Wein Shop - Cabernet Dorsa - Cabernet Blanc - Silvaner - Dornfelder

Aus Blaufränkisch und Dornfelder
Hier kommt der Neue
Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Der Frühreife

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Wein Shop - Cabernet Dorsa - Cabernet Blanc - Silvaner - Dornfelder

Aus Blaufränkisch und Dornfelder
Hier kommt der Neue
Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Der Frühreife

Gerade im Bereich Rotwein hat sich in der Pfalz eine Menge getan. Zu den neueren Rebsorten gehört seit einigen Jahren  auch der Cabernet Dorsa.  Selbst der eine oder andere Kenner wird vielleicht sagen: "Noch nie gehört." Grund genug, diesen kräftigen, warmen Wein einmal kennen zu lernen. Beim Cabernet Dorsa handelt es sich um eine Kreuzung aus Dornfelder und Blaufränkisch, eine Mischung, die bereits viel über die zu erwartenden Aromen verspricht.  Aus den Trauben wird ein farbintensiver Wein gewonnen, der mit vollem Geschmack und  wundervollen Kirscharomen überzeugt. Der Cabernet Dorsa Pfalz hat ein höheres Mostgewicht als der Dornfelder oder der Spätburgunder. Er gedeiht besonders gut in Burgunder- und Silvanerlagen. Der Cabernet Dorsa eignet sich ausgezeichnet für den Ausbau im Barrique, dem klassischen Eichenfass für kräftige, hochwertige Rotweine. Die neue Rebsorte wird in der Pfalz schon auf rund 80 Hektar angepflanzt - Tendenz steigend. Spitzenerzeugnisse des Pfälzer Cabernet Dorsa Pfalz stehen heute bereits ganz selbstverständlich neben klassischen Sorten wie Spätburgunder und Cabernet Sauvignon. Mit der französischen Rotweinsorte verbindet den Cabernet Dorsa eine typische Note von grünem Paprika. Die  ehemalige  Pfälzische Weinkönigin Julia Becker hat ihn als ideale Mischung aus "traditionell und international" beschrieben. Auch andere Kenner und Liebhaber überzeugt der Pfälzer Cabernet Dorsa  durch Dichte und Nachhaltigkeit am Gaumen. Ein typischer Pfälzer eben - traditionsbewusst mit französischem Charme. Mehr erfahren...

  1. Dornfelder halbtrocken - Anselmann -

    2022 Dornfelder halbtrocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der Rotwein vom Weingut Anselmann präsentiert sich in einem tiefdunklen, attraktiven Rot mit dezenten Blautönen, das seine Tiefe und Intensität unterstreicht. Das Bukett dieses Weins ist äußerst fruchtbetont und entfaltet Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, die die Nase verzaubern. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und gehaltvoll, begleitet von angenehm reifen Tanninen, die eine strukturierte Textur bieten. Dieser harmonische und ausgewogene Wein aus der Pfalz beeindruckt mit einem schönen, langen Nachhall, der den Genuss perfekt abrundet. Ideal für Liebhaber kraftvoller Rotweine, die Eleganz und Fruchtigkeit zu schätzen wissen.

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  2. Cabernet Blanc Auslese - Anselmann -

    2019 Cabernet Blanc Auslese - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    In der Nase geprägt von einer oppulenten Fruchtfülle von Honigmelonen und Stachelbeeren. Im Geschmack erinnert der Wein an exotische Früchte und zeichnet sich durch sein finessenreiches süße-Säure Spiel aus.

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  3. Dornfelder Likör - Anselmann -

    Dornfelder Likör - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der Dornfelder Likör vom Weingut Anselmann präsentiert sich als eine faszinierende Verbindung aus der Tiefe und Intensität der Dornfelder-Traube mit der süßen Verführung eines Likörs. Dieser Likör zeichnet sich durch seine satte, dunkle Farbe und das intensive Aroma von reifen, dunklen Beeren wie Brombeeren und Kirschen aus. Am Gaumen entfaltet er eine reiche Süße, die wunderbar mit den natürlichen Tanninen der Dornfelder-Traube harmoniert, was ihm eine ausgezeichnete Balance und Komplexität verleiht. Perfekt als eleganter Abschluss eines Mahls oder als besonderer Genuss zu Desserts oder Käseplatten, bietet der Dornfelder Likör von Anselmann ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Genießer.

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  4. Cabernet Dorsa trocken - Anselmann

    2022 Cabernet Dorsa trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser Wein hat eine attraktive, tiefdunkle, violette Farbe. Im Bouquet erinnert er an Kirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Minze. Im Geschmack ist der Wein vollmundig, komplex und sehr nachhaltig. Fruchtiger Geschmack und kräftiger Alkoholgehalt befinden sich in perfekter Balance.

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  5. Dornfelder Rotwein lieblich - Anselmann

    2022 Dornfelder Rotwein lieblich - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser tiefdunkle Rotwein vom Weingut Anselmann ist ein echtes Highlight für Weinliebhaber. Mit seinen eleganten blauen Violetttönen besticht er bereits visuell und zieht die Aufmerksamkeit auf sich. Das intensive Bukett entfaltet Aromen von Beerenfrüchten wie Brombeeren, Johannisbeeren und reifen Kirschen, die eine reiche und ansprechende olfaktorische Erfahrung bieten. Trotz seiner lieblichen Milde zeigt sich dieser liebliche Dornfelder gehaltvoll und mit deutlich fruchtbetonten Aromen sowie einer angenehmen Restsüße, die ihm eine bemerkenswerte Harmonie verleiht. Der lange Abgang betont den tiefgreifenden Charakter dieses Pfalzweins und macht ihn zu einem exzellenten Genuss für alle, die die perfekte Balance von Süße und aromatischer Fülle zu schätzen wissen.

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  6. Silvaner Auslese - Weingut Anselmann

    2011 Silvaner Auslese - Weingut Anselmann - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Diese Auslese präsentiert sich mit strahlendem Gelb. Im Bukett überzeugen fruchtig-reife Aromen von exotischen Früchten wie Maracuja, Mango und Aprikose sowie eine zarte Honignote. Geschmacklich sich der Wein vollmundig und harmonisch. Das ausgewogene Wechselspiel von Süße und Säure verleiht ihm eine ganz besondere Finesse. Der ausgewogene und nachhaltige Abgang vollendet den Genuss.

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  7. Cabernet blanc beerenauslese - Anselmann -

    2012 Cabernet Blanc Beerenauslese - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim elegante Beerenauslese mit geradezu brillant reintöniger Fruchtigkeit der grandiose Wein zeigt das enorme Anbaupotential dieser Rebsorte.

    Goldene Kammerpreismünze 2013
    Große Goldmedaille "Piwi-Weinpreis" 2013
    Goldener Preis DLG 2014
    Goldmedaille "Concurso Internacional de Vinhos do Brasil" 2014
    Goldmedaille "AWC Vienna" 2016
    Silbermedaille "Finger Lakes Wine Competition" in den USA 2014
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  8. Dornfelder Spätlese trocken Barrique - Anselmann

    2015 Dornfelder Spätlese trocken Barrique - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    außergewöhnlich komplexer und gehaltvoller Dornfelder mit langem Barriquelager reife Tannine und noble Eichenholzaromen verbinden sich zu einem großen Rotwein fur Genießer und Sammler.

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    Regulärer Preis: 14,90 €

    Sonderpreis: 13,50 €

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  9. Silvaner - Anselmann -

    2022 Silvaner - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    In diesem Silvaner vom Weingut Anselmann finden sich angenehm feinfruchtige Aromen nach Zitrus und Apfel. In der Struktur zeigt er sich harmonisch, kräftig und vollmundig.

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    6,10 €
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  10. Dornfelder trocken - Anselmann -

    2022 Dornfelder trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der trockene Dornfelder vom Weingut Anselmann fasziniert mit einem tiefdunklen, attraktiven Rot, das von bläulich-violetten Reflexen durchzogen ist. Das Bukett offenbart eine angenehm fruchtbetonte Nase mit Aromen von tiefdunkelroten Früchten wie reifen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Dieser kraftvolle Rotwein aus der Pfalz zeichnet sich durch spürbare Tannine aus, die ihn sehr harmonisch machen und einen angenehm langen Nachhall bieten. Ein ausgezeichneter Wein für Liebhaber kräftiger, tanninreicher Rotweine, der die Tradition und Qualität des Weingut Anselmann widerspiegelt.

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