Wein Shop - Cabernet Dorsa - Rieslaner - Merlot - Grüner Veltliner - Tempranillo
Kreuzt man Riesling mit Silvaner steht am Ende der Rieslaner
Fruchtig, körperreich und vollmundig
Liebling der Österreicher
Der kleine frühe Spanier
Gerade im Bereich Rotwein hat sich in der Pfalz eine Menge getan. Zu den neueren Rebsorten gehört seit einigen Jahren auch der Cabernet Dorsa. Selbst der eine oder andere Kenner wird vielleicht sagen: "Noch nie gehört." Grund genug, diesen kräftigen, warmen Wein einmal kennen zu lernen. Beim Cabernet Dorsa handelt es sich um eine Kreuzung aus Dornfelder und Blaufränkisch, eine Mischung, die bereits viel über die zu erwartenden Aromen verspricht. Aus den Trauben wird ein farbintensiver Wein gewonnen, der mit vollem Geschmack und wundervollen Kirscharomen überzeugt. Der Cabernet Dorsa Pfalz hat ein höheres Mostgewicht als der Dornfelder oder der Spätburgunder. Er gedeiht besonders gut in Burgunder- und Silvanerlagen. Der Cabernet Dorsa eignet sich ausgezeichnet für den Ausbau im Barrique, dem klassischen Eichenfass für kräftige, hochwertige Rotweine. Die neue Rebsorte wird in der Pfalz schon auf rund 80 Hektar angepflanzt - Tendenz steigend. Spitzenerzeugnisse des Pfälzer Cabernet Dorsa Pfalz stehen heute bereits ganz selbstverständlich neben klassischen Sorten wie Spätburgunder und Cabernet Sauvignon. Mit der französischen Rotweinsorte verbindet den Cabernet Dorsa eine typische Note von grünem Paprika. Die ehemalige Pfälzische Weinkönigin Julia Becker hat ihn als ideale Mischung aus "traditionell und international" beschrieben. Auch andere Kenner und Liebhaber überzeugt der Pfälzer Cabernet Dorsa durch Dichte und Nachhaltigkeit am Gaumen. Ein typischer Pfälzer eben - traditionsbewusst mit französischem Charme. Mehr erfahren...
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2022 St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Merlot trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin dunkelroter Wein mit roten Reflexen. In der Nase mit Aromen von Brombeere,Eichenholz und Vanille. Im Geschmack zuerst fruchtig und frisch mit kräftigen Tanninen und einem langanhaltenden herben Abgang
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2020 Merlot trocken - Graf -
Graf – WeyherSehr appetitlicher Duft nach Pflaume, Schwarzkirsche und etwas Rauch. Im Mund sanft und üppig, mit weichen Tanninen.
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2009 Merlot - Eckhard Walter Linie - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser farbtiefe, extraktreiche Merlot zaubert Kaminfeuer- Feeling: Saftig-dunkle Früchte und vollmundige Gewürze, harmonisch vereint durch seine weiche Tanninstruktur. Ein Gedicht zu dunklem Schokoladenkuchen mit geschmolzenem Herzen. Mehr erfahren -
2019 Merlot - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Start einer Solokarrierel Er trifft den perfekten Ton und führt mit einem Arrangement aus delikaten Beerenfrüchten, milder'Würze und leichter Exotik beschwingt durch den Abend. Für beste Unterhaltungl. Mehr erfahren -
2022 Merlot Rotwein trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstWeicher Rotwein, der mit fruchtigen Brombeer- und Holundernoten und einem runden und eleganten Tannin punktet.
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2020 6 Flaschen Merlot Toreye - Eymann
Eymann – GönnheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Handgelesen, traditionelle Maischegärung, Ausbau in franz. Tonneaux und Barriques, unfiltriert abgefüllt. Fruchtiges Bouquet (Kirsche, Johannisbeere), leicht rauchig. Sehr dichter Merlot, mit viel Saft, Eleganz und Tiefgang, druckvoll und mit viel Länge. Mehr erfahren -
2022 Grüner Veltliner trocken - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenHonig, Holunderblüte und weißlig er Pfeffer betören die Nase. Kräftiger Veltliner aus der Pfalz! Im Geschmack das unverwechselbare Pfeffer'l mit langem Nachhall.
Auszeichnungen
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Jahrgang 2013 :  AWC Vienna - Silbermedaille (87 Punkte) -
Nett I Tivo Rotwein - Bergdolt,Reif & Nett - Specials
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerBeerige Nase Mit Etwas Lakritz, Im Mund Süffig Gerundet Mit Ein Bisschen Frucht, Frucht-Schokonoten Im Abgang, Eingebundene Tannine, Wirkt Aber Noch Jugendlich. Der Nett I Tivo Hat Die Kraft Eines Primitivo, Also Nicht Unterschätzen. Zu Geniessen Mit Süsslich-Scharfen Speisen, Bolognese-Saucen, Lasagne, Chili Con Carne, Ruhig Schön Scharf, Man Kann Ihn Sogar Zum Rinderbraten Servieren Und Vorher Einen Guten Schluck Davon In Die Sauce Geben.
Mehr erfahren16,90 €Incl. 19% Tax, exkl. VersandkostenLieferzeit: ab dem 6.1.2021 wieder verfügbar
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2020 Merlot trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerDelikate, feinröstige Beerenaromatik im Duft, dann saftig und elegant im Mund mit belebender Säure und pikantem Biss, Rauchig-süssliches finsih mit etwas Kaffeenote, sehr facettenreich und ausdrucksstark. Edel, edel! Zu kräftig gewürztem Lamm nicht verkehrt, auch vom Grill.
Mehr erfahren19,80 €Incl. 19% Tax, exkl. VersandkostenLieferzeit: ab dem 6.1.2021 wieder verfügbar
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2021 Merlot trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Tradition
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerFruchtig-Beschwingte Nase Mit Schönen Brombeer- Und Pflaumennoten, Gute Intensität, Aber Nicht Überladen Im Mund Saftig-Rund Und Ausgewogen, Viel Frucht Mit Würzigen Und Pfeffrigen Anklängen, Leichte Tabaknote, Vollschlank Geformt Mit Zurückhaltender Säure Feine Tannine, Gute Länge So Einer Passt Immer, Ob Zu Einem Stück Käse Auf Baguette, Entrecôte Strindberg (Mit Zwiebel- Und Senfkruste), Oder Gar Chili Con Carne, Selbstgemachte Pizza, Sauerbraten Mit Rotkraut.
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