Der Muskateller, trocken ausgebaut, hat in dem Kreis unserer Weinfreunde seine besonderen Anhänger gefunden, die ab und an schon mal ein Jahr auf den Nachfolger warten. In dem trockenen und sonnen-verwöhnten Jahr 2018 konnten wir die großen und dadurch empfindlichen Trauben wieder vollreif und gesund ernten. Das Resultat: Ein Muskateller mit feiner Würze von Muskat und einem frisch fruchtigen Aromen-spiel von Orange und Pampelmuse, untermalt durch einen Hauch Minze. Die gedankliche Verbindung zur Traube, die wir im Weinberg naschen: das ist unsere Intension bei dieser Sorte.

`Syrah Reserve´ trocken 2018 haben wir ebenfalls in Magnum gefüllt und limitiert auf 3 Flaschen pro Kunde. Dieser Wein ist rubinrot mit violetten Reflexen.

Der Muskateller fruchtsüß von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist ein verführerischer Wein, der sich perfekt für Genießer süßer und aromatischer Weißweine eignet. Dieser exquisit fruchtsüße Muskateller fängt die Essenz seiner Traube wunderbar ein und besticht sowohl in der Nase als auch im Geschmack durch intensive Anklänge an Muskat und Rose. Das aromatische Profil ist reich und lebhaft, wobei die süßen Noten harmonisch mit einer leichten Säure balanciert sind, um ein rundes und angenehmes Trinkerlebnis zu bieten. Ein idealer Begleiter zu Desserts, besonders solchen auf Fruchtbasis, oder als ein eleganter Abschluss eines feinen Essens. Genießen Sie diesen besonderen Tropfen von Wolfgang Pfaffmann, der die Sinne erweckt und den Gaumen verwöhnt.

Spaziergang durch den Rosengarten

Erleben Sie den einzigartigen, fruchtigen Geschmack des Birkweiler Muskatellers, aus dem Weingut Wolf .

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Feiner Rosenduft und würzige Aromen. Trocken ausgebaut auch ein guter Begleiter zu Bratengerichten.

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Im Duft würzig und an Rosen erinnernd, rund und füllig im Geschmack. Mit tragender Süße.

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der Gelbe Muskateller trocken hat ein typisch, intensiv duftendes Bukett von Apfel, Orange, Limette und Litschi, gepaart mit weichen Muskatnoten. Am Gaumen eine frische Struktur, in der sich mineralische Noten und angenehme Säure mit einem Pfirsich-Aroma verbinden.

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

In der Nase überzeugen typische Muskatnoten und im Abgang brillieren sinnliche Aromen von Ananas, Mango und Orange mit einer angenehmen Säure. Nicht zu süß mit einer tollen Balance. Ein fruchtiges Vergnügen ohne Reue.