Wein Shop - Lichti - Schneider - Edesheimer Rosengarten
Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin
Das Weingut Lichti liegt in Laumersheim an der Haardt. Wie so viele Weingüter der Pfalz startete man vor Generationen in der Landwirtschaft um sich dann schließlich dem Weinbau zu verschreiben. Bis 1970 war das Weingut noch ein Gemischtbetrieb mit Acker-, Obst- und Weinbau und wurde von Armin und Wilma Lichti in der Hauptstraße 51 in Laumersheim betrieben. 1980 entschied sich die Winzerfamilie an den Ortsrand auszusiedeln und forcierte in diesem Zuge die Flaschenweinvermarktung. Heute wird das Weingut Lichti von Gernod und Andrea Lichti weitergeführt. Das gelernte Winzerpaar verfolgt Weinqualität auf höchstem Niveau und sieht den edlen Tropfen als schätzenswertes Kulturgut. So wird der Weinbaubetrieb seit 2005 kontrolliert umweltschonend bewirtschaftet und die Rebfläche von ehemals 7,5 ha (1991) auf 18 ha ausgedehnt. Im gut ausgestatteten Weinkeller baut Gernod Lichti mit viel Leidenschaft hervorragende Spezialitäten aus und legt ein hohes Augenmerk auf das Genusserlebnis. Besonders stolz ist er auf seinen mehrfach prämierten Sauvignon Blanc, der in den bekannten Lagen Laumersheimer Steinbuckel und Großkarlbacher Burgweg wächst. Das mediterrane Klima und die unterschiedlichen Terroirs bringen facettenreiche, gehaltvolle Weine hervor. Im Einklang mit der Natur bewirtschaften die Lichtis Ihre Weinberge kontrolliert umweltschonend.
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2022 Gewürztraminer Spätlese feinherb
Holger Schneider – St. MartinDie Gewürztraminer Spätlese Feinherb vom Weingut Schneider ist ein eleganter Wein, der mit seiner feinherben Note und harmonischen Ausgewogenheit besticht. Das Bouquet ist üppig und blumig, mit Anklängen an Rosen, Litschi und einen Hauch von Zitrusblüten. Diese floralen Noten sind typisch für die Gewürztraminer-Traube und werden durch eine milde Säure und die zarte Süße wunderbar ergänzt. Am Gaumen ist der Wein weich und rund, was ihm eine sehr angenehme Trinkbarkeit verleiht. Seine feine Komplexität und der lang anhaltende Nachklang machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für asiatische Gerichte, kräftige Käsesorten oder als stilvollen Aperitif. Ein Wein, der die Sinne umschmeichelt und zu vielen Gelegenheiten passt, ob als Erfrischung an einem warmen Abend oder als Begleitung zu einem besonderen Essen.