Wein Shop - Cabernet Dorsa - Rieslaner - Lagrein - Cabernet Franc - Pinotin - trocken

Aus Blaufränkisch und Dornfelder
Kreuzt man Riesling mit Silvaner steht am Ende der Rieslaner
Der Südtiroler Klassiker
Der genügsame Bruder des Cabernet Sauvignon
Der resistente Spätburgunder
Trockene Weine aus der Pfalz

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Wein Shop - Cabernet Dorsa - Rieslaner - Lagrein - Cabernet Franc - Pinotin - trocken

Aus Blaufränkisch und Dornfelder
Kreuzt man Riesling mit Silvaner steht am Ende der Rieslaner
Der Südtiroler Klassiker
Der genügsame Bruder des Cabernet Sauvignon
Der resistente Spätburgunder
Trockene Weine aus der Pfalz

Gerade im Bereich Rotwein hat sich in der Pfalz eine Menge getan. Zu den neueren Rebsorten gehört seit einigen Jahren  auch der Cabernet Dorsa.  Selbst der eine oder andere Kenner wird vielleicht sagen: "Noch nie gehört." Grund genug, diesen kräftigen, warmen Wein einmal kennen zu lernen. Beim Cabernet Dorsa handelt es sich um eine Kreuzung aus Dornfelder und Blaufränkisch, eine Mischung, die bereits viel über die zu erwartenden Aromen verspricht.  Aus den Trauben wird ein farbintensiver Wein gewonnen, der mit vollem Geschmack und  wundervollen Kirscharomen überzeugt. Der Cabernet Dorsa Pfalz hat ein höheres Mostgewicht als der Dornfelder oder der Spätburgunder. Er gedeiht besonders gut in Burgunder- und Silvanerlagen. Der Cabernet Dorsa eignet sich ausgezeichnet für den Ausbau im Barrique, dem klassischen Eichenfass für kräftige, hochwertige Rotweine. Die neue Rebsorte wird in der Pfalz schon auf rund 80 Hektar angepflanzt - Tendenz steigend. Spitzenerzeugnisse des Pfälzer Cabernet Dorsa Pfalz stehen heute bereits ganz selbstverständlich neben klassischen Sorten wie Spätburgunder und Cabernet Sauvignon. Mit der französischen Rotweinsorte verbindet den Cabernet Dorsa eine typische Note von grünem Paprika. Die  ehemalige  Pfälzische Weinkönigin Julia Becker hat ihn als ideale Mischung aus "traditionell und international" beschrieben. Auch andere Kenner und Liebhaber überzeugt der Pfälzer Cabernet Dorsa  durch Dichte und Nachhaltigkeit am Gaumen. Ein typischer Pfälzer eben - traditionsbewusst mit französischem Charme. Mehr erfahren...

  1. Acolon trocken - Weinbiet

    2017 Cabernet Dorsa trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Ein dunkles leuchtendes Rubinrot mit Duft nach aromatischen Waldbeeren und Süßkirsche. Im Gaumen fast schon mediterran mit gut eingebundener Tanninstruktur.

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  2. 6 Flaschen Cabernet Dorsa trocken - Lichti

    2018 Cabernet Dorsa trocken - Lichti

    Lichti – Laumersheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Halbierte, von Hand gelesene Trauben, welche vom Stielgerüst befreit (entrappt) und 10 Tage auf der Maische vergoren wurden. Der Cabernet Dorsa vom Laumersheimer Kirschgarten reifte 12 Monate im 1.800l Holzfass. Ein Fruchtspiel mit deutlichen Brombeer- und reifen Kirscharomen. Im Hintergrund ist Holunder, sowie würzige Noten von Zimt und Kräuter zu erkennen. Der Cabernet Dorsa vom Weingut Lichti aus Laumersheim zeichnet sich durch eine große Fülle, markanten Tanninen und einem sehr schön eingebundenem Holz aus.

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  3. Cabernet Dorsa trocken - Leonhardt

    2022 Cabernet Dorsa trocken - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Ein Cabernet Dorsa Wein für besondere Momente. In den wunderschönen Weinbergen der Weinbauregion Pfalz reifte dieses Meisterwerk von Weingut Leonhardt im Jahre 2021 heran. Der trockene Rotwein zeigt sich am Gaumen mit angenehmen Druck bei moderatem Alkoholgehalt. Ein unübertreffliches Preis-Genuss-Verhältnis.

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  4. Cocovino rosé trocken - Galler

    2021 Cocovino rosé trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Der Cocovino rosé trocken vom Weingut Galler ist eine Assemblage aus Pinotin und Spätburgunder. In der Nase entfalten sich Aromen reifer roter Beeren, insbesondere Waldhimbeere. Am Gaumen besticht dieser Rosé durch seine herrliche Frucht und eine harmonisch eingebundene Säure.

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  5. Pinotin Rotwein trocken - Galler

    2020 Pinotin Rotwein trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Der Pinotin Rotwein trocken vom Weingut Galler entfaltet Aromen von Schwarzkirsche, dunkler Schokolade, Wacholderbeere und Muskatnuss. Ein kraftvoller und aromatischer Rotwein. 

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  6. 6 Flaschen Gabel Lagrein trocken

    2020 Lagrein trocken - Gabel - Traditionswein

    Gabel – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Ein Traditionswein aus dem Hause Gabel. Der trockene Lagrein. Tiefdunkel mit granatroten Reflexen. Er hat viele würzige, pfeffrige Noten sowie Aromen von dunklen Beeren und Waldfrüchten. Die eher rustikalen Tannine verbinden sich mit dem fülligen, samtigen Stoff zu einem kräftigen Rotwein, der durch eine elegante Säurestruktur eine schöne Länge bekommt. 

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  7. 6 Flaschen Cabernet Franc trocken - Fritz Walter -

    2018 Cabernet Franc trocken - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Entdecken Sie den reinsortigen Cabernet Franc trocken vom Weingut Fritz Walter – ein eleganter Rotwein, der seine französische Abstammung stolz zur Schau stellt. Dieser Wein besticht durch seinen geringeren Tanningehalt im Vergleich zum Cabernet Sauvignon, was ihm eine frühere Trinkreife verleiht und ihn besonders zugänglich macht.Der Cabernet Franc trocken überzeugt mit seinem säurearmen, fruchtigen und weichen Charakter. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet von roten Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Veilchen. Diese fruchtigen Aromen werden von subtilen Kräuternoten und einer feinen Würze begleitet, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Cabernet Franc trocken weich und rund, mit geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur. Seine fruchtige Intensität und der harmonische Geschmack machen ihn zu einem echten Genuss für Liebhaber von sanften Rotweinen. Jeder Schluck dieses Weins lädt zum Verweilen und Genießen ein. Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Pasta mit Tomatensauce, Geflügelgerichten und mildem Käse. Auch solo genossen, entfaltet der Cabernet Franc trocken seine volle Pracht und bereitet wahre Freude.Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine hochwertigen Weine aus der Pfalz, hat mit dem Cabernet Franc trocken erneut ein Meisterwerk geschaffen. Dieser Wein spiegelt die sorgfältige Arbeit im Weinberg und Keller wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis.

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  8. Cabernet Franc Rose trocken - Bergdollt,Reif & Nett - Tradition

    2022 Cabernet Franc Rose trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Tradition

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Im Duft Weinig Und Feinwürzig, Apart, Mineralisch, Kraftvolle Struktur Im Mund, Beerig (Schwarze Johannisbeere), Nachhaltig Gutes Säuregerüst Und Sehr Trocken, Idealer Speisenbegleiter Wie Z. B. Fisch.

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  9. Cabernet Franc Trocken - Bergdollt,Reif & Nett - Edition

    2018 Cabernet Franc Trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Edition

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Kraftvoller Duft Von Reifen Schwarzen Beerenfrüchten, Griottes (Wildkirsche), Auch Holzwürze Und Tabakanklänge Komplexe, Aber Klar Gebaute Frucht Mit Pfeffrigem Biss Und Sehr Gut Eingebundenen Tanninen, Dichtes Mundgefühl Mit Tiefgang, Rauchig-Würziges Finale In Deutschland Seltene Rebsorte Schön Dazu Wären Lammkoteletts Vom Grill, Schmorgerichte (Daube Provençale, Rinderbraten) Und Auch Kurzgebratenes (Entrecôte)

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    16,00 €
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  10. Lagrein trocken „Kolben“ - Bergdollt,Reif & Nett - Avantgarde

    2020 Lagrein trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Avantgarde

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Würzig-süssliche, tiefgängige Barrique-Nase mit schönen Noten von dunklen Waldbeeren und Bitterschokolade und jugendlichem Charakter. Auch im Mund spannend, druckvoll, tiefgründig und voller Potenzial bei schokoladiger Länge. Man kann ihn noch liegen lassen oder jetzt zu Filet Wellington oder Lammgerichten mit viel Knoblauch oder gar Straussenfleisch servieren, gerne aus der Karaffe. Beeindruckend, was die Südtiroler Sorte hier so bringt!

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    23,00 €
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    entspricht 30,67 € pro 1 UNIT_L