Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-Gleishorbach

Erleben Sie puren Genuss mit unserem Pinot Blanc de Noir Sekt. Saftige Stachelbeeren und ein Hauch von Brioche vereinen sich zu einem unwiderstehlichen Aromenspiel. Die feine Perlage und das zarte Mousseux machen diesen Sekt zu einem wahren Genusserlebnis. Genießen Sie den frischen Geschmack von Aprikosen und lassen Sie sich von der Eleganz und Raffinesse dieses außergewöhnlichen Tropfens verführen. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Anstoßen auf das Leben.

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Weinbiet – Neustadt-Mußbach

Mit seinem sehr fruchtigen sowie marmeladigen Charakter ist dieser Spätburgunder ein besonders charmanter Vertreter seiner Rebsorte. Mit seiner feinen Tanninstruktur lädt er zum unkomplizierten, gemütlichen Trinkgenuss ein.

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Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

Würzig-süssliche, tiefgängige Barrique-Nase mit schönen Noten von dunklen Waldbeeren und Bitterschokolade und jugendlichem Charakter. Auch im Mund spannend, druckvoll, tiefgründig und voller Potenzial bei schokoladiger Länge. Man kann ihn noch liegen lassen oder jetzt zu Filet Wellington oder Lammgerichten mit viel Knoblauch oder gar Straussenfleisch servieren, gerne aus der Karaffe. Beeindruckend, was die Südtiroler Sorte hier so bringt!

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Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

Feinfruchtig im Geschmack mit einem Duft von weißen Blüten und einer fast cremigen Perlage, avanciert dieser Pinot Noir Sekt zu einem Genussmoment für jede Gelegenheit.

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Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

Sensorik Spätburgunder oder Pinot Noir? Beide Bezeichnungen gelten, deuten aber in unterschiedliche Richtungen. Spätburgunder ist der heimische Stil, ein Pinot Noir impliziert internationale Stilistik. Hier haben wir gute Kirschnoten mit feinröstigen Anklängen im Duft, den man nur elegant nennen kann; saftige, geradlinige Kirschfrucht mit guten Holzkonturen im Hintergrund, dichte Frucht mit gut eingebundenem Tannin, viel Finesse; ausbalancierter, moderner Typ (holzeinsatz!) Mit ein bisschen Frankreich im Blick: so wünschte man sich die deutsche Tradition; begleitet perfekt Brie, Camembert & co., Wildgeflügel, Perlhuhn, Coq au Vin, Rotweinrisotto mit Pilzen, Kaninchen

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Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

Rubin-purpurrot in der Farbe, mit dem Duft nach Schattenmorellen und einer intensiven Würze ist dieser Pinot Noir am Gaumen sehr körperreich, konzentriert und intensiv. Durch die Lagerung im Barrique werden die wuchtigen Tannine und die ausgeprägte Frucht vanillig abgerundet.

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Gabel – Herxheim a.Berg

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

In der Nase der Duft von einem Korb hellroter Früchte wie Himbeere und Erdbeere. Im Geschmack die pure Frische und Eleganz gepaart mit der typischen Charakteristik, die nur Weine aus Burgundersorten mitbringen.

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Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

Der Paranoia Rotwein trocken Creation ist ein absoluter Wohlfühl-Wein. Dieser Pinot Noir vom Weingut Bergdolt-Reif & Nett gibt sich einerseits trendig, andererseits besitzt er aber aufgrund seiner traditionellen Machart auch etwas Solides. Trockene Pinot-Aromatik, die an süße Schattenmorellen erinnert, trifft auf optimal eingebundene Säure.

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Gabel – Herxheim a.Berg

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der Lagrein ist tiefdunkel mit granatroten Reflexen. Er hat viele würzige, pfeffrige Noten sowie Aromen von dunklen Beeren und Waldfrüchten. Die eher rustikalen Tannine verbinden sich mit dem fülligen, samtigen Stoff zu einem kräftigen Rotwein, der durch eine elegante Säurestruktur eine schöne Länge bekommt.

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