Wein Shop - Birkweiler Mandelberg - Siebeldinger Königsgarten - Ruppertsberger Reiterpfad

1 Hektar steiniger Lehm und Ton, durchsetzt mit Muschelkalk.
Weine aus der Lage Ruppertsberger Reiterpfad

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Wein Shop - Birkweiler Mandelberg - Siebeldinger Königsgarten - Ruppertsberger Reiterpfad

1 Hektar steiniger Lehm und Ton, durchsetzt mit Muschelkalk.
Weine aus der Lage Ruppertsberger Reiterpfad

Der Mandelberg in Birkweiler in der Südpfalz ist eine VDP klassifizierte Lage. Es handelt sich um einen Süd-Südosthang mit optimaler Sonneneinstrahlung. Die Lage hat ca. 15-20% Hangneigung und liegt auf etwa 220 m über NN. Im Boden des Birkweiler Mandelberg findet man den vor 220 Millionen Jahre alten Muschelkalk aus dem Trias in Form von kleinen weissen Kalksteinen. Diese speichern tagsüber die Wärme der Sonne und geben sie Nachts an die Erde weiter. Eine gute Voraussetzung für große Burgunderweine. Aus diesem Grund sind die Weißburgunder aus dem Mandelberg sehr dicht und gehaltvoll und zeigen sehr interessante mineralische Aromen, die perfekt mit den feinen Fruchtaromen harmonieren.

 

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    Die bordeauxrote Cuvée mit Aromen von reifen Schwarzkirschen, würzigen Wacholderbeeren, Nelke, Lakritze, etwas Süßholz und fleischigen Noten wird von einer kräftigen Gerbstoffstruktur und einem langen Abgang getragen.

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