Wein Shop - Rebholz - Galler
Weine vom Weingut Galler in Kirchheim
Im Weingut Rebholz in Siebeldingen wird nachweisslich seit 1632 Wein erzeugt. Der Name Rebholz hat einen sehr guten Klang in den Ohren aller Freunde von hochklassigen Pfälzer Weinen. Mit dem "Naturweingedanken" des Ökonomierates Eduard Rebholz und der damit verbundenen Liebe zu trocken ausgebauten, von klarer Sortentypik geprägten Weinen mit außergewöhnlichen Lagerpotentialen hat das Weingut die Geschichte der Weine der Südpfalz sehr stark mit geprägt. Basierend auf dieser in den 50er Jahren geprägten Philosophie produziert das Weingut bis heute vielfach ausgezeichnete Produkte von aussergewöhnlicher Qualität. Bereits vor der Bio-Zertifizierung und der Umstellung auf biologisch-dynamischen Weinbau im Jahr 2006, stand das respektvolle und reflektierte Arbeiten mit der Natur im Fokus. Gute Voraussetzungen finden die Rebholz Weine in einigen der bekanntesten Lagen der Südlichen Weinstrasse. So finden sich Rebholz Parzellen in den Kernstücken bester Lagen wie „Kastanienbusch“, „Im Sonnenschein“, „Ganz Horn“ oder "Schäwer". Die Entwicklung wird gefördert von aufwendiger und einfühlsamer Weinbergsarbeit durch den Winzer. Daraus entsteht ein Weintyp, dem schon immer viel Charakter bescheinigt wurde und der selten den üblichen Geschmacksmoden folgte. Diese Mühe lohnt sich. Fachwelt und Weinkritik in Deutschland, zunehmend auch international, spenden uns höchstes Lob. Es bestätigt uns darin, unsere Philosophie und unsere Arbeitsweise weiter zu pflegen.
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2021 TRILOGIE Weißwein Cuvée trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Cuvée aus unseren Piwis Sauvignac, Cabernet blanc und Johanniter. Aromen: Reife Birne, Melone, Ingwergewürze, Süßholz, feine Honignote, Wildkräuter.
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2021 Cocovino rosé trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Eine Assemblage aus Pinotin und Spätburgunder. Pinotin ist ein Piwi, gekreuzt aus der Spätburgunderfamilie. In der Nase kommen Aromen nach reifen roten Beeren vor allem die Waldhimbeere sehr harmonisch zum Ausdruck. Am Gaumen besticht unser cocovino rosé® mit einer herrlichen Frucht und einer harmonisch eingebunden Säure. Mehr erfahren -
2021 PET NAT - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Deutscher Perlwein hefetrüb, spontan vergoren, keine Schönung, keine Filtration, keine Zugabe von Schwefel.
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2021 FEODORA · Sauvignac QbA trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Frisch, exotisch-fruchtig, neue, weiße Rebsorte gezüchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner. Aromen: Mirabelle, Maracuja, Sommerblütenhonig, ätherische Kräuter, Fenchelsamen, Lavendelnote.
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2020 „READY2GRILL“ Rotwein trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Die Kohle glüht und saftiges Grillgut wartet geradezu darauf auf den Punkt genau gegart zu werden.Leicht gekühlt liefert der READY2GRILL aus Dornfelder in Bio-Qualität den gewünschten Trinkspaß dazu. In der Nase begleiten Aromen reifer Kirschen und dunkler Beeren den Trinkgenuss. Am Gaumen kommen herrlich, beerige Fruchtaromen mit wenig Säure zum Tragen. Mehr erfahren -
2022 ORANGE Sauvignac Landwein trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Weißer schlotziger Pfirsich, Quittenkompott, Rosmarin, rauchiges Karamell, mit würzigem Kick von Süßholz, Nelke und Piment Restsüße, Phenolischer Gripp, ausgewogene Säure, ewiger Nachhall, hervorragender Speisenbegleiter.
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2020 Pinotin Rotwein trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Schwarzkirsche, dunkle Schokolade, Wacholderbeere, Muskatnuss.
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2018 Satin Noir QbA Rotwein Grand Vin trocken unfiltriert - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Tiefdunkelrot, würzig, kräftig · neue, rote Rebsorte aus der Cabernetfamilie entstanden.
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2021 Johanniter trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Ausdruckstark mit dezenter Säure und cremigem Schmelz · neue, weiße Rebsorte gezüchtet aus verschiedenen klassischen Rebsorten u.a. Grauburgunder und Riesling. Mehr erfahren -
2/4 Wein QbA trocken Biowein - weiß - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Genieße diese trocken ausgebaute Weißwein-Cuvée aus den ressourcenschonenden Rebsorten Sauvignac und Johanniter mit ihren zart-frischen Aromen von Aprikosen, Äpfeln, und Limetten in der praktischen Mehrwegpfandflasche, die an jedem Pfandautomaten zurückgegeben werden kann. Mehr erfahren