Wein Shop - Q.b.A. - Siebeldinger Im Sonnenschein - Nußdorfer Kaiserberg - Herxheimer Honigsack
VDP klassifierte Lage mit Südhang
Weine aus der Lage Nussdorfer Kaiserberg
Die Lage Siebeldinger Im Sonnenschein der Gemeinde Siebldingen an der Südlichen Weinstraße liegt an einem Südhang. Das ist in sofern aussergewöhnlich, weil die Mehrzahl der Weinberge entlang des Haardtrandes durch den von Süden nach Norden verlaufenden Rheingraben geprägt sind und demnach nach Osten ausgerichtet sind. Siebeldinger Im Sonnenschein ist eine VDP klassifizierte Lage. Die Weinberge haben 5 bis 20% Hangneigung. Durch die Formation des Rheingrabens und die starke Hebung des Pfälzer Waldes ergeben sich um die Gemeinde Siebeldingen herum alte und tiefliegende geologische Formationenen. Das führt zu recht unterschiedlichen Böden in der Lage Im Sonnenschein. Zum einen Muschelkalkboden, der vor 220 Millionen Jahren entstanden ist zum anderen Kalksteine, in denen man immer wieder Versteinerungen finden kann. Kalkboden ist die ideale Voraussetzung für große Burgunderweine. Sieldingen liegt im Queichtal. Dieser kleine Fluß transportierte nach der Eiszeiten riseige Mengen Schotter aus dem Pfälzer Wald and die Hänge des Queichtals. Die Mischung aus Sand, Sandstein, Kies und Lehm ist ein idealer Boden für Rieslingreben. Mehr erfahren...
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2021 6 Flaschen Spätburgunder Honigsack - Gabel - Lagenwein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
eindrucksstarker Spätburgunder, körperreich, feine Barriquenote kombiniert mit frisch-eleganter Frucht nach Sauerkirsche, ein Meisterstück
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2021 Spätburgunder Muschelkalk trocken - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenIm ersten Geruchseindruck viel Vanille, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Pflaume und Süßkirsche; die rauchigen Noten sorgen für Spannung und im Abgang für Tiefe. Junger, faszinierender Rotwein mit reifen Tanninen, eleganter, runder Wein ohne schwer zu wirken.
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2022 Spätburgunder Grosses Holz Rotwein - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Im Großen Holzfass reifte der Wein nach der Maischegärung über 12 Monate. Der rubinrote Spätburgunder verbindet Amarenakirsche und Erdbeere mit erdigen und rauchigen Aromen. Am Gaumen überraschen Schokolade, Würze und ein langer Abgang. Hinzu kommen ein Hauch Lakritze und eine komplexe Struktur. Der Wein verfügt über eine weiche Tannine und leicht anklingende Noten von Vanille.
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2022 Sauvignon Blanc Fumé Trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Nach 12-stündiger Maischestandzeit wurden die Sauvignon Blanc Trauben abgepresst. In 500 Liter Eichenholzfässern wurde der Wein vergoren und lagerte darin auf der Feinhefe bis zur Füllung. Im Glas überrascht der strohgelbe Sauvignon Blanc mit Aromen von reifer Birne, Ananas, Stachelbeere. Gepaart mit Limette, weißer Blüte und leichten Raucharomen macht das Geschmacksbild besonders. Im Geschmack zeigen sich Citrusaromen, Pfirsich und Cassis. Der hohe Extrakt, eine erfrischende Säure und die mineralischen Noten lassen diesen Sauvignon Blanc lebendig werden.
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2021 Herxheimer Honigsack Spätburgunder Rotwein trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser Spätburgunder vereint fruchtige Noten von Pflaume, Schwarzkirsche und Walderdbeere mit Raucharomen, Mokka und Süßholz. Der rubinrote Wein zeichnet sich durch seine weiche Tanninstruktur und den vollen Körper aus.
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