Wein Shop - Deidesheimer Herrgottsacker - Herxheimer Honigsack - GForster Kirchenstück
Vom Deidesheimer Herrgottsacker kommt einer der typischsten Weine der Pfalz - rassig, saftig, krafivoll und würzig. Lehm bis lehmiger Sand, stellenweise mit Geröllen, sandige Tone und Kalkstein verbunden mit einem gemäßigt milden Klima sind ideal für die besonderen Ansprüche des Rieslings.
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2022 Sauvignon Blanc Fumé Trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Nach 12-stündiger Maischestandzeit wurden die Sauvignon Blanc Trauben abgepresst. In 500 Liter Eichenholzfässern wurde der Wein vergoren und lagerte darin auf der Feinhefe bis zur Füllung. Im Glas überrascht der strohgelbe Sauvignon Blanc mit Aromen von reifer Birne, Ananas, Stachelbeere. Gepaart mit Limette, weißer Blüte und leichten Raucharomen macht das Geschmacksbild besonders. Im Geschmack zeigen sich Citrusaromen, Pfirsich und Cassis. Der hohe Extrakt, eine erfrischende Säure und die mineralischen Noten lassen diesen Sauvignon Blanc lebendig werden.
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