner trocken - Forster Winzerverein

    2023 Silvaner trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Feiner Duft, der an Stachelbeere und Birne erinnert. Ein leichter Wein mit dezent-duftigem Aroma und milder Säure.

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  5. Weißburgunder trocken - Forster Winzerverein

    2023 Weißburgunder trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Im Duft zart und verhalten. Dezentes Aroma nach Äpfeln, Zitrusfrüchten und grünen Nüssen. Ein säurearmer Wein.

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  6. Forster Mariengarten Weißburgunder Spätlese trocken - Forster Winzerverein

    2023 Forster Mariengarten Weißburgunder Spätlese trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Ausdrucksstarke Fruchtaromen nach Birne, Aprikose und Honig. Im Geschmack überzeugt er durch seine Fülle und langen Nachhall, im Abgang mit milder Säure. Aus der Selektion Mossbacherhof.

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  7. 6 Flaschen Weisser Burgunder - Gelesen - Fritz Walter -

    2023 Weisser Burgunder - Gelesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Eine Streicheleinheit für den Gaumen mit cremig-weichen Eindrücken von karamellisierter Birne und wilder Vanille.

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  8. Wilhelmshof Weißer Burgunder Im Sonnenschein trocken

    2022 Weißer Burgunder Im Sonnenschein trocken - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Hellgelbe Farbe im Glas; üppige Honigmelone, roter Apfel und saftige Birnen verbinden sich mit blumigen Anklängen. Der intensive Nachhall mit feinem, weißburgundertypischem Schmelz durch das Feinhefelager vereint die dezenten Aromen harmonisch miteinander.

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  9. 6 Flaschen Weissburgunder Reserve trocken - Pfaffmann -

    2021 Weissburgunder Reserve Magnumflasche - Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    `Weißburgunder Reserve´trocken 2018: Dieser Wein ist die Essenz der besten Trauben unserer Toplage. Es gibt davon nur ein einziges 500-Ltr.-Fass. Aufgrund der limitierten Menge verkaufen wir maximal 3 Flaschen pro Kunde. In Italien spricht man von colore/odore/sapore, wenn die Einheit von Farbe, Duft und Geschmack wie bei diesem Wein vollendet ist.

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    39,00 €
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    entspricht 26,00 € pro 1 UNIT_L
  10. 6 Flaschen Weissburgunder Kalkstein trocken - Pfaffmann -

    2023 Weissburgunder Kalkstein trocken - Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Der Weißburgunder Kalkstein trocken von Pfaffmann ist ein wahres Herzstück des Weinguts, gewachsen aus Reben, die seit 1989 in einer optimalen Lage mit direktem Übergang von Erde zu reinem Kalkstein tief verwurzelt sind. Diese besondere Bodenbeschaffenheit ermöglicht es den Wurzeln, tief zu greifen und den Trauben eine reichhaltige Versorgung mit Mineralstoffen zu bieten. Das hohe Alter des Weinbergs führt dazu, dass die Trauben klein und natürlich reduziert sind, was durch eine sorgfältige Selektion im Herbst noch verstärkt wird. Die Trauben reifen am Stock zu ihrer vollsten Ausdruckskraft und bringen einen Wein hervor, der durch seine Komplexität und Ausdrucksstärke besticht, gleichzeitig aber auch Finesse und Eleganz nicht vermissen lässt.

    Der Weißburgunder Kalkstein trocken ist ein Wein mit echtem Tiefgang, der nicht nur ein schönes Essen perfekt unterstreicht, sondern auch Momente des aufmerksamen Genießens bereichert. Er ist ideal für alle, die einen Wein suchen, der sowohl Charakter als auch subtile Nuancen bietet und jedes kulinarische Erlebnis zu einem besonderen Ereignis macht.

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