Wein Shop - Cabernet Mitos

Neuzüchtung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon

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Wein Shop - Cabernet Mitos

Neuzüchtung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon

Cabernet Mitos ist eine Kreuzung aus Blauer Limberger und Teinturier. Sie wurde 1970 von der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg vorgestellt. Sortenschutz und Zulassung wurden vom Bundessortenamt erst 2001 erteilt. Die Beerenreife wird spät bis sehr spät erreicht, weshalb als Standort nur ausgesprochen gute Lagen in Frage kommen. Diese Rebsorte liefert gerbstoffbetonte, körperreiche Weine, die durch Fülle und Kompaktheit bestechen. Mehr erfahren...

  1. 6 Flaschen Ullrich Cabernet Mitos

    2022 Cabernet Mitos - Ullrich -

    Ullrich – Pleisweiler-Oberhofen

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Es handelt sich um eine deutsche Neuzüchtung von Blaufränkisch und Teinturier du Cher. Seine tiefrote Farbe, die fast an Tinte erinnert, und seine schöne Tannin Struktur machen ihn besonders. Dieser Wein wurde 21 Tage lang auf der Maische vergoren, bevor er gepresst und teilweise in Holzfässern ausgebaut wurde.

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