Wein Shop - Chardonnay - Cabernet Dorsa - Spätburgunder - Riesling - Billigheim-Ingenheim - Niederhorbach

Der internationale Klassiker
Aus Blaufränkisch und Dornfelder
König der Deutschen Rotweine
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine aus Billigheim-Ingenheim
Weine aus Niederhorbach

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Die alte Rebsorte Chardonnay wurde ursprünglich in Vorderasien kultiviert, erreichte über die Ausbreitung der Weinkultur Frankreich, wo sie überwiegend in Burgund angebaut wurde - u. a. in der Gemeinde Chardonnay. Die Chardonnay Rebe erhielt erst im Jahre 1991 die Anbauzulassung für Deutschland. Sie zählt zu den weltweit populärsten Rebsorten und ist in fast allen Weinanbaugebieten der Welt vertreten. Der Pfälzer Chardonnay stellt recht hohe Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit. Die Rebsorte bevorzugt tiefgründige, kalkhaltige und warme Böden. Ihre Reife erreicht sie recht spät im Herbst. Die Erntezeit liegt meist kurz vor dem Riesling.  Der Chardonnay der Pfalz erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Durch den Barriqueausbau werden die weichen Aromen der komplexen, hochwertigen Grundweine des Pfälzer Chardonnay noch unterstrichen. Chardonnay Pfalz aus Barriqueausbau ist unter den Weinkennern besonders beliebt.  Die meisten Pfälzer Chardonnays sind trockene Weine. Sie überzeugen sowohl optisch als auch geschmacklich. Genießen Sie die frischen Aromen exotischer Früchte: Grapefruit, Melone und überreife Stachelbeere - den mild - würzigen, feinherben Charakter dieses Pfälzer Weißweines mit elegantem Abgang. Der Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, Muscheln, hellem Fleisch und Terrinen sowie zu Käse. Seine optimale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 11 °C. Mehr erfahren...

  1. 6 Flaschen Spätburgunder Rosé - Erlesen - Fritz Walter -

    2023 Spätburgunder Rosé - Erlesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Der Spätburgunder Rosé - Erlesen vom Weingut Weingut Fritz Walter erstrahlt in einem modischen Himbeerfarbton und verspricht ein leichtes, erfrischendes Geschmackserlebnis. Dieser Rosé ist ein must-have für jeden Weinliebhaber, der die leichten Freuden des Lebens zu schätzen weiß.In der Nase entfaltet der Spätburgunder Rosé ein verlockendes Bouquet, das mit Aromen von Granatapfel und feinen nussigen Noten begeistert. Diese harmonische Kombination verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Raffinesse, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und locker, mit einem spielerischen Wechsel von fruchtigen und nussigen Aromen. Die frische Granatapfelnote wird von einer subtilen Nussigkeit begleitet, die dem Wein eine angenehme Komplexität verleiht. Dieser Rosé ist perfekt ausbalanciert, mit einer feinen Säure, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Der leichte Körper und der sanfte Abgang machen ihn zu einem idealen Begleiter für entspannte Momente. Dieser Spätburgunder Rosé passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Genießen Sie ihn zu Baguette mit Bärlauch-Dip, saftigen Steaks oder zu Spaghetti di Mare. Seine Vielseitigkeit und der erfrischende Charakter machen ihn zu einem idealen Wein für gesellige Runden und kulinarische Entdeckungen.

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  2. 6 Flaschen Riesling - Eckhard Walter Linie

    2009 Riesling - Eckhard Walter Linie - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Der geadelte Auftritt eines guten Bekannten. Pfirsich, Apfel, Kumquat und Orange spielen die Quadratur gelber Früchte in Mund und Nase. Vanillige Holztöne veredeln und umrahmen diesen Riesling, ohne sich in den Vordergrund zu spielen. Perfekt zu lauwarmem Hummersalat mit Mango und Limone".

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  3. 6 Flaschen Riesling Löss - Weingut Fritz Walter - Gelesen - Fritz Walter -

    2023 Riesling Löss - Weingut Fritz Walter - Gelesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Für wahre Weinliebhaber: Der Riesling Löss vom Weingut Weingut Fritz Walter ist ein bemerkenswerter Tropfen, der durch seine komplexe Aromatik und beeindruckende Struktur besticht. Dieser Riesling entführt Sie auf eine geschmackliche Reise, bei der exotische Früchte wie Kumquats, Mango und Physalis auf ein imponierendes Volumen und eine facettenreiche Säure treffen. In der Nase entfaltet der Riesling Löss ein intensives Bouquet, das sofort die Sinne betört. Die fruchtigen Noten von Kumquats, Mango und Physalis verleihen dem Wein eine exotische, einladende Aromatik. Diese Duftkomposition macht sofort Lust auf den ersten Schluck und verspricht ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer beeindruckenden Fülle und Struktur. Die facettenreiche Säure harmoniert perfekt mit den exotischen Fruchtnoten, wodurch der Riesling eine lebendige Frische erhält. Das imposante Volumen und der weiche Abgang runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab und hinterlassen ein angenehm samtiges Mundgefühl. Dieser Riesling ist der ideale Begleiter zu vielfältigen Speisen. Besonders köstlich harmoniert er mit Kalbsschnitzel und Gratins, wobei er die feinen Aromen der Gerichte wunderbar unterstreicht und ergänzt. Seine Vielseitigkeit macht ihn zudem zu einem hervorragenden Genuss für besondere Anlässe und gesellige Abende. Das Weingut Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Riesling Löss einen Wein geschaffen, der sowohl in Qualität als auch im Geschmack überzeugt. Dieser Riesling ist ein Muss für alle, die komplexe, facettenreiche Weißweine lieben und besondere Genussmomente erleben möchten.

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  4. 6 Flaschen Fritz Walter Spätburgunder

    2019 Spätburgunder - Erlesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Erstmals dabei und schon doppelt ausgezeichnetl Dank einem Hauch Cassis und einem Kräuter-Potpourri perfekt zur mediterranen Küche. Der Spätburgunder - Erlesen von Weingut Fritz Walter ist ein stolzer Vertreter mit französischem Charakter. Sein Geschmack macht diesen Wein zur perfekten Ergänzung für jedes mediterrane Gericht. 

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  5. 6 Flaschen Fritz Walter Riesling Buntsandstein

    2023 Riesling Buntsandstein - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Ein facettenreiches, sonniges Früchtchen, das mit seiner schmelzig weichen Mineralität die Riesling-Säure zärtlich umarmt und diesen'Wein so sanftmütig und trinkfreudig macht. Eben ein Genießerwein - verständlich vinifiziertl

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  6. 6 Flaschen Fritz Walter Chardonnay "Liesl" trocken

    2020 Chardonnay "Liesl" trocken - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Der Chardonnay "Liesl" trocken vom Weingut Fritz Walter! Dieser besondere Wein ist der erste von Lisa-Marie, liebevoll Liesl genannt, der Tochter des Hauses. Von Anfang an war klar, dass es ein Chardonnay sein wird – ihre Lieblingsrebsorte, die sie während ihrer Ausbildungsstationen schätzen und lieben gelernt hat. Liesl setzt ihre Philosophie „Weniger ist mehr“ konsequent um und hat diesen Wein mit viel Hingabe und Handarbeit geschaffen. Im Weinberg hat sie die Reben mit dem sogenannten „Zapfenschnitt“ bewusst früh im Ertrag reguliert, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Über das Jahr hinweg wurde viel liebevolle Handarbeit investiert, die sich im Endprodukt widerspiegelt. Im Keller folgte ein 18-monatiger Ausbau in drei 500-Liter-Tonneaus, wobei Liesl auf kontrolliertes Nichtstun setzte, um den natürlichen Charakter des Weins zu bewahren. Der Chardonnay "Liesl" trocken besticht durch seine Eleganz und Tiefe. Die sorgfältige Verarbeitung und der besondere Ausbau sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis mit einer feinen Balance aus Frische und Komplexität. Die Aromenvielfalt, die sich im Glas entfaltet, reicht von reifen Zitrusfrüchten über dezente Vanillenoten bis hin zu einem Hauch von mineralischer Frische. Besonders stolz sind Eckhard und Christine Walter, dass ihre Tochter als Betriebsnachfolgerin auf innovative Tradition setzt. Das Familienwappen steht im Zentrum des Etiketts, während eine moderne „Flag“ am Rand neugierig macht und dem Design einen hippen Touch verleiht. 

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  7. 6 Flaschen Spätburgunder - Gelesen - Fritz Walter -

    2022 Spätburgunder - Gelesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Johannisbeere trifft Walderdbeere im Unterholzl Dieser schmeichelnde Rote mit beeindruckendem Finish ist ein toller Begleiter zur mediterranen Küche. Probieren Sie ihn doch einmal zu Lammfilet in Kräuterkruste mit Ratatouille. Der Spätburgunder - Gelesen von Weingut Fritz Walter mit seinem Geschmack von Johannisbeeren und Walderdbeeren verleihen diesem Wein ein beeindruckendes Finish. 

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  8. 6 Flaschen Riesling Sekt b.A. - Fritz Walter

    2015 Riesling Sekt b.A. - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Leicht verspielter Riesling Sekt mit aromatisch prickelndem Frucht- und Frischeerlebnis. Ein perfekter Willkommensgruß beim Sektempfang, der durch Ausdruck und Harmonie viele Geschmäcker in seinen Bann zieht.

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  9. 6 Flaschen Chardonnay - Gelesen - Fritz Walter

    2023 Chardonnay - Gelesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Erleben Sie den Chardonnay vom Weingut Weingut Fritz Walter – ein individueller Wein, der mit einem Hauch Mineralik und immer wieder neu auftauchenden Genussfacetten begeistert. Dieser besondere Chardonnay ist ein wahres Gedicht zu Fisch im Salzmantel mit Zitrone beträufelt und überzeugt durch seine vielfältigen Aromen und seine elegante Struktur. In der Nase entfaltet der Chardonnay ein komplexes Bouquet, das die Sinne verführt. Die frischen Noten von Orange und Miniananas werden durch die grüne Frische junger Triebe ergänzt und schaffen ein harmonisches und zugleich spannendes Aromenspiel. Diese Duftkomposition lädt zu einem genussvollen Erlebnis ein und macht neugierig auf den ersten Schluck. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer beeindruckenden Vielfalt und Tiefe. Die fruchtigen Noten von Orange und Miniananas verbinden sich perfekt mit der mineralischen Komponente, die dem Wein eine besondere Eleganz und Struktur verleiht. Die grüne Frische junger Triebe sorgt für eine lebendige und erfrischende Note, die den Chardonnay einzigartig macht. Der Wein hat eine feine Säure und ein ausgewogenes Mundgefühl, das lange anhält und für ein harmonisches Finish sorgt. Dieser Chardonnay passt hervorragend zu Fischgerichten, insbesondere zu Fisch im Salzmantel mit Zitrone beträufelt. Die fruchtigen und mineralischen Noten des Weins harmonieren perfekt mit den zarten Aromen des Fisches und der frischen Zitrone, was ein unvergessliches Geschmackserlebnis schafft. Auch zu leichten Vorspeisen und sommerlichen Salaten ist dieser Chardonnay eine ausgezeichnete Wahl.

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  10. 6 Flaschen Fritz Walter Riesling Kalkmergel

    2020 Riesling Kalkmergel - Auserlesen - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Erleben Sie, wie der perfekte Boden einen Wein adelt - Kalkmergel ist das Zauberwort - in Harmonie mit dem Duft frühlingshafter Obstblüten, saftiger Ananas und schmeichelnden Honignoten. Ein Bilderbuch-Riesling!

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