pfalzweinshop - Silvaner - Pinotin - Sauvignac - Aperitiv - Suppe - Gemüse

Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Der resistente Spätburgunder
Für nachhaltigen Weinbau
Weine zum Aperitiv oder als Aperitiv
Weine, die zur Suppe passen
Passende Weine für Gerichte mit Gemüse

pfalzweinshop - Silvaner - Pinotin - Sauvignac - Aperitiv - Suppe - Gemüse

Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Der resistente Spätburgunder
Für nachhaltigen Weinbau
Weine zum Aperitiv oder als Aperitiv
Weine, die zur Suppe passen
Passende Weine für Gerichte mit Gemüse

Pfälzer Silvaner Weine zeichnen sich durch eine milde Säure aus. Sie sind deshalb gut magenverträglich. Die charakterliche Bandbreite dieser Rebsorte reicht von fruchtig-leicht über vollmundige bis zu wuchtigen Varianten. In der Pfalz werden aus der Silvanerrebe edle Weine mit erdigem Duft kultiviert - eine feine geschmackliche Ergänzung beispielsweise zu Spargel und leichten Fischgerichten. Auch als Schoppenwein wird der unkomplizierte Alltagswein aus der Pfalz gern getrunken. Weinkenner schätzen zudem die preisgekrönten Beeren- und Trockenbeerenauslesen der Rebe, die in kleinen Holzfässern ausgebaut wird. Der Silvaner ist eine der ältesten bekannten weißen Rebsorten. Bereits im 1. Jahrhundert nach Christus fand die Rebsorte Erwähnung in altrömischen Schriften. Nach Deutschland brachte sie im 17. Jahrhundert ein Zisterzienser-Abt aus dem Steigerwald (Franken). Mitte des 20. Jahrhunderts galt der Silvaner als die beliebteste deutsche Rebsorte. Der Charakter der Silvaner Pfalz-Weine zeigt sich in starkem Maße abhängig von der Bodenbeschaffenheit und den Klimaverhältnissen. Die Rebsorte stellt recht hohe Bodenansprüche und ist empfindlich gegen Frost. In lehm- und kalkhaltigen Lagen ergibt die Silvanerrebe herzhafte Qualitätsweine. Je schwerer der Boden, um so vollmundiger - teilweise wuchtig - stellt sich der Charakter des Weines dar. In der Pfalz wird die Rebsorte derzeit auf einer Anbaufläche von 900 ha kultiviert. Der Ausbau erfolgt meist in Edelstahltanks. Mehr erfahren...

  1. "ZUGABE" Sauvignac Trocken Aus Versuchsanbau Sonderedition Schatzkistl - Anselmann

    2020 "ZUGABE" Sauvignac Trocken Aus Versuchsanbau Sonderedition Schatzkistl - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der Sauvignac vom Weingut Anselmann repräsentiert eine neue Generation pilzwiderstandsfähiger Rebsorten und ist als Neuzüchtung weltweit noch eine Rarität. Dieser Wein aus der Pfalz verbindet die exotische Aromatik des Sauvignon Blanc, insbesondere den Anklang von schwarzer Johannisbeere, mit den frischen Apfel- und Zitrusnoten des Riesling. Das Ergebnis ist ein Anselmann Wein, der sowohl die Tiefe als auch die Frische dieser beiden beliebten Sorten meisterhaft kombiniert, um ein einzigartiges und erfrischendes Geschmackserlebnis zu schaffen.

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    entspricht 13,20 € pro 1 UNIT_L
  2. Cocovino rosé trocken - Galler

    2021 Cocovino rosé trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Der Cocovino rosé trocken vom Weingut Galler ist eine Assemblage aus Pinotin und Spätburgunder. In der Nase entfalten sich Aromen reifer roter Beeren, insbesondere Waldhimbeere. Am Gaumen besticht dieser Rosé durch seine herrliche Frucht und eine harmonisch eingebundene Säure.

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  3. FEODORA  Sekt Sauvignac b.A. brut - Galler

    2016 FEODORA Sekt Sauvignac b.A. brut - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Der FEODORA Sekt Sauvignac b.A. brut vom Weingut Galler präsentiert sich frisch und exotisch-fruchtig. Diese neue weiße Rebsorte wurde aus Riesling, Sauvignon blanc und einem Resistenzpartner gezüchtet. Ein spritziger Sekt für besondere Anlässe. 

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    30,90 €
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  4. FEODORA Sauvignac QbA trocken - Galler

    2021 FEODORA · Sauvignac QbA trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Der FEODORA Sauvignac QbA trocken vom Weingut Galler ist frisch und exotisch-fruchtig. Diese neue weiße Rebsorte wurde aus Riesling, Sauvignon blanc und einem Resistenzpartner gezüchtet. Aromen von Mirabelle, Maracuja, Sommerblütenhonig, ätherischen Kräutern, Fenchelsamen und Lavendelnoten prägen diesen Wein. 

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  5. ORANGE Sauvignac Landwein trocken - Galler

    2022 ORANGE Sauvignac Landwein trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Der ORANGE Sauvignac Landwein trocken vom Weingut Galler zeigt Aromen von weißem schlotzigem Pfirsich, Quittenkompott, Rosmarin und rauchigem Karamell, mit würzigen Noten von Süßholz, Nelke und Piment. Er bietet eine ausgewogene Säure und ist ein hervorragender Speisenbegleiter.

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    40,90 €
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  6. Pinotin Rotwein trocken - Galler

    2020 Pinotin Rotwein trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Der Pinotin Rotwein trocken vom Weingut Galler entfaltet Aromen von Schwarzkirsche, dunkler Schokolade, Wacholderbeere und Muskatnuss. Ein kraftvoller und aromatischer Rotwein. 

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  7. Sauvignac Sekt b.A. extra trocken - Galler

    2019 Sauvignac Sekt b.A. extra trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Der Sauvignac Sekt b.A. extra trocken vom Weingut Galler ist frisch und exotisch-fruchtig. Diese neue weiße Rebsorte wurde aus Riesling, Sauvignon blanc und vitale Urrebe gezüchtet. Ein prickelndes Erlebnis für besondere Momente.

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    16,90 €
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  8. Sauvignac trocken - Galler

    2022 Sauvignac trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Der Sauvignac trocken vom Weingut Galler ist ein frischer, exotisch-fruchtiger Weißwein. Diese neue Rebsorte wurde aus Riesling, Sauvignon blanc und einem Resistenzpartner gezüchtet.

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  9. Silvaner Eiswein - Leonhardt

    1999 Silvaner Eiswein - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Tauchen Sie ein in eine Welt voller sinnlicher Genüsse und lassen Sie sich von der himmlischen Versuchung des Eiswein aus dem Hause Leonhardt verführen. Dieser einzigartige Wein ist eine wahre Kostbarkeit, die Ihre Sinne betört und Ihren Gaumen verwöhnt.

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  10. Silvaner halbtrocken Liter - Die Weinmacher

    2023 Silvaner halbtrocken Liter - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Ein eleganter Silvaner mit feiner und dezenter Säure. Mit seiner fruchtig-weichen Note erinnert er an Stachelbeere und grünem Apfel.

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