Wein Shop - Ruländer - Riesling - Grüner Veltliner - Meeresfrüchte
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Liebling der Österreicher
Weine für Gerichte mit Meeresfrüchten
Ruländer ist ein Synonym für die Weißweinrebsorte Grauburgunder, die in Deutschland und einigen anderen Ländern angebaut wird. In Frankreich ist diese Rebsorte als Pinot Gris bekannt, in Italien als Pinot Grigio. Der Name Ruländer wird insbesondere in Deutschland verwendet, um auf eine spezifische Stilistik von Grauburgunder hinzuweisen, die sich durch süßere, vollmundige und aromatische Weine auszeichnet. Die Bezeichnung geht zurück auf Johann Seger Ruland, der im 18. Jahrhundert zufällig auf diese Rebsorte stieß und sie verbreitete. Später wurde die Rebe nach ihm benannt, um seine Verdienste zu würdigen. Ruländer-Weine sind bekannt für ihre komplexe Struktur, ihren Körper und ihre Aromenvielfalt, die von fruchtigen Noten wie Birne, Aprikose und Pfirsich bis hin zu nussigen und honigartigen Nuancen reichen kann. Diese Rebsorte bevorzugt kühlere Klimazonen, wo sie langsam reifen und eine ausgewogene Säurestruktur entwickeln kann. Ruländer eignet sich ausgezeichnet zu kräftigen Speisen, zu süßen Desserts oder als Aperitif. Seine Vielseitigkeit in Bezug auf den Ausbau ermöglicht es Winzern, eine breite Palette von Weinstilen zu produzieren, von trocken bis hin zu lieblich und sogar edelsüß.
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2023 Forster Riesling trocken - Forster Winzerverein
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2023 Forster Jesuitengarten Riesling trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstEin Wein mit exotischem Duft nach tropischen Früchten. Am Gaumen verbreiten sich filigrane mineralische Noten und im Abgang ein lebendiges Frucht-Säure-Spiel.
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2023 Forster Ungeheuer Riesling Kabinett halbtrocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstDer Wein verfügt neben seiner feinen Frucht über eine tolle Mineralität und trumpft mit seiner Fülle und Dichte.
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2023 Forster Ungeheuer Riesling trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstEin sehr feinfruchtiger Wein mit ausgeprägter Mineralität und enormer Fülle.
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2023 Forster Schnepfenflug Riesling Kabinett trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstDer Wein zeigt sich sehr saftig mit einem ausgewogenen Verhältnis von Restsüße und Säure.
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2023 Forster Kirchenstück Riesling Kabinett trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstEin kräftiger Wein mit Aromen von Pfirsich und zarten Röstnoten und einer würzigen Struktur. Geballte Mineralität und ein langer, eleganter Abgang.
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2023 Forster Ungeheuer Riesling Spätlese trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstVollreife süßliche Pfirsicharomen und eine mineralische Struktur, gepaart mit einer präsenten, aber zarten Säure.
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2023 Forster Stift Riesling trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstDuft von Apfel, Quitte und Pfirsich. Am Gaumen saftig, frisch, angenehm süffig und trinkfreudig.