Wein Shop - Sauer - Bodegas Palmera - Winzergenossenschaft Herxheim a.Berg - Q.b.A.

Weine vom Weingut Bodegas Palmera aus Spanien. Das Weingut wird bewirtschaftet vom Pfälzer Biowinzer Heiner Sauer aus Böchingen.
Weine der WG Herxheim a. Berg
Prädikatswein 1. Stufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)

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Wein Shop - Sauer - Bodegas Palmera - Winzergenossenschaft Herxheim a.Berg - Q.b.A.

Weine vom Weingut Bodegas Palmera aus Spanien. Das Weingut wird bewirtschaftet vom Pfälzer Biowinzer Heiner Sauer aus Böchingen.
Weine der WG Herxheim a. Berg
Prädikatswein 1. Stufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)

 

Das Weingut Heiner Sauer aus Böchingen  befindet sich in Böchingen an der Südlichen Weinstraße. Es wird strang nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Die Liebe zu spanischen Weinen, Neugierde und Abenteuerlust trieben Heiner Sauer im Jahre 1998 nach Spanien, wo er sich als Geschäftführer und Teilhaber der Bodegas Palmera KG engagiert. Seine Sympathie für spanische Weine ließ aus einer langjährigen Vision ein erfolgreiches Weingut in der Region Utiel-Requena werden. Seit diesem Zeitpunkt vinifiziert er auch ökologische Weine im Süden Spaniens. Die Trauben der Bodegas Palmera gedeihen auf einer Hochebene in der Weinregion Utiel-Requena, 75 km westlich von Valencia. Die Reben wachsen in den "Alto-Lagen" (Hochlagen) von Utiel auf einer Höhe von 780 m. In dieser Region ist es trocken, sehr sonnig, aber nicht zu heiß.  Trotz der Nähe zum Mittelmeer ist das Klima von kontinentalen Einflüssen, starke Tag-/Nacht-Schwankungen der Temperatur geprägt. Klima und Boden eignen sich bestens zur Erzeugung hochwertiger Rotweine. Sie gehören zu den besten Lagen der Region Utiel-Requena.  Die Reben gedeihen auf kargen, kalkreichen Böden, die eine gute Grundlage für gesunde Reben und hochwertige Trauben bieten. Umfassende Pflege der Reben und des Bodens nach ökologischen Grundsätzen, ein maßvolles Ertragsniveau, optimale Reife der Trauben am Rebstock und selektive Handernte sind weitere Maßnahmen zur Qualitätsoptimierung. Der Neubau einer modernen Bodega wurde 2005 fertig gestellt und verfügt über alle technischen Einrichtungen zur optimalen Vinfizierung qualitativ hochwertiger Weine.  Die Trauben werden temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren, die Maischestandzeit beträgt  7- bis 15 Tage. Die Weine lagern je nach Qualität in Edelstahltanks oder Barriquefässern.  Bobal y Tempranillo und Viña Cabriel werden nach einmaliger Filtration und ohne Schönung im Jahr nach der Ernte abgefüllt.  Capricho, L´Angelet und L´Angelet d´Or werden nach optimaler Reifephase in französischen Barriques (12-14 Monate) ohne Schönung und Filtration abgefüllt.  

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  1. 6 Flaschen Spätburgunder Rose trocken

    2023 Spätburgunder Rose trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Dieser fruchtige und vollmundige Roséwein wird begleitet von eleganten Burgunderaromen. Die elegante Säure verbindet sich mit Aromen nach Himbeere, Süßkirsche und Limette.

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  2. Herxheimer Himmelreich Riesling trocken

    2023 Dackenheimer Liebesbrunnen Riesling trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    In der Nase zeigen sich ausgeprägte und elegante Pfirsicharomen. Im Geschmack verschmelzen Zitrusfrüchte mit reifen Apfelaromen zu einem Duett, welches von einer mineralischen Note gekrönt wird. Die prägnante, spritzige Säure rundet den Abgang dieses Rieslings perfekt ab.

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  3. 6 Flaschen Silvaner halbtrocken

    2021 Silvaner halbtrocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    In der Nase überraschen Aprikose, Pfirsich und Apfel. Die leichte Restsüße und die angenehme Säure ergänzen sich sehr gut.

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  4. Her(x)lichen Dank Weißburgunder trocken

    2023 Her(x)lichen Dank Weißburgunder trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Sie möchten einfach einmal DANKE sagen - und das auf eine besonders schöne Art und Weise? Dann haben wir das Richtige für Sie! Ideal für die besten Freunde, liebe Kollegen oder dem netten Postboten. Verschenken Sie einen "Her(x)lichen Dank" und zaubern Sie Ihrem Gegenüber ein Lächeln ins Gesicht. Mit unserem Sonderetikett schmeckt ein Dankeschön besonders gut.

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  5. 6 Flaschen Portugieser Rotwein feinherb

    2022 Portugieser Rotwein feinherb - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Der Portugieser hat eine purpurrote Farbe. Aromen nach Erdbeere, Brombeere und Granatapfel paaren sich mit würzigen Aromen. Am Gaumen präsentieren sich weiche Tannine, eine leichte Säure und eine milde Restsüße.

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  6. 6 Flaschen Portugieser Alten Reben Rotwein trocken

    2019 Portugieser Alten Reben Rotwein trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Dieser Portugieser Rotwein stammt von 30 Jahr alten Reben. Das führt zu einer besseren Versorgung der Trauben, was sich im Wein durch ein dichteres, komplexeres und viel-schichtigeres Aroma zeigt. Nach der Lese vergor der Wein auf der Maische und reifte im Anschluss über 12 Monate im großen Holzfass. Im Glas finden wir ein helles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase überrascht dieser Portugieser mit komplexen Fruchtaromen, dabei stehen Erdbeere und Granatapfel im Vordergrund. Leichte erdige und nussigen Noten runden den ersten Eindruck ab. Am Gaumen präsentiert sich dieser Portugieser sehr samtig mit reifen Tanninen und einer schöne Säure. Pfeffrige Noten paaren sich hier mit der Süße von Vanille und der Fruchtigkeit von Himbeere.

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  7. 6 Flaschen Portugieser Rotwein

    2021 Portugieser Rotwein - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Süßlicher Duft nach Erdbeere und Sauerkirsche. Weiche Tannine runden das Geschmacksbild ab.

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  8. 6 Flaschen Scheurebe Trocken

    2021 Scheurebe Trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    in der Nase eine anregende Exotik, unterlegt von einer feinen Würze die Aromen reichen dabei von Stachelbeere über Zitrusnoten wie Limette, Pink Grapefruit und Zitrone. Am Gaumen setzt sich die feinfruchtige, klare Aromatik fort, wobei sich zu der feinen Zitrusaromatik eine angenehme Säure hinzugesellt. Das Trinkerlebnis wird von einer herrlichen Mineralität im Abgang gekrönt. Ein perfekter Terrassenwein.

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  9. 6 Flaschen Grauburgunder feinherb

    2023 Grauburgunder feinherb - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Die kräftigen Aromen erinnern an heimische Früchten. In der Nase brillieren Noten von reifem Apfel und Quitte. Die leichte elegante Säure mit leichter Restsüße lassen diesen Wein zu einem tollen „Allrounder“ werden.

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  10. 6 Flaschen Glutrosa Rose trocken

    2022 Glutrosa Rose trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Lachsrosa mit Pinken Reflexen zeigt sich dieser Rosé im Glas. Grüner Apfel und Citrusfrüchte und Erdbeere verbinden sich mit der eleganten Säure und der leichte Schmelz im Abgang rundet diesen Wein ab.

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