Wein Shop - Portugieser - Dornfelder - Rind
Der Frühreife
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch
Der Portugieser gehört zu den beliebtesten Rotweinen aus der Pfalz und hat dort als Tischwein eine lange Tradition. Insgesamt kommen die meisten aus der Traubensorte Blauer Portugieser gekelterten Rotweine in Deutschland aus Pfälzer Anbaugebieten. Der Portugieser liebt es als Traube im Winter gerne mild und frostfrei, daher bieten Böden und Klima in der klimatisch ausgeglichenen Pfalz optimale Voraussetzungen für das Gedeihen dieser Rebsorte. Portugieser aus der Pfalz ist früh reif und lässt sich bereits im September als junger Qualitätswein genießen. Leicht gekühlt eignet sich ein milder Pfälzer Portugieser als unkomplizierter Sommerwein auch außerhalb der Mahlzeiten. Charakteristisch für den Portugieser Pfalz sind die milde Säure und der mäßige Tanningehalt. Daher ist diese unkomplizierte Sorte für den Weinanfänger bestens geeignet. Ein Portugieser aus der Pfalz liegt weich und samtig im Mund und hat eine sanfte fruchtige Note mit einer Geschmacksnote häufig von Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren. Dieser leichte und in der Farbe helle Rotwein ist in der Pfalz beliebt als Schoppenwein und wird in der warmen Jahreszeit wegen seiner erfrischenden Süffigkeit gerne in geselliger Runde genossen. Als Tischwein ist ein Portugieser Pfalz sehr flexibel und passt sich den unterschiedlichen Aromen verschiedener Speisen geschmeidig an. Mehr erfahren...
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2019 Dornfelder Rotwein trocken im Barrique gereift - Anselmann -
Anselmann – Edesheim Klassiker unter unseren Barriqueweinen mit attraktivem, tiefdunklem Rot und vitalem Bukett nach Brombeere, Sauerkirsche, grüner Paprika und Vanille gehaltvoll und aromatisch mit reifen Tanninen.Silberne Kammerpreismünze 2018
Silberner Preis DLG 2018
Silbermedaille "Premios Zarcillo" in Spanien 2018
Silbermedaille "AWC Vienna" 2018
Silbermedaille "Weingüter des Jahres" (Selection) 2018
Mehr erfahrenRegulärer Preis: 11,70 €
Sonderpreis: 10,60 €
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2019 Dornfelder trocken im Holzfass gereift 0,75l
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenGehaltvoller Rotwein mit einem harmonisch-gereiften Körper. Die eindrucksvolle Rotfärbung, ein intensives Aroma nach vollreifen Kirschen und die dezenten Röst-Aromen machen ihn unverkennbar einzigartig.
Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2019 Portugieser Alten Reben Rotwein trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser Portugieser Rotwein stammt von 30 Jahr alten Reben. Das führt zu einer besseren Versorgung der Trauben, was sich im Wein durch ein dichteres, komplexeres und viel-schichtigeres Aroma zeigt. Nach der Lese vergor der Wein auf der Maische und reifte im Anschluss über 12 Monate im großen Holzfass. Im Glas finden wir ein helles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase überrascht dieser Portugieser mit komplexen Fruchtaromen, dabei stehen Erdbeere und Granatapfel im Vordergrund. Leichte erdige und nussigen Noten runden den ersten Eindruck ab. Am Gaumen präsentiert sich dieser Portugieser sehr samtig mit reifen Tanninen und einer schöne Säure. Pfeffrige Noten paaren sich hier mit der Süße von Vanille und der Fruchtigkeit von Himbeere.
Mehr erfahrenNicht auf Lager