Wein Shop - Regent - Riesling - Q.b.A. - St. Martiner Schloss Ludwigshöhe
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Prädikatswein 1. Stufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)
Weine aus der Lage St. Martiner Schloss Ludwigshöhe
Die rote Rebsorte Regent ist innerhalb weniger Jahre zu einem festen Bestandteil der deutschen "Rotweinszene" geworden. Insbesondere der kräftige, geradlinige Regent der Pfalz erfreut sich bei den Freunden eines guten Roten einer immer größeren Beliebtheit. Der Regent ist eine noch junge Rebsorte und wurde 1996 zur Produktion von Qualitätswein zugelassen. Bei der Rebe handelt es sich um eine auf den ersten Blick ungewöhnliche Kreuzung aus Silvaner, Müller-Thurgau und Chambourcin. Der Chambourcin ist eine vollmundige, rote Rebsorte, die dem Merlot ähnelt. Ihm verdankt der Regent Wein seine intensive tiefrote Färbung. Der Pfälzer Regent eignet sich hervorragend für den Ausbau im Barrique. Dies verleiht idem Regent Wein natürlich zusätzliche Wucht und Gehalt. Gerade für die innovativen jungen Winzer aus der Pfalz ist der hochwertige Ausbau dieser jungen Rebsorte eine ganz besondere Herausforderung. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Vom Charakter ist der Pfälzer Regent ein Wein mit einer fast südländischen Anmutung. Mit seinem Beerenaroma und einer typischen Note von Cassis ist er ein idealer Begleiter zu klassischen Schmorgerichten wie Wild oder Rinderbraten . Der Regent Wein passt außerdem bestens zu einem kräftigen, ausgeruhten Käse, etwa einem Brie de Meaux oder einem gut gereiften Bergkäse. Auch solo ist der Pfälzer Regent ein wohltuender Genuss. Ob als abendliches Gläschen Wein oder im gemütlichen Kreis mit guten Freunden - der Regent Pfalz ist eine Entdeckung für jeden Rotwein-Liebhaber. Mehr erfahren...
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2022 St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Riesling feinherb - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin gelbgrüner Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit Aromen von Apfel und Maracuja sowie etwas blumiges. Im Geschmack mit frischer Säure, leichter Kohlensäure sowie einem cremig fruchtigen Abgang. Ein frischer fruchtiger Riesling der Lage St. Martiner Schloß Ludwigshöhe der gut zur asiatischen Küche passt.
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2022 Riesling halbtrocken
Holger Schneider – St. MartinDer Riesling Halbtrocken vom Weingut Schneider ist ein wahrer Genuss für die Sinne, der die typische Rassigkeit des Rieslings mit einer charmanten Halbtrockenheit kombiniert. Dieser Wein präsentiert sich duftig und aromatisch, mit einer Nase, die von floralen Noten und frischen Zitrusaromen geprägt ist, ergänzt durch subtile Anklänge an grüne Äpfel und eine leichte Mineralität. Am Gaumen besticht er durch seine feinrassige Struktur, die eine angenehme Säure mit einer dezenten Süße harmonisch verbindet und so für ein ausgewogenes und ansprechendes Geschmackserlebnis sorgt. Der Riesling Halbtrocken ist ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Palette von Speisen, von asiatischen Gerichten bis hin zu traditionellen deutschen Küchenklassikern, oder einfach solo als erfrischender Aperitif. Ein eleganter Wein, der die Balance zwischen Tradition und modernem Weinbau meisterhaft darstellt.
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2022 Riesling trocken
Holger Schneider – St. MartinDer Riesling Trocken vom Weingut Schneider entfaltet eine spritzige und markante Persönlichkeit, die ihn zu einem unverkennbaren Vertreter der Pfälzer Rieslinge macht. Dieser Wein überzeugt durch seine lebendige Säure und die klare, trockene Struktur, die ihm eine erfrischende Direktheit verleiht. Die Aromatik ist intensiv und reicht von knackigen Zitrusfrüchten über grüne Äpfel bis hin zu einem feinen Hauch von Steinobst, unterstrichen durch mineralische Noten, die das Terroir der Pfalz widerspiegeln. Am Gaumen zeigt er sich sehr dynamisch und hinterlässt einen langanhaltenden, prägnanten Eindruck. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit leichten Speisen wie Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten oder Ziegenkäse. Dieser Riesling Trocken ist ein Ausdruck purer Eleganz und Vitalität, der Lust auf mehr macht.