Wein Shop - Cuvée - Scheurebe - Blaufränkisch - Riesling - Edenkoben - St. Martin

Die hohe Kunst der Mischung
Mutter Silvaner - Vater Riesling
Der Exot mit den österreichischen Vorfahren
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine aus Edenkoben
Weine aus St. Martin

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Wein Shop - Cuvée - Scheurebe - Blaufränkisch - Riesling - Edenkoben - St. Martin

Die hohe Kunst der Mischung
Mutter Silvaner - Vater Riesling
Der Exot mit den österreichischen Vorfahren
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine aus Edenkoben
Weine aus St. Martin

Während in Frankreich der Begriff Cuvée jeden separat abgefüllten Wein eines Weingutes bezeichnet (egal ob Verschnitt oder sortenrein) ist Cuvée bei uns die Bezeichnung für Verschnitt von verschiedenen Rebsorten zu einem Endprodukt. Zusammengstellt werden dabei Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder auch unterschiedlicher Lagen. Damit soll entweder die Qualität des Weines (oder Sektes) erhöht oder eine konstante Qualität und ein konstanter Geschmack über mehrere Jahrgänge hinweg garantiert werden. Letzteres gilt überwiegend für Schaumwein. Markenprodukte von Großkellreien sollten nicht in jedem Jahrgang einen anderen Geschmack aufweisen. Während bei sortenreinen Lagenweine versucht wird die Besonderheiten der jeweiligen Gegebenheiten (Boden, Wetterbedingungen etc.) heruszuarbeiten, unterliegt die Cuvée keinerlei territorialen Beschränkungen. Der Winzer oder Kellermeister kann sich bei der Erschaffung eigener Geschmacksrichtungen sozusagen austoben. Aus diesem Grund erachten einige Winzer die Erstellung einer Cuvée als die Kür des Weinbaus. In den meisten weinerzeugenden Ländern ist die Zusammenstellung von Cuvées ganz normal, in Deutschland sind Cuvées eher in der Minderheit. Die zur Verarbeitung kommenden Rebsorten müssen auf dem Etikett nicht aufgelistet werden. Mehr erfahren...

  1. Vinification Ludwigshöhe Cuvée Rot No.2

    2021 Cuvée Rot No.2 - Vinification Ludwigshöhe -

    Herrengut – Edenkoben

    Feinfruchtiger Rotwein aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen

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    15,20 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 20,27 € pro 1 UNIT_L
  2. Herrengut St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Riesling Eiswein edelsüß

    2022 St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Riesling Eiswein edelsüß - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein goldgelber Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit Aromen von Citrus, Petrol und Orangenschalen. Im Geschmack weich frisch und rund mit einer angenehmen Süße und einem langanhaltenden Abgang.

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    25,40 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 67,73 € pro 1 UNIT_L
  3. Vinification Ludwigshöhe fisch Weißwein Cuvée trocken

    2022 fisch Weißwein Cuvée trocken - Vinification Ludwigshöhe -

    Herrengut – Edenkoben

    Diese Cuvée aus Riesling und Sauvignon Blanc harmoniert besonders gut zu Fischgerichten wie Zander in Dillrahmsauce, Forelle Müllerin oder zu Meeresspezialitäten wie Pulpo. Kräutrig-herb mit präsenter Säure vereinen sich hier sortentypische Aromen wie grüne Paprika und grüner Apfel (Sauvignon Blanc) mit Zitrus und Aprikose (Riesling). Ungemein saftig und vollmundig passt der „Fisch“ aber auch hervorragend zu hellem Fleisch wie gebratenen Hähnchenbrustfilets.

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    9,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 12,00 € pro 1 UNIT_L
  4. Herrengut Riesling Gutswein halbtrocken

    2022 Riesling Gutswein halbtrocken - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein hellgelber Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit Aromen von Citrus, Apfel und frischem Gras. Im Geschmack ein schönes Süße-Säure-Spiel, frisch mit einem langanhaltenden Abgang.

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    7,20 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 7,20 € pro 1 UNIT_L
  5. Herrengut St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Riesling feinherb

    2022 St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Riesling feinherb - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein gelbgrüner Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit Aromen von Apfel und Maracuja sowie etwas blumiges. Im Geschmack mit frischer Säure, leichter Kohlensäure sowie einem cremig fruchtigen Abgang. Ein frischer fruchtiger Riesling der Lage St. Martiner Schloß Ludwigshöhe der gut zur asiatischen Küche passt.

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    8,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 10,67 € pro 1 UNIT_L
  6. Cuvée Weiss Nr. 1 - Vinification Ludwigshöhe

    2023 Cuvée Weiss Nr. 1 - Vinification Ludwigshöhe -

    Herrengut – Edenkoben

    Trockene Weisswein Cuvée aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen

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    13,40 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 17,87 € pro 1 UNIT_L
  7. Landwein weiß ,halbtrocken - Herrengut

    2020 Landwein weiß ,halbtrocken - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein leichter,unproblematischer Wein,optimal für den täglichen Genuss.

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    6,10 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 6,10 € pro 1 UNIT_L
  8. Vinification Ludwigshöhe Cuvée Weiss No.2

    2023 Cuvée Weiss No.2 - Vinification Ludwigshöhe -

    Herrengut – Edenkoben

    Feinfruchtiger Weißlig wein aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen, 

     

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    13,40 €
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    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 17,87 € pro 1 UNIT_L
  9. Scheurebe Gutswein Kabinett feinfruchtig

    2022 Scheurebe Gutswein Kabinett feinfruchtig - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein hellgelber Wein mit gelben Reflexen. Mit Aromen von grüner Paprika,Karamell und Mandarine in der Nase. Im Geschmack ein frischer fruchtiger Wein mit einer weichen Säure,einer angenehmen Süße und einem langanhaltenden Abgang.

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    7,10 €
    Incl. 0% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 9,47 € pro 1 UNIT_L
  10. Herrengut Riesling Sekt brut

    2022 Riesling Sekt dry - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein hellgelber Sekt mit gelbgrünen Reflexen und einer schönen Perlung. In der Nase mit Aromen von Aprikose, Pfirsich und einem dezenten Citrusduft. Ein fruchtig frischer Sekt mit einer markanten Säure und einem angenehmen Mousseux sowie einem lang anhaltenden fruchtigen Abgang. Ein frischer fruchtiger Sekt der gut zum Aperitif passt.

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    10,30 €
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    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 13,73 € pro 1 UNIT_L