Wein Shop - Bacchus - Gemischt
Aus dem Institut für Rebenzüchtung am Geilweilerhof in Siebeldingen in der Pfalz kommen viele interessante Neuzüchtungen, die sich am Weinmarkt etabliert haben. Der Bacchus gehört auch dazu. Die auch als "Frühe Scheurebe" bekannte Weißweinsorte ist eine Kreuzung von (Silvaner x Riesling) und Müller-Thurgau. Die Rebsorte Bacchus wird vor allem in Deutschland und in England angebaut. Er gehört nicht unbedingt zu den Superstars der Pfälzer Weinszene. Die Bachus Rebe verdankt ihre Popularität bei den Anbauern der Tatsache, dass sie früh reift und sehr hohe Reifegrade erreichen kann. Deshalb findet man den Bacchus untzer anderem in Lagen, die z.B. für den Riesling weitgehend ungeeignet sind. Bachus Weine sind aromatisch und fruchtibetont. Die oftmals fehlende Säure führt dazu, dass Bachus häufig mit Müller-Thurgau verschnitten wird. Den relativ neutralen Müller-Thurgau bereichert sie mit Frucht und Aroma. Auch im Pfalzweinshop hat sich der Bacchus etabliert und viele Liebhaber gefunden.
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2018 Dessertweine - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
3 Flaschen Gewürztraminer Auslese
Er duftet üppig nach exotischen Früchten und Gewürzen wie Zimt und schwarzem Pfeffer. Diese verführerische Wucht an Aromen
ist eingebunden in einem angenehmen Säurekörper. Als Essensbegleiter bietet er auch sehr aromaintensiven Speisen ParoliMindestbestellmenge 6 Flaschen
3 Flaschen Riesling Auslese
Eine edelsüße Variante, mit feinem Duft nach gelbfruchtigem Obst.
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