Wein Shop - Bacchus - Riesling - Spargel - Lamm - Wild

Bacchus Wein von Weingütern der Pfalz
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine zum Spargel
Weine zu Gerichten mit Lamm
Feine Weine für feine Wildgerichte

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Wein Shop - Bacchus - Riesling - Spargel - Lamm - Wild

Bacchus Wein von Weingütern der Pfalz
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine zum Spargel
Weine zu Gerichten mit Lamm
Feine Weine für feine Wildgerichte

 

Aus dem Institut für Rebenzüchtung am Geilweilerhof in Siebeldingen in der Pfalz kommen viele interessante Neuzüchtungen, die sich am Weinmarkt etabliert haben. Der Bacchus gehört auch dazu. Die auch als "Frühe Scheurebe" bekannte Weißweinsorte ist eine Kreuzung von (Silvaner x Riesling) und Müller-Thurgau. Die Rebsorte Bacchus wird vor allem in Deutschland und in England angebaut. Er gehört nicht unbedingt zu den Superstars der Pfälzer Weinszene. Die Bachus Rebe verdankt ihre Popularität bei den Anbauern der Tatsache, dass sie früh reift und sehr hohe Reifegrade erreichen kann. Deshalb findet man den Bacchus untzer anderem in Lagen, die z.B. für den Riesling weitgehend ungeeignet sind. Bachus Weine sind aromatisch und fruchtibetont. Die oftmals fehlende Säure führt dazu, dass Bachus häufig mit Müller-Thurgau verschnitten wird. Den relativ neutralen Müller-Thurgau bereichert sie mit Frucht und Aroma. Auch im Pfalzweinshop hat sich der Bacchus etabliert und viele Liebhaber gefunden.

  1. Weingut Anselmann DC Pfalz Riesling trocken

    2021 DC Pfalz Riesling trocken (Pfälzer Wanderwein) - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Kristallklar, mit heller, gelbgrüner, für jungen Riesling typischer Farbe.Der herrlich intensive und fruchtbetonte Geruch, erinnert an Zitrusfrüchte, Aprikosen, Maracuja und knackige Äpfel. Der Riesling ist spritzig aromatisch, zugleich angenehm kräftig und hat einen anhaltenden Abgang. Die feine Gärungskohlensäure von der langsam temperaturkontrollierten Vergärung sorgt für ein feines erfrischendes Prickeln. universeller Begleiter zum Wandern und Rasten! Sehr erfrischend und belebend.fruchtbetont, Aromen von Zitrusfrüchten mit Informationen über die Prädikatswanderwege der Pfalz

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  2. Riesling eiswein - Anselmann -

    2018 Riesling Eiswein - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    grandioser goldgelber Eiswein mit optimaler Harmonie von edler Süße und rassiger Fruchtigkeiq in der Nase feine Quitte und Orange gespickt mit Nelken komplex und intensiv im Geschmack mit Aromen von reifem Boskoop, Weinbergspfirsich und Mango

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  3. Ruppertsberger Reiterpfad Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Erste Lage

    2023 Ruppertsberger Reiterpfad Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Erste Lage

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Ruppertsberger Reiterpfad Riesling zeigt in der Nase Töne von Maracuja und rotem Pfirsich, gepaart mit heller Mineralität. Am Gaumen wirkt er vollmundig, ohne schwer zu sein. Eben ein richtiges "Maul voll Wein" Im Abgang elegant mit feiner Buntsandsteinmineralität.

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  4. Deidesheimer Leinhöhle Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Erste Lage

    2023 Deidesheimer Leinhöhle Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Erste Lage

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Die Deidesheimer Leinhöhle 2020 zeichnet sich durch ihre elegante, spritzige Art aus. In der Nase Mirabelle, helle florale Noten und Grapefruit. Am Gaumen ist dieser Riesling mineralisch, mit straffer Säure und saftigem Abgang. Ein Wein der noch ganz am Anfang seiner Entwicklung steht und gerne 2-3 Jahre Flaschenreife bekommen kann. Wenn Sie die Deidesheimer Leinhöhle jung genießen möchten, würden wir Ihnen empfehlen den Wein vor dem Trinken etwas atmen zu lassen.

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  5. Steinfass Riesling  - Bergdollt,Reif & Nett - Specials

    2022 Steinfass Riesling - Bergdolt,Reif & Nett - Specials

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Mineralisch-Fruchtiger Duft Mit Apfeligen Und Citrusfruchtigen Nuancen. Muskulöser Aufbau Mit Gelben Früchten, Steinen Und Mineralischer Säure; Auffallende Erscheinung: Ausgereifte Länge; Potenzial; Wirktz Trotz 13%Vol. Schlank, Eben Athletisch. Der Marathonmann Unter Den Rieslingen; Meditationswein, Zur Wiederherstellung Der Sportlich Verausgabten Kräfte, Mit (Riesling-) Freunden Draußen, Packt Den Saumagen Mit Rieslingkraut Genauso Gut Wie Das Lewwerworschtbrot.

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  6. Riesling entalkoholisiert - Bergdollt,Reif & Nett - Reverse

    Reverse Riesling entalkoholisiert - Bergdolt,Reif & Nett -

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    84 Punkte bei Meiningers Mundus Vini "The Grand Non-Alcoholic Competition"
    Silberner Preis des Weinmagazins Selection (entalkoholisierte Weine des Jahres 2023)

    Im Duft Elegant Und Zurückhaltend; Im Mund Offenbart Sich Eine Knackige Säurefrische Mit Noten Von Zitrusfrüchten Und Apfel, Auch Pfirsich; Eine Herbe Erfrischung Mit Schönem Finale; Herausforderung Gut Gemeistert.

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  7. Riesling Kabinett - Bergdollt,Reif & Nett - edelsuess

    Riesling Kabinett - Bergdolt,Reif & Nett - Edelsuess

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Duftet Nach Dosenpfirsich Und Einem Hauch Frischer Butter, Im Mund Viel Pfirsich Und Etwas Honig Bei Fantastischer, Sehr Leckerer Traubensüsse Und Gut Balancierter Säure, Füllt Den Mund Mit Saft; Zeigt Die Fruchtige Kraft Des Rieslings (Eben Echter Pfälzer!); Klasse Aperitif Oder Charmanter Solist Am Sommerabend, Eventuell Zu Asiatischen Gerichten Mit Süsse (Ananas) Und Schärfe, Kuchen (Guglhupf), Obstsalat, Ideal Auch Zur Mittelschweren Cigarre.

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  8. Weinbiet Mußbacher Eselshaut Riesling Sekt extra trocken

    2022 Mußbacher Eselshaut Riesling Sekt extra trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Dieser Rieslingsekt ist rassig, mit feinperligem Mousseux und feiner Restsüße. Sie verleiht ihm Eleganz und einen vollmundigen Geschmackseindruck der an saftige Äpfel und Pfirsich erinnert. Der Klassiker unter den Sekten ist sehr harmonisch und ein gern gesehener Gast auf jeder Feier.

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  9. Weinbiet Riesling trocken

    2022 Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Intensives Zitrusaroma, Apfel und knackiger Pfirsich machen diesen Riesling mit seiner anregenden Säure zu einem frischen Begleiter für den Sommer.

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  10. Weinbiet Gimmeldinger Kapellenberg Riesling Spätlese halbtrocken

    2019 Gimmeldinger Kapellenberg Riesling Spätlese halbtrocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Mit einem zarten Anklang von Wiesenkräutern, Zitrusfrüchten und Apfel kommen die Süße und Säure dieses Rieslings sehr charmant zur Geltung und unterstreichen seine Feinfruchtigkeit.

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