Wein Shop - Heinrich Gies - H.-J. Doll - Psyk Keilbach - Spätburgunder
König der Deutschen Rotweine
Das Familienweingut Doll liegt n der Südlichen Weinstraße, im Ort Gleiszellen-Gleishorbach Die Ortsgemeinde ist idyllisch am Rande des Wasgaus und des Pfälzerwaldes gelegen und bietet traumhafte Aussichten auf die Rheinebene. In dieser Gemarkung betreiben die Dolls ihren Weinbau. Das über 400 Jahre altes Anwesen zählt zu einem der ältesten und schönsten Anwesen in der Region. Mit insgesamt 20 Hektar Weinbergen wird eine große Sortenvielfalt hervorgebracht. Klassische Pfalzweine wie Riesling, Silvaner, Kerner, verschiedene Burgundersorten sowie Syrah und Spätburgunder stehen auf dem Programm. Besonders ist man auch auf die typische Gleiszeller Rebsorte den Muskateller, der wir in 4 verschiedenen Varianten ausgebaut wird. Ob Rot oder Gelb, Trocken, feinherb oder halbtrocken…wer den Muskateller mag, ist im Weingtu Doll gut aufgehoben.
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2019 Spätburgunder S - Psyk Keilbach
Psyk Keilbach – SchweigenEin Spiel der Aromen, beginnend mit roten Früchten wie Wildbeere und Kirschen. Anschließend dunkle Frucht, dunke Waldbeere, schwarze Pflaume. Unterlegt von frischem Waldboden, Kakaobohne und schönen Röstaromen und Eichenholznoten.
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2017 Spätburgunder Réserve - Psyk Keilbach
Psyk Keilbach – SchweigenEin gereifter, filigraner Spätburgunder dessen Reifezeiten perfekt abgepasst wurden. Die hellrote Frucht der Rebsorte steht im Vordergrund. Rote Kirsche, Erdbeere, rote Johannisbeere, fein nuanciert von rauchigen Röst und Holznoten.
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2018 Spätburgunder - Psyk Keilbach
Psyk Keilbach – SchweigenBegleitet von einer würzigen Kräuternote. Im Geschmack kraftvoll. Reifer in der Frucht mit Noten von Kakao am Gaumen. Ausgereifte Tannine mit einer harmonischen vollmundigen Mitte und anklängen von Zimtholz. Eine Ausbalancierte Säure und ein langer Abgang.
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2019 Spätburgunder RS - Psyk Keilbach
Psyk Keilbach – SchweigenEin komplexer, komplett eingebundener Spätburgunder. Die Frucht und das Holz sind perfekt integriert.Im Vordergrund steht eine helle Amarenakirsche, ummantelt von feinen, frischen Holznoten.Fichtennadeln, Humidorankläge und einem rauchigem Bukett.
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