pfalzweinshop - Solaris - Cabernet Mitos
Frühreife Neuzüchtung
Neuzüchtung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon
Neuzüchtung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon
Die noch junge Rebsorte Solaris wurde 1975 in Freiburg gezüchtet und genießt seit 2001 Sortenschutz. Der Name ,,Solaris" leitet sich von der Sonne ab, die den Trauben dieser Sorte zu einer sehr frühen Reife in Verbindung mit hohen Mostgewichten verhilft. Solaris zeichnet sich darüber hinaus durch eine gute Pilzresistenz aus. Die Weine sind fruchtig und reif.
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2016 Cabernet Mitos Eiswein
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenExplosive Korinthen-, Karamell- und Schokoladennoten, mit einer sehr dezenten Säure und einem Hauch von getrockneten Früchten. Ein Weinunikat mit Charakter, als einer der ersten Eiswein-Rotweine schreibt dieser Wein Geschichte.
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