Wein Shop - Müller-Thurgau - Pinot Noir - Riesling - Cabernet Mitos - Schwein - Wildgeflügel
Oder auch Spätburgunder
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Neuzüchtung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon
Passenden Wein zu Gerichten mit Schweinefleisch
Passende Weine zum Wildgeflügel
Leicht und jugendlich - Der Pfälzer Müller-Thurgau ist ein Wein für jeden Tag, frisch und unkompliziert und im Geschmack selbst für Nichtweinkenner leicht zugänglich. Gezüchtet wurde die Rebsorte, die auch unter dem Synonym Rivaner bekannt ist, von Prof. Herrmann Müller im Schweizer Kanton Thurgau. 1913 erhielt die Rebe deshalb den Namen Müller-Thurgau. Lange Zeit hielten die frischen Müller-Thurgau Weine in der deutschen Weinlandschaft den ersten Platz. Auch jetzt ist die Rebsorte noch mit einem erheblichen Anteil in allen deutschen Weinanbaugebieten vertreten: In der Pfalz wird sie auf ca. 2.200 ha kultiviert. Müller-Thurgau Reben reifen früh, sind sehr ertragreich und liefern harmonisch-süffige, leicht blumige Weine mit feinfruchtigem Muskataroma. Der Ausbau von Müller-Thurgau Weinen der Pfalz erfolgt überwiegend in Edelstahltanks. So lassen sich die frischen Aromen des Weines unverfälscht erhalten. Die Säure der Rebsorte ist eher mild. Müller-Thurgau Pfalz Weine sind nur bedingt lagerfähig. Sie schmecken in den ersten Jahren am besten. Geschmacklich passen sie sehr gut zu leichten Speisen - es sind unkomplizierte, süffige Weine: Sie ergänzen mit ihrem harmonisch frisch-jugendlichen Charakter die zarten Aromen des Spargels, helles Fleisch und leichte Fischgerichte. Farblich variiert der eher trockene Müller-Thurgau zwischen Blassgelb und Hellgelb. Der Pfälzer Müller-Thurgau ist ein Qualitätswein mit mittlerem Körper, angenehm für jeden Tag. Mehr erfahren...
-
2022 Pinot Noir trocken Edition Baron d’Holbach - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer Wein ist von attraktiver und leuchtend rubin-roter Farbe und hat ein sehr ausdrucksvolles Bukett, das an rote Früchte wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren erinnert. Daneben sind auch florale, würzige und an Schokolade erinnernde Noten erkennbar. Im Geschmack zeigt er sich gehaltvoll und samtig harmonisch. Die kräftigen Tannine sind gut eingebunden und verleihen dem Wein einen nachhaltigen Abgang und vorzügliche Lagerfähigkeit für viele Jahre.
Dieser Wein ist Baron d'Holbach, Edesheims berühmtestem Sohn, gewidmet. Seine Lieblingsrebsorte war Pinot Noir. Er zählt zu den bedeutensten Philosophen der Aufklärung und ist einer der Wegbereiter der Französischen Revolution. In Paris unterhielt er einen philosophischen Salon, ein Treffpunkt der progressiven geistigen Elite seiner Zeit.
Mehr erfahren -
2021 Pinot Noir Skiing trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Tradition
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerSensorik Spätburgunder oder Pinot Noir? Beide Bezeichnungen gelten, deuten aber in unterschiedliche Richtungen. Spätburgunder ist der heimische Stil, ein Pinot Noir impliziert internationale Stilistik. Hier haben wir gute Kirschnoten mit feinröstigen Anklängen im Duft, den man nur elegant nennen kann; saftige, geradlinige Kirschfrucht mit guten Holzkonturen im Hintergrund, dichte Frucht mit gut eingebundenem Tannin, viel Finesse; ausbalancierter, moderner Typ (holzeinsatz!) Mit ein bisschen Frankreich im Blick: so wünschte man sich die deutsche Tradition; begleitet perfekt Brie, Camembert & co., Wildgeflügel, Perlhuhn, Coq au Vin, Rotweinrisotto mit Pilzen, Kaninchen
Mehr erfahren8,90 €Incl. 19% Tax, exkl. VersandkostenLieferzeit: ab dem 6.1.2021 wieder verfügbar
entspricht 11,87 € pro 1 UNIT_L -
2023 Forster Ungeheuer Riesling Spätlese trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstVollreife süßliche Pfirsicharomen und eine mineralische Struktur, gepaart mit einer präsenten, aber zarten Säure.
-
2022 Forster Elster Riesling trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstAm Gaumen saftig, frisch mit harmonisch eingebundener Säure. Schöner Schoppenwein.
-
2022 Forster Bischofsgarten Riesling halbtrocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstFrische Aromen, die an Apfel und Pfirsich erinnern. Durch seine dezente Säure und ausgeprägten Fruchtnoten ist er harmonisch und rund im Geschmack.
-
2023 Forster Stift Riesling trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstDuft von Apfel, Quitte und Pfirsich. Am Gaumen saftig, frisch, angenehm süffig und trinkfreudig.
-
2021 Sekt Riesling Brut - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstFlaschengärung – Jahrgangssekt – Ein kräftiger rassiger Sekt.
Mehr erfahren -
2022 Deidesheimer Nonnenstück Riesling trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstEin sehr trockener, markanter Riesling mit Nuancen aus saftig grünen Stachelbeeren und Zitronen.
-
2022 Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett halbtrocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstFruchtiges Bukett nach Pfirsich und Zitrusfrüchten. Im Geschmack würzig und kraftvoll. Perfektes Frucht-Säure-Spiel.
-
2023 Forster Riesling trocken - Forster Winzerverein