Wein Shop - Frühburgunder - Riesling - Cabernet Mitos - Hochstadt - trocken
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Neuzüchtung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon
Weine aus Hochstadt
Trockene Weine aus der Pfalz
Der Frühburgunder reift ca. zwei Wochen vor dem Spätburgunder. Dieser Tatsache verdankt er seinen Namen. Die Rebsorter ist in der Pfalz nicht sehr geläufig. Nur einige wenige Winzer bauen Ihn mehr oder weniger testweise an. Es handelt sich um eine Rotweinsorte, die durch natürliche Mutation aus dem Spätburgunder (Pinot Noir) entstand. Er entgeht so der Botrytis cinerea (Grauschimmelfäule). Der Frühburgunder hat kleinnere Beeren als der Spätburgunder. Da in der Schale der Trauben viele Geschmacksstoffe sitzen, und das Verhältnis von Schale zu Beere damit anders ist, bringt der Frühburgunder oftmals samtigere und gehaltvollere Weine hervor als der Spätburgunder.
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2023 Riesling >STEINBOCK< - Hörner -
Hörner – HochstadtDer Riesling >STEINBOCK< vom Weingut Hörner begeistert mit Aromen von Aprikose und Grapefruit, begleitet von einer angenehmen Kräuterwürze und etwas Minze. Die frische, kräftige Säure verleiht dem Wein ein saftiges Finish mit guter Länge. Der Riesling >Steinbock< erweist sich mit seiner pikanten Säurestruktur als perfekter Zechwein zur Vesper. Gezeichnet vom Terroir erzählt dieser Wein von seiner Herkunft-dem Löss-Lehm. Unkompliziert, frisch und frech.
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2023 Riesling trocken - Stern - Gutswein
Stern – HochstadtMindestbestellmenge 6 Flaschen
Fruchtiger Riesling mit feinen Düften nach Zitrusfrüchten und Äpfeln. Im Geschmack saftig, knackig und frisch, ohne zu viel Alkohol. Mehr erfahrenNicht auf Lager