Wein Shop - Portugieser - Dornfelder - Ruländer - Riesling - Laumersheim
Der Frühreife
Ruländer ist ein anderer Name für Grauburgunder
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Der Portugieser gehört zu den beliebtesten Rotweinen aus der Pfalz und hat dort als Tischwein eine lange Tradition. Insgesamt kommen die meisten aus der Traubensorte Blauer Portugieser gekelterten Rotweine in Deutschland aus Pfälzer Anbaugebieten. Der Portugieser liebt es als Traube im Winter gerne mild und frostfrei, daher bieten Böden und Klima in der klimatisch ausgeglichenen Pfalz optimale Voraussetzungen für das Gedeihen dieser Rebsorte. Portugieser aus der Pfalz ist früh reif und lässt sich bereits im September als junger Qualitätswein genießen. Leicht gekühlt eignet sich ein milder Pfälzer Portugieser als unkomplizierter Sommerwein auch außerhalb der Mahlzeiten. Charakteristisch für den Portugieser Pfalz sind die milde Säure und der mäßige Tanningehalt. Daher ist diese unkomplizierte Sorte für den Weinanfänger bestens geeignet. Ein Portugieser aus der Pfalz liegt weich und samtig im Mund und hat eine sanfte fruchtige Note mit einer Geschmacksnote häufig von Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren. Dieser leichte und in der Farbe helle Rotwein ist in der Pfalz beliebt als Schoppenwein und wird in der warmen Jahreszeit wegen seiner erfrischenden Süffigkeit gerne in geselliger Runde genossen. Als Tischwein ist ein Portugieser Pfalz sehr flexibel und passt sich den unterschiedlichen Aromen verschiedener Speisen geschmeidig an. Mehr erfahren...
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2019 Johannishof Rotwein trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Johannishof Rotwein trocken von Knipser ist ein echter Pfälzer Wein, der mit seiner fruchtbetonten und trockenen Art überzeugt. Dieser Rotwein, gekeltert aus der Rebsorte Dornfelder, präsentiert sich als unkomplizierter Speisebegleiter und passt hervorragend zu deftiger Pfälzer Küche sowie zu internationalen Klassikern wie Pizza und Pasta. Er verkörpert die Gutswein-Qualität des Weinguts Knipser, die sich durch zugängliche, gut strukturierte Weine auszeichnet, die sowohl Alltags- als auch Festtagsgerichte bereichern. Genießen Sie einen Schluck Pfalz, der die regionalen Aromen und die Leidenschaft lokaler Winzerkunst in sich vereint. Ideal für Liebhaber authentischer regionaler Weine, die die bodenständige Eleganz schätzen.
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2022 Riesling trocken Kapellchen - Knipser -
Knipser – LaumersheimSaftiger Riesling mit harmonischer Säure. Typ Spaßmacher, den man allzeit unkompliziert, aber mit Anspruch genießen kann. Finessenreich und fein. Mit intensiven Düften nach reifem Apfel, Quitten, Weinbergpfirsich und Aprikose. Dieser Duft setzt sich im Geschmack fort und wird abgerundet durch einen zarten Schmelz Fruchtsüße. Die Reben entstammen aus den typischen drei Laumersheimer Terroirs Kalkstein, Löss und Quarzsand.
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2021 Mandelpfad Riesling - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Das Weingut Knipser bewirtschaftet das „HIMMELSRECH" genannte Herzstück der Lage. Als Teil eines nach Osten geöffneten Talkessels ist die Lage perfekt gegen die kalten. Nordund Westwinde geschützt. In Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung kommt es daher im Mandelpfad sehr leicht zur Erwärmung. Mit kleinen Kalksteinen durchsetzte hochporöse Lößauflage über Kalkstein. Mehr erfahren -
2022 Riesling Johannishof trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Riesling für jeden Tag. Unser Gutsriesling zum unkomplizierten Genuß, perfekt auch für eine feine Rieslingschorle. Mehr erfahren -
2021 Steinbuckel Riesling VDP Grosse Lage - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Mirabelle, Aprikose, etwas Hochreife, aber auch Pfirsischkern, Bergamotte. Unmittelbar präsente Struktur, diese aber behutsam in ihrem Angriff und nicht hart, guter Gehalt in unscheinbarer Inszenierung, Länge gebende Säure, lang anhaltende Gaumenaromatik. Leicht nach Süden geneigter Hang. Gut belüftete Lage, die auch bei sehr später Lese vorwiegend gesunde Trauben hervorbringt, Wir bewirtschaften das Herzstück der Lage, das direkt neben einem ehemaligen Kalksteinbruch liegt und einen kargen von Kalkstein geprägten Boden hat. Vom Kalk geprägter sehr nachhaltiger, langlebiger Wein. Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2019 Halbstück Riesling trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Feinwürzige Nase mit balsamischen Noten von Bienenwachs, gelbem Apfel und rosa Grapefruit. Beste Balance. Reife Frucht mit Noten von Mirabellen und Pomelo mit Mineralität und zarten Phenolen unterlegt. Sehr konzentriert, seriös, tief und lang. Fast noch jugendlich (2021) mit großem Reifepotenzial. Mehr erfahren -
2022 Riesling Kalkmergel trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Feiner Duft nach reifen gelben Früchten: Pfirsich, Mirabellen und rosa Grapefruit. Am Gaumen setzt sich die Frucht, von feinem Schmelz unterlegt, fort. Dazu eine feine mineralische Duftkomponente nach Feuerstein. Lang und nachhaltig im Abgang. Lagerfähig mit Potenzial. Mehr erfahren -
2012 Riesling trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Jetzt präsentiert sich der Wein mit reifer Rieslingfrucht, zartem Hauch vom Holz und fein eingebundener, harmonischer Säurestruktur. Lange bevor der Ausbau im Holzfass zum Trend wurde, waren die Brüder Knipser auch hier Vorreiter. Seitdem wurden immer mal wieder Rieslinge ins kleine Holzfass gelegt. Die Weine brauchen Zeit, damit das Holz perfekt integriert werden kann. Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2020 Dornfelder halbtrocken - Lichti
Lichti – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Ein Klassiker in der Pfalz halbtrocken ausgebaut. Der Dornfelder von der Kirchheimer Schwarzerde mit seiner tiefroten Farbe im Glas, überzeugt mit deutlicher Fruchtsüße von Brombeeren und Kirschen bei angenehm leichtem Gerbstoff. Mehr erfahren -
2020 Dornfelder trocken - Lichti
Lichti – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der trockene Rotwein in der Literflasche macht sich mit angenehmer Fülle am Gaumen bemerkbar. Ein äußerst trinkfreudiger Wein für jeden Anlass, der parallel zum Kochen gute Laune macht. Ein Schuss davon als Beigabe in kräftigen Soßen und das Gericht ist wunderbar abgerundet. Mehr erfahren