Wein Shop - Kabinett - VDP.ORTSWEIN
Der Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e. V.(VDP) ist eine Vereinigung von ca. 200 Spitzenweingütern in Deutschland, der sich für verbindliche Qualitätsstandards und – seit 1990 – auch für die ökologische Bewirtschaftung der Weingüter seiner Mitglieder einsetzt. Der VDP hat eine eigne Qualitäts Klassifikation entwickelt, zu der auch die VDP Ortsweine gehören. Die VDP.ORTSWEINE sind Botschafter ihrer Gemeinde. Sie entstammen hochwertigen, charaktervollen und traditionellen Weinbergen innerhalb einer Ortsgemarkung. Neben hochwertigen Weinbergslagen sind regionale Rebsorten und beschränkte Erträge Grundvoraussetzung für diesen Weintyp. Besondere Bodenarten, sogenannte „Terroirweine“, die unter Umständen auch über die Ortsgrenzen hinaus vorhanden sind, werden mit Angabe der besonderen Bodenart auf dem Etikett auf die Stufe der VDP.ORTSWEINE gestellt. Die Weine müssen im Anbau von 80% traditionellen gebietstypischen Rebsorten stammen. Die Erntemenge ist auf einen Ertrag von maximal 75 hl pro Hektar beschränkt. Der trockene VDP.ORTSWEIN ist als „Qualitätswein trocken“ gekennzeichnet. Für trockene Ortsweine werden keine Prädikatsstufen vergeben. VDP.ORTSWEINE dürfen entsprechend ihres Ausbaus die klassischen Prädikate „Kabinett“, „Spätlese“, „Auslese“, „Beerenauslese“, „Trockenbeerenauslese“ und „Eiswein“ tragen. Ein VDP.ORTSWEIN trägt neben dem Namen des Weinguts und der Rebsorte den Ortsnamen als Hinweis auf seine Herkunft auf dem Etikett. Ein VDP. ORTSWEIN kann auf dem Etikett oder auf der Kapsel als solcher gekennzeichnet werden, muss aber nicht. Um den VDP.Ortsweinen eine angemessene Mindestreife zu verleihen, werden sie erst ab dem 1. März nach dem auf die Lese folgenden Kalenderjahr auf den Markt gebracht.
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2022 Silvaner Gutswein Kabinett feinfruchtig - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin hellgelber Wein mit grüngelben Reflexen. In der Nase mit Aromen von Apfel,Kräutern und Honig. Im Geschmack eine angenehme Süße mit einer runden Säure und einem langanhaltenden Honiggeschmack.
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2022 Weisser Burgunder Kabinett Trocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenAusgewogener Weißer Burgunder mit einem substanzreichen, feinen Geschmacksbild, welches von frischen Fruchtaromen im Bouquet und dichten Mandelaromen im Abgang begleitet wird.
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2022 Riesling Kabinett - Anselmann -
Anselmann – Edesheim Erfrischender, vollmundiger Kabinett-Wein. Sortentypischer Riesling von eleganter Art. Fruchtbetontes Bukett nach Pfirsichen, Aprikosen, Grapefruit und knackigen Äpfeln sowie einer tollen Mineralität. Mehr erfahren -
2023 Forst Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Ortswein
Bassermann-Jordan – DeidesheimTypisch für die Forster Weinlagen, zeigt sich dieser Wein mit Aprikosen- und grünen Apfelaromen, gepaart mit erdigen und etwas reduktiven Noten wie Feuerstein. Forst ist die Ortschaft mit einigen der bekanntesten und sicherlich auch exklusivsten Weinbergslagen der Pfalz und bildet mit Deidesheim das historische Zentrum des Qualitätsweinbaus an der Mittelhaardt und in der Pfalz. Forst ist weltweit für seine Rieslinge bekannt, die hier besonders ausdruckskräftig sind.Der Stift befindet sich in unmittelbahrer Ortsrandlage.Bedeutung des Namens deutet ehemaligen Besitz der Kirche bzw. eines Kloster Stifts an, die in dieser Lage/Gegend gegen Ende des Mittelalters Weinberge besaß.
Mehr erfahren15,00 €Incl. 19% Tax, exkl. VersandkostenLieferzeit: ab dem 6.1.2021 wieder verfügbar
entspricht 20,00 € pro 1 UNIT_L -
2022 Dornfelder Rosé feinherb - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin hellroter Wein mit roten Reflexen.In der Nase mit Aromen von Vanille,Brombeere und frischem Gras. Die fruchtigen Note sind auch im geschmack spürbar. Ein leichter Wein mit einer angenehmen Süße,einer runden Säure und einem fruchtigen Abgang.
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2021 Kerner Kabinett trocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenMit Anklängen von Limette- und Pfirsich, gepaart mit einer strukturiert-kräftigen Säure, präsentiert sich dieser Prädikatswein komplex und dicht.
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2022 Weißburgunder Kabinett trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimWeisser Burgunder mit einem brillanten, hellen gelb und grünen Reflexen. Das Bukett erinnert an reife Früchte vor allem Apfel und Aprikose, sowie einer angenehmen Würzigkeit. Im Geschmack ist dieser Wein durch seine Säure jung und erfrischend, mit beachtlicher Geschmacksfülle und gutem Nachhall.
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2023 Ruppertsberg Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.ORTSWEIN
Bassermann-Jordan – DeidesheimDer Ruppertsberger Riesling Ortswein entstammt Trauben aus unterschiedlichen Ruppertsberger Weinlagen. Die Trauben wurden überwiegend von Hand gelesen und schonend gekeltert. Der Ausbau der einzelnen Partien erfolgte in temperarierten Edelstahltanks. Nach der Gärung erfolgte der Verschnitt und der fertige Wein verblieb bis zur Füllung auf der Feinhefe. In der Nase feine Aromen von Zitronenschale, Grapefruit, Pfirsich und grünem Apfel. Am Gaumen, elegant feine Würze, schlank, mit gutem Abgang.
Mehr erfahren14,50 €Incl. 19% Tax, exkl. VersandkostenLieferzeit: ab dem 6.1.2021 wieder verfügbar
entspricht 19,33 € pro 1 UNIT_L -
2023 Kerner Bundsandstein feinherb - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachBesonders saftig im Geschmack, zeigt dieser Wein eine Aromenvielfalt von Grapefruit, Ananas, weißer Johannisbeere sowie reifem Pfirsich im Glas. Ein sehr lebendiger Wein
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2022 Riesling Petersbuckel trocken - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenStrohgelbe Farbe; im Duft Mirabelle, Aprikose und exotische Maracujanoten die erfrischend von Zitrone im Geschmack ergänzt werden. Die elegante Mineralität und Rauchigkeit schaffen einen komplexen Gesamteindruck des Langstreckenläufers.
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