Wein Shop - Grauer Burgunder - Frühburgunder

Ruländer für Fortgeschrittene
Frühburgunder Weine von Top Weingütern der Pfalz

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Wein Shop - Grauer Burgunder - Frühburgunder

Ruländer für Fortgeschrittene
Frühburgunder Weine von Top Weingütern der Pfalz

Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche.  Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...

  1. 6 Flaschen Grauer Burgunder trocken

    2022 Grauer Burgunder trocken

    Holger Schneider – St. Martin

    Der Graue Burgunder Trocken vom Weingut Schneider zeigt sich als ein intensiver Vertreter seiner Sorte – ein echter Burgundertyp mit Charakter. Kräftig und körperreich entfaltet dieser Wein seine komplexe Aromenpalette, die von reifen gelben Früchten wie Quitte und Mirabelle bis hin zu nussigen und leicht erdigen Noten reicht. Diese tiefe Fruchtigkeit wird durch eine elegante Trockenheit perfekt ausbalanciert, was ihm eine eindrucksvolle Präsenz am Gaumen verleiht. Die feine Säurestruktur sorgt für Frische und macht diesen Grauen Burgunder zu einem idealen Begleiter für gehaltvolle Speisen wie geschmorte Fleischgerichte, würzigen Käse oder cremige Risottos. Ein Wein, der sowohl für festliche Anlässe als auch für den Genuss an einem gemütlichen Abend hervorragend geeignet ist.

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  2. Grauer Burgunder Wild - Stiftsweingut Meyer

    2015 Grauer Burgunder Wild - Stiftsweingut Meyer -

    Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-Gleishorbach

    Der Graue Burgunder Wild präsentiert sich als reichhaltiges Geschmackserlebnis. Noten von Kastanienhonig, gerösteten Mandeln und Marzipan verbinden sich zu einem süßlichen Genuss, begleitet von Anklängen gerösteter Maronen und einem Hauch von Anis. Dieser Süßwein ist die perfekte Begleitung zu kräftigen Desserts oder gereiftem Blauschimmelkäse. Genießen Sie die süße Fülle und die harmonische Komposition des Grauen Burgunders Wild.

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    14,00 €
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  3. Grauer Burgunder ›S‹ - Stiftsweingut Meyer

    2019 Grauer Burgunder ›S‹ - Stiftsweingut Meyer -

    Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-Gleishorbach

    Dieser herausragende Graue Burgunder überzeugt durch die perfekte Harmonie von reifer Charentais-Melone, begleitet von einem angenehm dezenten Hauch des morgendlichen Waldbodens. Die einzigartige Kombination wird auf elegante Weise durch getrocknete Früchte und subtile Steinpilznoten ergänzt. Genießen Sie diesen hochwertigen Tropfen zu gegrilltem Fisch mit einer köstlichen Pilzsoße oder einer vielfältigen Auswahl an herzhaftem Käse. Begeben Sie sich auf eine genussvolle Reise durch eine Welt raffinierter Aromen und lassen Sie sich von der Exzellenz dieses Grauburgunders verzaubern.

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  4. Grauburgunder - Thomas Dollt

    2021 Grauburgunder Ranschbacher Seligmacher - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Opulenter, im Barrique-Faß ausgebauter Burgunder aus einer Spitzenlage. Nahe am Urknall ! Ungeheuer geballt, laut und absolut heiß...

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  5. Grauburgunder trocken - Graf von Weyher -

    2022 Grauburgunder trocken - Graf -

    Graf – Weyher

    In der Nase Birne gepaart mit reifer Banane und Anklängen von Honigmelone. Saftiger Geschmack, Marillen im Einklang mit getrockneter Papaya und feinen Holzaromen.

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  6. 6 Flaschen Stern Grauer Burgunder trocken „vom Lößlehm“

    2022 Grauer Burgunder trocken „vom Lößlehm“ - Stern - ***

    Stern – Hochstadt

    Cremiger, geschmeidiger Burgunder mit feinen Düften von Aprikose, Melone, Quitten, Vanille und einem Hauch von Walnuss. Im Geschmack besticht er durch seine opulente und gehaltvolle Art, ohne jemals schwer zu wirken.

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    10,50 €
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  7. Grauburgunder - Thomas Dollt

    2022 Grauburgunder " Lust und Laune" - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Cremig-würziger Burgunder vom kalkhaltigen Löß-Lehmboden. Unwiderstehlicher Duft von Aprikosen, herben Äpfeln und Johannisbeere.

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  8. Wilhelmshof Grauer Burgunder Spätlese trocken Siebeldinger Im Sonnenschein

    2022 Grauer Burgunder trocken Siebeldinger Im Sonnenschein - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Hell strohgelbe Farbe im Glas, kräftige intensive Nase von frisch getrocknetem Heu, Melone und Banane und zartem Briochearoma mit einem Hauch Zimt. Kräftig und verspielt im Geschmack, intensives langanhaltendes Erlebnis.

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  9. Grauburgunder trocken - Die Weinmacher

    2022 Charactere Grauburgunder trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Hinreißende Vermählung von Ausdruck und Eleganz, schmelzig, großartig! 1. Platz Stern Weintest 36/11

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  10. 6 Flaschen Stern Grauer Burgunder trocken

    2023 Grauer Burgunder trocken - Stern - **

    Stern – Hochstadt

    Cremiger Burgunder mit feinen Düften nach Melone, Quitten, Ananas und einem Hauch von Nüssen.

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