Wein Shop - Schneider - Grauer Burgunder - Kabinett - Spätlese - VDP.ORTSWEIN
Ruländer für Fortgeschrittene
Prädikatswein 2. Stufe
Das Weingut Holger Schneider liegt in St. Martin ian der "Südlichen Weinstraße". Die Familie kann Ihren Ursprung im traditionellen Anbau und Ausbau von Wein bis in das Jahr 1587 zurückverfolgen. Der Wein & Sekthof Holger Schneider wurde 2005 neugegründet. Die Heimat der Schneiders ist ein mineralstoffhaltiges "Boden-Paradies" Auf den insgesamt 11 ha Weinbergen wachsen 20 verschiedene Rebsorten. Die Reben gedeihen auf mineralischen Böden wie Muschelkalk, Ton oder Lehm mit sandigen Verbindungen – eine perfekte Grundlage für sortentypischen Weine. Das führt zu hochwertigen Weinen, geschmackvoll und ausgeprägt für nahezu jeden Anlass … ob als Essensbegleiter, Sommerwein, beim Grillen oder mit Freunden, auf der Couch /Terrasse, oder einfach mal nur zum Genießen!
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2022 Grauer Burgunder Spätlese trocken
Holger Schneider – St. MartinDieser trockene Graue Burgunder Spätlese vom Weingut Schneider ist ein Ausdruck von Kraft und Eleganz. Er präsentiert sich wuchtig und vollmundig, mit einer beeindruckenden Struktur, die durch seine reife, wohlbalancierte Fruchtigkeit ergänzt wird. Die Aromen reichen von saftigen gelben Äpfeln und reifen Birnen bis hin zu subtilen Noten von Mandeln und einem Hauch von Rauch, was dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Am Gaumen ist der Wein trocken, mit einer festen Textur und einer angenehm integrierten Säure, die ihm eine erfrischende Lebhaftigkeit verleiht. Dieser Wein ist nicht nur ein geschmackliches Erlebnis, sondern auch ein eleganter Begleiter zu anspruchsvollen Speisen wie gebratenem Fisch, cremigen Pastagerichten oder mild gewürztem weißen Fleisch. Ein herausragender Vertreter seiner Art, der die hohe Kunst der Pfälzer Weinbereitung unter Beweis stellt.
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2022 Grauer Burgunder Kabinett halbtrocken
Holger Schneider – St. MartinEntdecken Sie den charmanten Grauen Burgunder Kabinett Halbtrocken vom Weingut Schneider, ein Musterbeispiel für Eleganz und Nachhaltigkeit. Dieser Wein besticht durch seine fein fruchtigen Noten von reifen Birnen, Äpfeln und einem Hauch von Nüssen, die sich mit einer dezenten Mineralität vermählen. Die halbtrockene Stilistik bietet ein ausgewogenes Spiel zwischen zarter Süße und belebender Säure, was den Wein besonders zugänglich und genussvoll macht. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und nachhaltig, mit einem angenehm langen Nachklang, der die hohe Qualität der handverlesenen Trauben widerspiegelt. Ideal als Begleiter zu leichten Fleischgerichten, Fisch oder als erfrischender Genuss zu einer bunten Gemüseplatte. Ein vielseitiger Wein, der die Philosophie des Weinguts Schneider in jeder Hinsicht verkörpert und Weinfreunde immer wieder aufs Neue begeistert.