Wein Shop - Cuvée - Rieslaner - Muskateller - Silvaner - Ilbesheim - Gimmeldingen-Mußbach
Kreuzt man Riesling mit Silvaner steht am Ende der Rieslaner
Schon im Niebelungenlied erwähnt
Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Weine aus Ilbesheim
Weine aus Gimmeldingen-Mußbach
Während in Frankreich der Begriff Cuvée jeden separat abgefüllten Wein eines Weingutes bezeichnet (egal ob Verschnitt oder sortenrein) ist Cuvée bei uns die Bezeichnung für Verschnitt von verschiedenen Rebsorten zu einem Endprodukt. Zusammengstellt werden dabei Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder auch unterschiedlicher Lagen. Damit soll entweder die Qualität des Weines (oder Sektes) erhöht oder eine konstante Qualität und ein konstanter Geschmack über mehrere Jahrgänge hinweg garantiert werden. Letzteres gilt überwiegend für Schaumwein. Markenprodukte von Großkellreien sollten nicht in jedem Jahrgang einen anderen Geschmack aufweisen. Während bei sortenreinen Lagenweine versucht wird die Besonderheiten der jeweiligen Gegebenheiten (Boden, Wetterbedingungen etc.) heruszuarbeiten, unterliegt die Cuvée keinerlei territorialen Beschränkungen. Der Winzer oder Kellermeister kann sich bei der Erschaffung eigener Geschmacksrichtungen sozusagen austoben. Aus diesem Grund erachten einige Winzer die Erstellung einer Cuvée als die Kür des Weinbaus. In den meisten weinerzeugenden Ländern ist die Zusammenstellung von Cuvées ganz normal, in Deutschland sind Cuvées eher in der Minderheit. Die zur Verarbeitung kommenden Rebsorten müssen auf dem Etikett nicht aufgelistet werden. Mehr erfahren...
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2022 Muskateller feinherb - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Muskateller überzeugt mit seinen fruchtigen und zugleich würzigen Aromen, welche an Muskat, Holunder, Ananas, Grapefruit und weiße Blüten erinnern. Das markante Bukett und die feinfruchtige Restsüße machen den Wein zu einem einzigartigen Erlebnis.
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2021 Silvaner trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDer Silvaner vom Weinbiet lässt einem bereits beim Riechen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Reife, saftige Früchte umschmeicheln die Nase. Dieser Silvaner ist sehr fruchtbetont. Ein leichter Anklang von Wiesenkräutern, Zitrusfrüchten und Stachelbeeren machen diesen Wein sehr frisch und harmonisch in der Säure.
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2022 Silvaner trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachEin saftiger, runder Weißwein mit erfrischender und zugleich angenehmer Säure. Elegante Fruchtaromen an Zitrusfrüchte und Maracuja erinnernd. Kann sehr gut jung getrunken werden.
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2023 Supernatural Rosé - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDieser Wein wurde aus nachhaltigen Reben vinifiziert. Sie haben von Natur aus eine besondere Widerstandsfähigkeit und ermöglichen damit einen umweltschonenden Anbau. Mit seiner feinen Süße und sommerlichen Aromen nach Himbeere und Kirsche ist dieser unkomplizierte Roséwein ideal für laue Sommerabende auf der Terrasse.
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2020 Rotwein lieblich - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin vollmundiger, sü ffiger Wein mit feinem Aroma.
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Symphonie Cuvée Rot trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDrei Rebsorten. Zwei Erden. Eine einzigartige Komposition. Ein vollmundiger Rotwein mit Aromen von Brombeeren und Holunder. Er umspielt den Gaumen mit samtigen Tannin und feinen Vanillenoten.
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2022 Grauer/Weißer Burgunder Cuvée MILD - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Säure aus. Er präsentiert sich harmonisch weich mit vollmundigen Fruchtaromen. In der Art ist er sehr elegant.
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Symphonie Cuvée Weiss trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimZwei Rebsorten. Zwei Erden. Eine einzigartige Komposition. Ein fruchtig, gehaltvoller Wein mit Aromen von Weinbergpfirsich, Kräutern und grüner Apfel mit feiner Säure.
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