Wein - Rieslaner - Grüner Veltliner - Cabernet Franc

Kreuzt man Riesling mit Silvaner steht am Ende der Rieslaner
Liebling der Österreicher
Der genügsame Bruder des Cabernet Sauvignon

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Wein - Rieslaner - Grüner Veltliner - Cabernet Franc

Kreuzt man Riesling mit Silvaner steht am Ende der Rieslaner
Liebling der Österreicher
Der genügsame Bruder des Cabernet Sauvignon

 

Beim Rieslaner handelt es sich um eine Weißweinsorte und wie der Name es bereits andeutet ist diese Neuzüchtung eine Kreuzung aus Riesling und Silvaner. Gezüchtet wurde der Rieslaner von August Ziegler. 1968 wurde der Rieslaner für den Anbau in Franken und der Pfalz freigegeben. Auch heute noch wird der Rieslaner hauptsächlich in Franken angebaut, daneben aber auch in der Pfalz einige Winzer gefunden, die seine Qualitäten zu schätzen wissen. Aufgrund des Säuregehalts wird der Rieslaner gerne als Sektgrundwein verwendet. Ebenfalls aufgrund der Säure wird er in normalen Jahren oft nur als Spät- oder Auslese ausgebaut. Er kann aber in besonders guten Jahren mit einem sonnenreichen Herbst oft schon in der Qualitätsstufe Kabinett sehr gute Weine hervorbringen. Geruch und Geschmack erinnern manchmal an Zitrusfrüchte, bei höherer Qualität häufig an Maracuja, bei vollständig ausgereiftem bis überreifem Lesegut an Pfirsich, Mango bis hin zur Kaktusfrucht und Kiwano.

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  1. Rieslaner Auslese auslese

    2018 Rieslaner Auslese - Val. Ziegler -

    Weingut Meier (ex. Val. Ziegler) Weyher

    Einer der wenigen mit Prädikat. Auslese mit schönem Schmelz. Aromen von Zitrus und Pfirsich.

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  2. Rieslaner Auslese süss

    2020 Rieslaner Auslese süß - Stern - ***

    Weingut Stern Hochstadt

    Helles gelb mit goldenen Reflexen. Früchte wie Ananas, Pfirsich, Aprikose, Zitronen und Orangen bestimmen die Aromatik. Am Gaumen zeigt dieser Rieslaner eine große Aromenvielfalt, gepaart mit einer wunderbaren Süße und einer feinen Fruchtsäure. Feiner Pfälzer Dessertwein!

    2012er: 90 Punkte Gault Millau

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  3. Cabernet Franc trocken - Fritz Walter -

    2018 Cabernet Franc trocken - Fritz Walter -

    Weingut Fritz Walter Niederhorbach

    Der Reinsortige, französischer Abstammunghat agiert mit einem geringeren Tanningehalt als Cabernet Sauvignon, weshalb er auch früher seine Trinkreife erreicht. Fans von säurearmen, fruchtigen und weichen Roten lässt er verzücken.

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  4. Grüner Veltliner trocken - Thomas Dollt -

    2020 Grüner Veltliner trocken - Thomas Dollt -

    Weingut Dollt Flemlingen

    Honig, Holunderblüte und weißer Pfeffer betören die Nase. Kräftiger Veltliner aus der Pfalz! Im Geschmack das unverwechselbare Pfeffer'l mit langem Nachhall.

    Auszeichnungen
    Jahrgang 2013 : AWC Vienna - Silbermedaille (87 Punkte)

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  5. Rieslaner Spätlese feinfruchtig - Rothmeier

    2014 Rieslaner Spätlese feinfruchtig - Rothmeier -

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  6. Hörner Rieslaner >STEINBOCK

    2016 Rieslaner >STEINBOCK< - Hörner -

    Weingut Hörner Hochstadt

    Hier wurde Beere für Beere aufwendig von Hand selektiert.

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  7. Cabernet Franc trocken - Anselmann

    2018 Cabernet Franc trocken - Anselmann -

    Weingut Anselmann Edesheim

    Tiefdunkles Rot mit violetten Reflexen. Fruchtbetont, erinnert an Kirsche, schwarze Johannisbeere, Himbeere, dezent florale Note nach Veilchen, durch den Barriqueausbau sehr angenehme Aromen nach Vanille und Eichenholz. Ausdrucksvoll, kräftig, nach reifen Tanninen, herrlich fruchtbetont, sehr vollmundig, komplex und nachhaltig im Abgang. Der Wein ist sehr harmonisch und verbindet perfekt den Bariqueausbau mit den Geschmack der Traube.

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  8. Rieslaner trocken - Graf -

    2017 Rieslaner trocken - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Kräftige Farbe. Sehr frischer Duft nach rosa Grapefruit. Subtile, lebendige Säure. Lässt an Aprikose und feines Zitronengelee denken.

    Limitierte Auflage

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