Wein Shop - Schwarzriesling - Grauer Burgunder - Regent - Pasta - Wild

Kein Riesling, sondern blauer Spätburgunder
Ruländer für Fortgeschrittene
Neuzüchtung aus der Pfalz
Die passenden Begleiter für Pasta
Feine Weine für feine Wildgerichte

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Wein Shop - Schwarzriesling - Grauer Burgunder - Regent - Pasta - Wild

Kein Riesling, sondern blauer Spätburgunder
Ruländer für Fortgeschrittene
Neuzüchtung aus der Pfalz
Die passenden Begleiter für Pasta
Feine Weine für feine Wildgerichte

Der Schwarzriesling ist eine rote Rebsorte. Mit der Riesling Rebe hat der Schwarzriesling nur Wuchs und Form gemeinsam. Der Schwarzriesling ist ein Mutant des Blauen Spätburgunders. In Frankreich trägt die Rebe den Namen Pinot Meunier (Meunier=Müller). Die Bezeichnung kommt daher, weil die stark behaarten Blätter-Unterseiten aussehen, als wären sie mit Mehl bestäubt. Schwarzriesling stellt an Boden und Klima geringere Ansprüche als der Spätburgunder und gilt wegen des späten Austriebs als spätfrostunempfindlich. Der Wein hat normalerweise eine rubin- bis ziegelroter Farbe und ein fruchtiges Aroma. Man trinkt ihn gern als Dämmerschoppen, zu Fleischgerichten oder Käse getrunken wird. Schwarzrielsing hat in Deutschland keine besonders große Bedeutung. Im Jahr 2012 waren nur ca. 2,1 % der deutschen Rebfläche damit bestock. erhoben wurden. Der überwiegende Teil der Anbaufläche liegt in Württemberg. Die Pfalz ist das drittgrößet deutsche Anbaugebite für Schwarzriesling. Mehr erfahren...

  1. Regent trocken - Anselmann

    2022 Regent trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser Regent vom Weingut Anselmann hat ein sehr intensives dunkles Violett. Im Bukett ausgesprochen fruchtig, erinnert an dunkle Beeren, wie Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Schwarzkirschen. Sehr gehaltvoll, mit viel Körper, ausgeprägten Tanninen und beeindruckender Länge.

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  2. Grauburgunder - Thomas Dollt

    2021 Grauburgunder Ranschbacher Seligmacher - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Opulenter, im Barrique-Faß ausgebauter Burgunder aus einer Spitzenlage. Nahe am Urknall ! Ungeheuer geballt, laut und absolut heiß...

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  3. Grauburgunder - Thomas Dollt

    2022 Grauburgunder " Lust und Laune" - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Cremig-würziger Burgunder vom kalkhaltigen Löß-Lehmboden. Unwiderstehlicher Duft von Aprikosen, herben Äpfeln und Johannisbeere.

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  4. Herrengut St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Grauer Burgunder trocken

    2023 St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Grauer Burgunder trocken - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein hellgelber Wein mit gelb-grünen Reflexen. Ein fruchtiger Wein mit Aromen von Birne und Melone.Der Geschmack ist fruchtig und etwas nussig,die Säure ist gut eingebunden und der Wein hat einen langanhaltenden Abgang. Insgesamt ein kräftiger Weißwein.

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  5. 6 Flaschen Stern Grauer Burgunder trocken „vom Lößlehm“

    2022 Grauer Burgunder trocken „vom Lößlehm“ - Stern - ***

    Stern – Hochstadt

    Cremiger, geschmeidiger Burgunder mit feinen Düften von Aprikose, Melone, Quitten, Vanille und einem Hauch von Walnuss. Im Geschmack besticht er durch seine opulente und gehaltvolle Art, ohne jemals schwer zu wirken.

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  6. Acolon trocken - Weinbiet

    2020 Grauer Burgunder lieblich

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Milde Verwöhnung für den „Ruländer“-Freund, schöne muskatige Note mit leicht pikanter Säure ummantelt von einer fast cremigen Süße.

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  7. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Schwarzriesling halbtrocken - Weinkontor Edenkoben -

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Leichter ziegelroter Schwarzriesling mit feiner Säure und zartem Duft. Elegant und Ausgewogen, präsentiert er sich im Geschmack mit Anklängen von Himbeeren und Süßkirsche.

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  8. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Grauer Burgunder Trocken 0,75l

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Ein Grauer Burgunder mit klarer, würziger Frucht und einem reichen Bouquet nach Ananas und Zitrusfrüchten. Gehaltvoll, vollmundig mit feinen Honignuancen und einen Hauch von grünen Nüssen im Abgang.

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  9. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Grauer Burgunder Trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Feine Noten nach Ananas und Mango verleihen diesem Grauburgunder einen fast schon exotischen Charakter. Ausgewogen und mit leicht nussig-würzigen Nuancen am Gaumen.

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  10. Acolon trocken - Weinbiet

    2019 Regent trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Tiefrot und gerbstoffbetont, mit einem schmeckbaren Tanningerüst, stoffig, fast mediterraner Stil mit Johannisbeer- und Brombeernoten.

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