Wein Shop - Landau-Mörlheim - Weyher - Kalb - Asiatisch - Rind
Weine aus Weyher
Weine für Kalbfleischgerichte
Weine passend zur Asiatischen Küche
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch
Im Herzen der Südlichen Weinstraße liegt die Universitäts- und Weinstadt Landau. Dank seiner acht eingemeindeten Ortsteile, allesamt alte Winzerdörfer, ist Landau die größte Weinbau betreibende Gemeinde Deutschlands. Die Weinlagen Landaus sind teilweise gar bekannter als die Stadt selber. Einen großen Beitrag leistet dazu der Ortsteil Landau-Mörlheim. Prägend für diesen Stadtteil ist ein altes Fachwerkhaus von 1684. Als Zeugnis einer ehemaligen Wallonensiedlung ist das Fachwerkhaus eines der Kulturdenkmäler von Landau-Mörlheim. Dank des mediterranen Klimas der Pfalz wachsen hier nicht nur Kiwis, Aprikosen und Feigen in den Vorgärten, sondern auch Tabak in Landau-Mörlheim. Der Wein aus Mörlheim gewinnt seine Bekanntheit vor allem durch das Weingut Rothmeier. Selbst der Gault Millau kommt nicht umhin, das junge aufstrebende Talent von Ben Rothmeier zu würdigen. Während der Großteil der Weine der Pfalz klassische Weißweine wie Riesling, Müller-Thurgau und Silvaner sind, basiert der Wein aus Mörlheim auf roten Rebsorten. Merlot und Pinot noir sind das Hauptaugenmerk der Weine von Ben Rothmeier. Empfehlenswert sind der von der Landeskammer Rheinland-Pfalz mit Gold prämierte 2011er Pinot noir trocken und der vom Gault Millau empfohlene 2009 15/10 Pinot noir Auslese trocken. Beide Weine erhalten Sie hier bei pfalzweinshop.de. Mehr erfahren...
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2022 Granit Riesling trocken - Graf -
Graf – WeyherGedeckte Nase, die sich mit etwas Luft entfaltet. Zitrus- und Pfirsichnoten mit Anklängen von Walnuss. Volle Kontur mit Tiefgang und Kraft, kompakt und komplex. Ein Wein, der Zeit braucht (und noch viel Zeit hat).
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2021 Chardonnay trocken Holzfass - Graf -
Graf – WeyherKräftiger Duft nach frischem Holz und etwas Grapefruit. Braucht ein bisschen Luft, um sich vollends zu entfalten. Braucht Partner mit Kraft, aber ohne Dominanz: Kalbsragout, Geflügelfrikassee, Gemüsegratin. Ein Wein mit viel Potenzial.
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2022 Buntsandstein Riesling trocken - Graf -
Graf – WeyherFrisch und feinfruchtig in der Nase. Zitrus- und Pfirsicharoma, gepaart mit Aprikosen und Blütenduft. Kräftig, noch leicht verspielt, Tiefgründig mit einer schönen, sehr mineralischen Säure. Angenehmes Säure – Restsüße spiel auf der Zunge. Kompakt und Komplex, mit langem, rundem Abgang. Ein Wein mit vielen Fassetten…
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2022 Muskateller lieblich - Graf -
Graf – WeyherSehr appetitliche, typische und traubige Muskatellernase (Rosenblüten, auch Orangenblütenwasser, Mandarine …). Leckere Frucht mit frischer Säure, nicht zu süß, tolle Balance, fast üppig. Ein süßes Vergnügen ohne Reue.
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2022 Portugieser Weißherbst mild - Graf -
Graf – WeyherDie milde Version vom Portugieser Weißherbst aus dem Hause Graf. Zarter Duft nach Kirsche und roter Johannisbeere. Leicht (11,5 %vol.), spritzig, erfrischend – genau das Richtige für schöne Sommertage im Freien, zum Beispiel bei einem Picknick mit lecker-leichten Kleinigkeiten.
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2020 Merlot trocken - Graf -
Graf – WeyherSehr appetitlicher Duft nach Pflaume, Schwarzkirsche und etwas Rauch. Im Mund sanft und üppig, mit weichen Tanninen.
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