Wein Shop - Grauer Burgunder - Riesling - Dolcetto - Flemlingen - St. Martin

Ruländer für Fortgeschrittene
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine aus Flemlingen
Weine aus St. Martin

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Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche.  Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...

  1. Grauburgunder - Thomas Dollt

    2021 Grauburgunder Ranschbacher Seligmacher - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Opulenter, im Barrique-Faß ausgebauter Burgunder aus einer Spitzenlage. Nahe am Urknall ! Ungeheuer geballt, laut und absolut heiß...

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    9,40 €
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    entspricht 12,53 € pro 1 UNIT_L
  2. Riesling "Vom Rotliegenden" - Thomas Dollt -

    2022 Riesling "Vom Rotliegenden" - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Leichtfüßige Primaballerina im Spannungsbogen zwischen Mineralität und feinen Fruchtaromen von Apfeln, Pfirsich und einem Hauch Zitronenmelisse. 11 % vol. erlauben es, auch ein Glas mehr zu trinken...

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    6,50 €
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  3. Grauburgunder - Thomas Dollt

    2022 Grauburgunder " Lust und Laune" - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Cremig-würziger Burgunder vom kalkhaltigen Löß-Lehmboden. Unwiderstehlicher Duft von Aprikosen, herben Äpfeln und Johannisbeere.

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  4. Riesling Glanz und Gloria - Thomas Dollt -

    2016 Riesling Glanz und Gloria - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Mondän und elegant zugleich. Reife gelbe Früchte und florale Noten im Aroma, erinnern an einen warmen Spätsommertag und sind in Kombination mit seiner dichten Struktur wie Sirenen für die Sinne!

    best of riesling 2014 - Top 100 Deutschland
    AWC Vienna 2014 Silbermedaille 

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  5. Dollt Riesling "Von den Terrassen" trocken

    2022 Riesling "Von den Terrassen" trocken - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Komplex und erhaben. Eine unglaublich vielschichtiges Elexir von den  Kastanienbusch-Terrassen. Grandiose Aromenfülle von Physalis, über  Orangenschale bis hin zu Noten der Kamille. Der sündhafte Hauch einer großlig en Lage.

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  6. Dolcetto trocken - Thomas Dollt -

    2019 Dolcetto trocken - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Ein neuer Klassiker: "Dolcetto d' Pfalz"! Italophile Nase! Pure piomontesische Leidenschaft. Geprägt von Amaretto-Kirschen, Marzipan und frisch aufgeschnittenen Pflaumen.

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    Regulärer Preis: 24,00 €

    Sonderpreis: 22,99 €

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  7. St. Martiner Kirchberg Riesling Spätlese trocken Steillage - Herrengut

    2022 St. Martiner Kirchberg Riesling Spätlese trocken Steillage - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein fruchtig mineralischer Riesling aus der Lage St. Martiner Kirchberg der gut zu Fisch passt. Ein hellgelber Wein mit gelbgrünen Reflexen. Mit Aromen von Pfirsich und Citrus sowie etwas mineralisches.

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  8. Herrengut Riesling Gutswein halbtrocken

    2022 Riesling Gutswein halbtrocken - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein hellgelber Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit Aromen von Citrus, Apfel und frischem Gras. Im Geschmack ein schönes Süße-Säure-Spiel, frisch mit einem langanhaltenden Abgang.

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  9. Herrengut St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Riesling feinherb

    2022 St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Riesling feinherb - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein gelbgrüner Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit Aromen von Apfel und Maracuja sowie etwas blumiges. Im Geschmack mit frischer Säure, leichter Kohlensäure sowie einem cremig fruchtigen Abgang. Ein frischer fruchtiger Riesling der Lage St. Martiner Schloß Ludwigshöhe der gut zur asiatischen Küche passt.

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  10. Herrengut Riesling Gutswein trocken

    2022 Riesling Gutswein trocken - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein fruchtiger Riesling, der gut zu Fisch und asiatischen Gerichten passt.

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