pfalzweinshop - Veranstaltungen - Hauptgerichte - Weisswein - Rotwein - Blanc de Noirs - Cabernet Dorsa - Satin Noir
Weisswein aus der Pfalz : Lebensfreude im Glas
Rotwein aus der Pfalz : Ein aussergewöhnlicher Genuss für die Sinne
Blanc de Noir aus der Pfalz : Weisse Weine aus roten Trauben
Aus Blaufränkisch und Dornfelder
Entdecken Sie die vielfältige und köstliche Welt der Pfälzer Hauptgerichte. Die Pfalz ist bekannt für ihre herzhaften und traditionellen Speisen, die mit regionalen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Von deftigen Fleischgerichten bis hin zu leckeren vegetarischen Optionen - in der Pfalz findet jeder Genießer etwas nach seinem Geschmack. Unsere Pfälzer Hauptgerichte verwöhnen Ihren Gaumen mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Saftige Braten, knusprige Schnitzel und herzhafte Eintöpfe sind nur einige Beispiele für unsere Spezialitäten. Die Kombination aus zarten Fleischstücken, feinen Gewürzen und frischen Kräutern verleiht den Gerichten einen unverwechselbaren Pfälzer Charakter. Jeder Bissen lässt Sie die regionale Tradition und die Liebe zum guten Essen spüren. Mit unseren Pfälzer Hauptgerichten holen Sie sich ein Stück der pfälzischen Genusskultur direkt auf Ihren Teller. Ob Sie ein festliches Abendessen planen oder einfach nur einen gemütlichen Kochabend zu Hause verbringen möchten - unsere Gerichte sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Genießen Sie die Vielfalt der Pfälzer Küche und lassen Sie sich von den aromatischen Kompositionen und der herzhaften Zubereitung begeistern.
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2017 Cabernet Dorsa trocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenEin dunkles leuchtendes Rubinrot mit Duft nach aromatischen Waldbeeren und Süßkirsche. Im Gaumen fast schon mediterran mit gut eingebundener Tanninstruktur.
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2022 Cabernet Dorsa trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Wein hat eine attraktive, tiefdunkle, violette Farbe. Im Bouquet erinnert er an Kirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Minze. Im Geschmack ist der Wein vollmundig, komplex und sehr nachhaltig. Fruchtiger Geschmack und kräftiger Alkoholgehalt befinden sich in perfekter Balance.
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2022 Cabernet Dorsa trocken - Leonhardt
Leonhardt – Billigheim-IngenheimEin Cabernet Dorsa Wein für besondere Momente. In den wunderschönen Weinbergen der Weinbauregion Pfalz reifte dieses Meisterwerk von Weingut Leonhardt im Jahre 2021 heran. Der trockene Rotwein zeigt sich am Gaumen mit angenehmen Druck bei moderatem Alkoholgehalt. Ein unübertreffliches Preis-Genuss-Verhältnis.
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2018 Cabernet Dorsa trocken - Lichti
Lichti – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Halbierte, von Hand gelesene Trauben, welche vom Stielgerüst befreit (entrappt) und 10 Tage auf der Maische vergoren wurden. Der Cabernet Dorsa vom Laumersheimer Kirschgarten reifte 12 Monate im 1.800l Holzfass. Ein Fruchtspiel mit deutlichen Brombeer- und reifen Kirscharomen. Im Hintergrund ist Holunder, sowie würzige Noten von Zimt und Kräuter zu erkennen. Der Cabernet Dorsa vom Weingut Lichti aus Laumersheim zeichnet sich durch eine große Fülle, markanten Tanninen und einem sehr schön eingebundenem Holz aus. Mehr erfahren -
2020 KUNIGUNDE Satin noir QbA Rotwein trocken unfiltriert - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Der KUNIGUNDE Satin noir QbA Rotwein trocken unfiltriert vom Weingut Galler besticht durch einen vielschichtigen Duft nach Wachholder, Waldbrombeere, Schwarzkirsche, Wintergewürzen und ätherischen Kräuternoten. Eine dezente Zedernholznote rundet das Aroma ab.
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2018 Satin Noir QbA Rotwein Grand Vin trocken unfiltriert - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Der Satin Noir QbA Rotwein Grand Vin trocken unfiltriert vom Weingut Galler ist tiefdunkelrot, würzig und kräftig. Diese neue rote Rebsorte stammt aus der Cabernetfamilie.
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