Wein Shop - Regent - Pinot Noir - Acolon
Oder auch Spätburgunder
Acolon Wein von Weingütern der Pfalz
Die rote Rebsorte Regent ist innerhalb weniger Jahre zu einem festen Bestandteil der deutschen "Rotweinszene" geworden. Insbesondere der kräftige, geradlinige Regent der Pfalz erfreut sich bei den Freunden eines guten Roten einer immer größeren Beliebtheit. Der Regent ist eine noch junge Rebsorte und wurde 1996 zur Produktion von Qualitätswein zugelassen. Bei der Rebe handelt es sich um eine auf den ersten Blick ungewöhnliche Kreuzung aus Silvaner, Müller-Thurgau und Chambourcin. Der Chambourcin ist eine vollmundige, rote Rebsorte, die dem Merlot ähnelt. Ihm verdankt der Regent Wein seine intensive tiefrote Färbung. Der Pfälzer Regent eignet sich hervorragend für den Ausbau im Barrique. Dies verleiht idem Regent Wein natürlich zusätzliche Wucht und Gehalt. Gerade für die innovativen jungen Winzer aus der Pfalz ist der hochwertige Ausbau dieser jungen Rebsorte eine ganz besondere Herausforderung. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Vom Charakter ist der Pfälzer Regent ein Wein mit einer fast südländischen Anmutung. Mit seinem Beerenaroma und einer typischen Note von Cassis ist er ein idealer Begleiter zu klassischen Schmorgerichten wie Wild oder Rinderbraten . Der Regent Wein passt außerdem bestens zu einem kräftigen, ausgeruhten Käse, etwa einem Brie de Meaux oder einem gut gereiften Bergkäse. Auch solo ist der Pfälzer Regent ein wohltuender Genuss. Ob als abendliches Gläschen Wein oder im gemütlichen Kreis mit guten Freunden - der Regent Pfalz ist eine Entdeckung für jeden Rotwein-Liebhaber. Mehr erfahren...
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2017 Pinot Noir -Réserve- unfiltriert trocken - Stern -
Stern – HochstadtEin großer Pinot Noir aus kleinbeerigen Pinot-Trauben. Feinwürziger, seidiger Duft nach Süßkirsche und Waldboden. Elegant und nuancenreich, mit samtigem Nachklang.
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2019 Grande Réserve Pinot Noir trocken - Stern -
Stern – HochstadtRubinrot mit ziegelroten Reflexen. Seidiger Duft nach Süßkirsche, Leder und Bleistift. Nuancenreicher Körper, festes Tannin, charaktervoll, fein. Der Nachklang ist samtig, elegant und feinwürzig. Bitte dekantieren.
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2020 Pinot Blanc de Noirs Sekt, brut - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachErleben Sie puren Genuss mit unserem Pinot Blanc de Noir Sekt. Saftige Stachelbeeren und ein Hauch von Brioche vereinen sich zu einem unwiderstehlichen Aromenspiel. Die feine Perlage und das zarte Mousseux machen diesen Sekt zu einem wahren Genusserlebnis. Genießen Sie den frischen Geschmack von Aprikosen und lassen Sie sich von der Eleganz und Raffinesse dieses außergewöhnlichen Tropfens verführen. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Anstoßen auf das Leben.
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2023 Acolon Rosé - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Die Trauben für diesen tiefroten Rosé stammen von einem befreundeten Winzer und sind die gleichen, die wir für unseren Pfälzer Abendwein verwenden. Nach der Ernte wird die Maische direkt in einen Maischegärtank gepumpt, wo der Saft einige Zeit mit den Schalen in Kontakt bleibt, wodurch dieser Rosé seine sehr intensive Farbe erhält. Beim der Saigner-Methode wird der Saft dann sanft abgelassen und kalt vergoren. Das restliche Trauben-Saft-Gemisch (Maische) verbleibt im Tank und wird zu Rotwein vergoren. Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2021 Pfälzer Abend Wein - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Sonderabfüllung aus der Rebsorte Acolon Mehr erfahren