pfalzweinshop - Spätburgunder - Müller-Thurgau - Dunkelfelder - Dolcetto - Niederhorbach
Der Solide - leicht und jugendlich
Körperreich und nachhaltig
Weine aus Niederhorbach
Die Worte Spätburgunder Pfalz beschreiben klassischerweise einen trockenen Wein, der über einen charmanten und weichen Charakter verfügt. Die Spätburgunder Traube - die "Pinot noir" - gehört zu den bedeutendsten Rebsorten des ganzen Kontinents. Auf den großen Anbaugebieten in der Pfalz bekommt sie die Möglichkeit, unter idealen Bedingungen in Ruhe zu wachsen und zu reifen. Den Pfälzer Spätburgunder zeichnet deshalb eine besondere Ausdrucksstärke aus, die nicht nur dem Weinexperten, sondern auch den gelegentlichen Genusstrinkern sofort positiv auffallen wird. Fruchtaromen sind typisch für den Spätburgunder der Pfalz :
Für den pfälzischen Spätburgunder sind insbesondere fruchtige Aromen typisch. Viele Winzer arbeiten beispielsweise mit dem Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren. Durch die Reifezeit in den Fässern kommt häufig noch eine nussige Note hinzu, die es versteht, den Wein perfekt abzurunden. Er wird so optisch zu einem echten "Eye-Catcher": Der pfälzische Spätburgunder ist rubinrot und strahlt im Glas. Wer den Wein zu Speisen genießen möchte, sollte kräftige Mahlzeiten wie beispielsweise Braten oder überbackene Gerichte wählen, da er zu diesen aufgrund seiner Dichte ideal passt. Die Temperatur des Weins muss mit Bedacht gewählt werden: Winzer empfehlen in der Regel, dass diese wenigstens bei 16 bis 18 Grad liegen sollte. Der Blaue Spätburgunder, auch Pinot noir genannt, gilt als feinste und edelste Rebsorte Deutschlands. Er verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Sind diese Ansprüche erfüllt, lohnt die Mühe mit den schönsten Rotweinen der Welt. Mehr erfahren...
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2023 Müller Thurgau trocken - Basis Linie - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachErleben Sie die moderne Variante des Müller-Thurgau trocken vom Weingut Weingut Fritz Walter. In neuer Stilistik präsentiert sich dieser Wein als filigraner Genuss mit einer beeindruckenden Frische und einem schmeichelnd weichen Mundgefühl. Bereits in der Nase entfaltet der Müller-Thurgau ein lebendiges Bouquet von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und exotischer Ananas. Diese frischen Aromen verleihen dem Wein eine ansprechende Leichtigkeit, die sofort Lust auf mehr macht. Die klaren und reinen Fruchtnoten werden durch subtile florale Anklänge ergänzt, die das Bouquet harmonisch abrunden. Am Gaumen setzt sich diese Frische fort: Die filigranen Aromen von Limone, Apfel und Ananas sind präzise und gut ausbalanciert. Der Wein zeigt eine feine Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht, und ein weiches, fast cremiges Mundgefühl, das den Genuss abrundet. Diese Eigenschaften machen den Müller-Thurgau trocken zu einem perfekten Begleiter für verschiedenste Anlässe. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Speisen wie frischen Salaten, Fischgerichten oder Geflügel. Auch als Aperitif oder zu einem gemütlichen Abend auf der Terrasse ist er ideal geeignet. Seine Vielseitigkeit und die moderne Stilistik machen ihn zu einem echten Allrounder. Das Weingut Weingut Fritz Walter, bekannt für seine Innovationsfreude und Qualität, hat mit dieser modernen Interpretation des Müller-Thurgau erneut gezeigt, dass Tradition und Moderne perfekt harmonieren können. Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
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2019 Spätburgunder - Erlesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachErstmals dabei und schon doppelt ausgezeichnetl Dank einem Hauch Cassis und einem Kräuter-Potpourri perfekt zur mediterranen Küche. Der Spätburgunder - Erlesen von Weingut Fritz Walter ist ein stolzer Vertreter mit französischem Charakter. Sein Geschmack macht diesen Wein zur perfekten Ergänzung für jedes mediterrane Gericht.
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2022 Spätburgunder - Gelesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachJohannisbeere trifft Walderdbeere im Unterholzl Dieser schmeichelnde Rote mit beeindruckendem Finish ist ein toller Begleiter zur mediterranen Küche. Probieren Sie ihn doch einmal zu Lammfilet in Kräuterkruste mit Ratatouille. Der Spätburgunder - Gelesen von Weingut Fritz Walter mit seinem Geschmack von Johannisbeeren und Walderdbeeren verleihen diesem Wein ein beeindruckendes Finish.
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2023 Spätburgunder Rosé - Erlesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachDer Spätburgunder Rosé - Erlesen vom Weingut Weingut Fritz Walter erstrahlt in einem modischen Himbeerfarbton und verspricht ein leichtes, erfrischendes Geschmackserlebnis. Dieser Rosé ist ein must-have für jeden Weinliebhaber, der die leichten Freuden des Lebens zu schätzen weiß.In der Nase entfaltet der Spätburgunder Rosé ein verlockendes Bouquet, das mit Aromen von Granatapfel und feinen nussigen Noten begeistert. Diese harmonische Kombination verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Raffinesse, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und locker, mit einem spielerischen Wechsel von fruchtigen und nussigen Aromen. Die frische Granatapfelnote wird von einer subtilen Nussigkeit begleitet, die dem Wein eine angenehme Komplexität verleiht. Dieser Rosé ist perfekt ausbalanciert, mit einer feinen Säure, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Der leichte Körper und der sanfte Abgang machen ihn zu einem idealen Begleiter für entspannte Momente. Dieser Spätburgunder Rosé passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Genießen Sie ihn zu Baguette mit Bärlauch-Dip, saftigen Steaks oder zu Spaghetti di Mare. Seine Vielseitigkeit und der erfrischende Charakter machen ihn zu einem idealen Wein für gesellige Runden und kulinarische Entdeckungen.
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