Wein Shop - Dornfelder - Riesling - Hochstadt - Neustadt-Diedesfeld - trocken
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine aus Hochstadt
Trockene Weine aus der Pfalz
Dornfelder aus der Pfalz erfreut sich als dunkler Rotwein bei deutschen Weinkennern zunehmender Beliebtheit. Die Pfalz gehört zu denjenigen deutschen Weinanbaugebieten mit dem höchsten Anteil an Dornfelder. Es handelt sich dabei um eine junge Rebsorte, die in den 1950er Jahren aus verschiedenen anderen Rotweintrauben gezüchtet wurde. Mittlerweile bringt Dornfelder Pfalz einige Spitzengewächse hervor, die bei Wettbewerben regelmäßig Prämierungen erreichen. Dabei ist dieser beliebte Rotwein unkompliziert und fruchtbetont und enthält weniger Säure. Dornfeldertrauben reifen mittelfrüh und fangen die Sonne der klimatisch begünstigten Pfalz ein. Im Angebot ist Dornfelder Pfalz als trockener, halbtrockener oder lieblicher Rotwein. Pfälzer Dornfelder hat feste, dickfleischige und sehr dunkle Trauben mit fester Schale. Der aus den Trauben gekelterte Dornfelder Pfalz ist von tief dunkelroter Farbe mit einer leichten Beimischung von Violett. Vollfruchtige Geschmacksnoten mit leicht erdhafter Note wie Brombeere oder Waldbeere, dunkle Kirsche und reife Pflaume sind für einen Dornfelder charakteristisch. Ein voller runder Körper in Harmonie mit milder Säure und einer samtigen Textur machen einen Dornfelder Pfalz beliebt als Begleiter für Braten und Geflügel mit dunklen Soßen, Pilzgerichte und andere kräftige Speisen. Auch zu einer Vesperplatte mit Salami und rohem Schinken sowie einer Käseplatte lässt sich ein Pfälzer Dornfelder harmonisch genießen. Mehr erfahren...
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2023 Riesling >STEINBOCK< - Hörner -
Hörner – HochstadtAprikose, Grapefruit, angenehme Kräuterwürze, etwas Minze, frische kräftige Säure, im Finish saftig mit guter Länge
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2022 6 Flaschen Dornfelder trocken - Zeter
Zeter – Neustadt-DiedesfeldMindestbestellmenge 6 Flaschen
6 Flaschen Dornfelder mit typischen Dornfelderaromen nach Walbeeren und Nelken. Sehr rund und samtig im Mund. Mehr erfahren -
2022 6 Flaschen Riesling PARADIES - Zeter
Zeter – Neustadt-DiedesfeldMindestbestellmenge 6 Flaschen
6 Flaschen absoluter Spitzenriesling aus der Top-Lage „Paradies“. Dezenter Duft nach Pfirsich und Passionsfrucht. Sehr großes Reifepotential. Mehr erfahren -
2023 6 Flaschen Riesling trocken - Zeter
Zeter – Neustadt-DiedesfeldMindestbestellmenge 6 Flaschen
6 Flaschen trockener Riesling. Der Klassiker des Weinguts Zeter. Dieser Riesling überzeugt durch seine frische Aromatik und belebende Säure. Mehr erfahren -
2023 6 Flaschen Riesling trocken - Stern - Gutswein
Stern – HochstadtMindestbestellmenge 6 Flaschen
Fruchtiger Riesling mit feinen Düften nach Zitrusfrüchten und Äpfeln. Im Geschmack saftig, knackig und frisch, ohne zu viel Alkohol. Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2019 KIESELBERG Riesling trocken - Stern -
Stern – HochstadtDieser Riesling ist gewachsen auf einem Hochplateau in Deidesheim in ca. 150m Höhe über NN. Diese Große Gewächslage ist geprägt von totaler Sonneneinstrahlung und einem steinigen Boden. Mineralisch strukturierter Riesling mit Finesse.
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2018 Dornfelder trocken im Holzfass gereift - Stern - ***
Stern – HochstadtDieser komplexe Dornfelder duftet nach Kirschen, Cassis und Waldbeeren. Im Geschmack saftig, vollmundig, weich und wieder viel Kirsche im Geschmack. Mit seinem komplexen Körper passt er zu vielen Gerichten (rotes Fleisch, Wild).
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2021 „Ungeheuer“ Riesling trocken - Stern - ***
Stern – HochstadtMineralischer, facettenreicher Riesling mit einer enormen Spannung und einer grandiosen Säure. Im Duft Grapefruit, reifer Pfirsich und Ananas, sehr mineralischer Geschmack mit einem schier endlosen Finale. Dekantieren! Das Forster Ungeheuer ist eine weltberühmte Lage mit einer sehr vielschichtigen Bodenstruktur. Auf einem ehemaligen Korallenriff gelegen ist der Boden von Bundsandstein, Kalk und vulkanischem Basaltgestein geprägt. Das Ungeheuer liegt auf einer Höhe von 160 m über dem Meeresspiegel.
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2022 „Roter Berg“ Riesling trocken - Stern - ***
Stern – HochstadtVielschichtiger Riesling mit feinen Düften nach Weinbergspfirsich, Mango, Mandarine, Aprikose und Ananas. Im Geschmack sehr saftig und lang. Die schöne, erfrischende Säure und das saftige Finish machen diesen Riesling zu einem schönen Essensbegleiter zu pfälzischen Gerichten. Auch zu See- und Süßwasserfischen, oder solo getrunken ein Genuss!
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2020 6 Flaschen Dornfelder trocken - Stern - Gutswein
Stern – HochstadtMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser trocken-saftige Dornfelder duftet nach Kirschen, Cassis und Waldbeeren. Im Geschmack saftig, vollmundig, weich, auch wieder viel Kirsche. Mit seinem mittelschweren Körper passt er zu vielen Gerichten (Pasta, Rind, Pizza). Weitere Informationen unter Wein-Expertise! Mehr erfahrenNicht auf Lager