Wein Shop - Klingenmünster - Birkweiler - Landau-Nussdorf - brut
Weine aus Birkweiler
Brut Sekt aus der Pfalz.
Eingebettet in die Weinberge liegt etwa 5km nördlich von Bergzabern der anerkannte Erholungsort Klingenmünster mit 2500 Einwohnern. Klingenmünster liegt an der südlichen Weinstraße im Naturpark Pfälzerwald. Aus mehreren Gründen stellt die Klingenmünster Weinlage "Maria Magdalena" ein ganz besonderes "Fleckchen Erde" innerhalb der deutschen Weinstraße dar. Als Teil der zur Großlage "Kloster Liebfrauenberg" ist sie mit einem ganz besonders milden Klima mit überdurchschnittlich vielen Sonnenstunden verwöhnt. Hier gedeihen nicht nur Südfrüchte prächtig, sondern natürlich auch der Wein! Vornehmlich auf Lehm- und Lössböden, aber auch Muschelkalk und Kieselsteinböden reifen hier in der geschützten Lage am Pfälzerwald-Gebirge die Trauben für fruchtige Weißweine ebenso gut heran wie für kräftige, körperreiche Rotweine oder Schaumweine. Der Weinbau hat auch in Klingenmünster eine lange Tradition. An die 10 Winzer stellen heute erstklassige Weiß- Rot -und Rosé-Weine und Sekte her. Die Lage- und Sorteneigenschaften werden durch einen umweltbewussten Anbau der Reben noch betont, ebenso durch traditionelle Ausbaumethoden und sorgfältige Pflege der Weinberge. Neben den typischen pfälzer Rebsorten ist die Verarbeitung von Schwarzriesling- und Merlot- Trauben eine Besonderheit von für den Wein aus Klingenmünster. Urlaub und Wein lässt sich übrigens auch in Klingenmünster optimal miteinander verbinden, zum Beispiel mit einem Wanderurlaub mit Quartier beim Weinbauern. Wein aus Klingenmünster, wunderschöne Fachwerkanwesen und eine intakte Natur laden zum Verweilen und Genießen ein.M ehr erfahren...
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Chardonnay Sekt brut 2022 - Wolf - Große Lage
Wolf – BirkweilerDieser edle Chardonnay Sekt ist ideal für besondere Anlässe und verspricht eine unvergessliche Erfahrung. Seine cremige, seidige Struktur wird Ihren Geschmackssinn begeistern.
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2016 Chardonnay brut - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Chardonnay brut von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist ein prächtiger Sekt, der speziell für besondere Anlässe kreiert wurde. Dieser Sekt vereint auf elegante Weise Frische mit reifen Noten von Apfel, Birne und einem Hauch von Brioche. Nach dem klassischen Champagnerverfahren hergestellt, reifte dieser Chardonnay brut dreißig Monate lang auf der Hefe, was ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht. Die langsame und natürliche Reifung sichert nicht nur eine ausgeprägte Aromenvielfalt, sondern auch eine elegant feine Perlage, die nicht nur das Auge beim ersten Anblick erfreut. Die Perlage ist so gut im Wein eingebunden, dass sie selbst am nächsten Tag noch, nachdem die Flasche geöffnet und in den Kühlschrank gestellt wurde, ihre Präsenz und Freude bietet. Ein herausragender Sekt für Kenner, der jede Feierlichkeit mit seiner Qualität und Beständigkeit bereichert.
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