Wein Shop - brut - Käse - Wild - Rind

Brut Sekt aus der Pfalz.
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Feine Weine für feine Wildgerichte
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch

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Wein Shop - brut - Käse - Wild - Rind

Brut Sekt aus der Pfalz.
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Feine Weine für feine Wildgerichte
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch

 

Welche Art von Wein eignet sich am besten zu welchem Käse, ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Generell gilt: Stark gewürzte und salzige Käsesorten harmonieren gut mit fruchtigen und süßen Weinen, während milde Käsesorten oft besser zu trockenen und würzigen Weinen passen. Beliebte Kombinationen sind zum Beispiel: Weißwein und Ziegenkäse, Rotwein und Cheddar, Champagner und Brie.  Zu mildem Schnittkäse sind fruchtige Rieslinge und milde Spätburgunder  ideale Begleiter. Würziger Hartkäse harmoniert mit reifen und fruchtigen Weißweinen, Roséwein und leichten Rotweinen.

  1. Sekt Riesling Brut Forster Winzerverein

    2021 Sekt Riesling Brut - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Flaschengärung – Jahrgangssekt – Ein kräftiger rassiger Sekt.

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  2. Sekt Chardonnay brut Forster Winzerverein

    2020 Sekt Chardonnay brut - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Flaschengärung – Ein fruchtiger Sekt mit dezenter Restsüße.

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  3. Acolon trocken - Weinbiet

    2018 Sauvignon Blanc Sekt brut

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Limitierte Stückzahl! Anklänge von Litschi, Stachelbeere und Maracuja.

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  4. Acolon trocken - Weinbiet

    2018 Chardonnay brut

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Strahlendes Goldgelb, im Duft zeigen sich Aromen reifer Äpfel sowie exotische Anklänge von Mango, Ananas und Maracuja. Im Geschmack ergeben die feinfruchtigen Noten von Aprikose und Pfirsich ein angenehmes Zusammenspiel, welches mit der eleganten Säurestruktur und den dezenten Würznoten einen harmonischen Gesamteindruck bilden.

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  5. Acolon trocken - Weinbiet

    2020 Weisser Burgunder brut

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Limitierte Stückzahl! Florale Nauncen und ein Hauch von Birne.

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  6. Acolon trocken - Weinbiet

    2020 Riesling Sekt brut

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Dichte exotische Düfte nach Mango und Maracuja unterlegt von einer frischen Limettennote cremig am Gaumen bei animierender Säure und einer filligranen und ausgewogenen Süße.

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  7. 6 Flaschen Riesling brut

    2022 Riesling brut - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Hellgelb funkelnder Sekt. Typisches Früchtearoma von Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von mineralischer Spritzigkeit.

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