pfalzweinshop - Silvaner - Johanniter - Gemischt - Spargel - Suppe

Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Interessante Neuzüchtung
Weine zum Spargel
Weine, die zur Suppe passen

pfalzweinshop - Silvaner - Johanniter - Gemischt - Spargel - Suppe

Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Interessante Neuzüchtung
Weine zum Spargel
Weine, die zur Suppe passen

Pfälzer Silvaner Weine zeichnen sich durch eine milde Säure aus. Sie sind deshalb gut magenverträglich. Die charakterliche Bandbreite dieser Rebsorte reicht von fruchtig-leicht über vollmundige bis zu wuchtigen Varianten. In der Pfalz werden aus der Silvanerrebe edle Weine mit erdigem Duft kultiviert - eine feine geschmackliche Ergänzung beispielsweise zu Spargel und leichten Fischgerichten. Auch als Schoppenwein wird der unkomplizierte Alltagswein aus der Pfalz gern getrunken. Weinkenner schätzen zudem die preisgekrönten Beeren- und Trockenbeerenauslesen der Rebe, die in kleinen Holzfässern ausgebaut wird. Der Silvaner ist eine der ältesten bekannten weißen Rebsorten. Bereits im 1. Jahrhundert nach Christus fand die Rebsorte Erwähnung in altrömischen Schriften. Nach Deutschland brachte sie im 17. Jahrhundert ein Zisterzienser-Abt aus dem Steigerwald (Franken). Mitte des 20. Jahrhunderts galt der Silvaner als die beliebteste deutsche Rebsorte. Der Charakter der Silvaner Pfalz-Weine zeigt sich in starkem Maße abhängig von der Bodenbeschaffenheit und den Klimaverhältnissen. Die Rebsorte stellt recht hohe Bodenansprüche und ist empfindlich gegen Frost. In lehm- und kalkhaltigen Lagen ergibt die Silvanerrebe herzhafte Qualitätsweine. Je schwerer der Boden, um so vollmundiger - teilweise wuchtig - stellt sich der Charakter des Weines dar. In der Pfalz wird die Rebsorte derzeit auf einer Anbaufläche von 900 ha kultiviert. Der Ausbau erfolgt meist in Edelstahltanks. Mehr erfahren...

  1. Johanniter Auslese - Anselmann -

    2022 Johanniter Auslese - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Diese edle Auslese der Rebsorte Johanniter vom Weingut Anselmann beeindruckt im Glas mit ihrer strahlend gold-gelben Farbe. Das Bukett dieses ausdrucksvollen Weins entfaltet komplexe Fruchtaromen von Quitte, Marille (Aprikose), reifem Pfirsich und Apfelkompott, die eine reiche olfaktorische Erfahrung bieten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem harmonisch fruchtigen Geschmack, der durch ein feines Spiel zwischen Süße und Säure perfekt ausbalanciert wird. Der dichte, anhaltende Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht diesen Wein zu einem exquisiten Begleiter für feine Desserts oder als eleganter Genuss für besondere Momente.

    Mehr erfahren
    8,30 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 11,07 € pro 1 UNIT_L
  2. Johanniter Eiswein - Anselmann -

    2016 Johanniter Eiswein - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Das Bouquet erinnert an Honigmelonen und Zitrusfrüchte mit einem dezent blumigen Duft.Im Geschmack weist dieser Eiswein eine intensive, elegante Süße und eine finessenreiche Aromatik nach exotischen Früchten wie Maracuja auf. Eiswein typisch brilliert dieser Wein durch ein äußerst interessantes Wechselspiel von Edelsüsse und feinfruchtig-rassiger Säure.

    Mehr erfahren
    22,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 61,07 € pro 1 UNIT_L
  3. Johanniter feinherb - Anselmann -

    2022 Johanniter feinherb - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Johanniter Wein von hellem Gelbgrün. Herrlich intensiv, sehr fruchtbetont, mit Noten von Melone, Birne und Grapefruit. Kräftiger, gehaltvoller, trockener Weißwein, der im Mund sehr erfrischend und belebend wirkt. Bemerkenswert ist auch der lange, sehr angenehme Abgang und die pikante Säure.

    Mehr erfahren
    6,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 9,20 € pro 1 UNIT_L
  4. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2017 Johanniter halbtrocken - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

    Mehr erfahren
    5,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 7,33 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  5. Rot- und Roséweinpaket feinherb - Winzerverein Deidesheim

    Rot- und Roséwein feinherb - Winzerverein Deidesheim -

    Winzerverein Deidesheim – Deidesheim

    Genießlig en Sie diese feinherben Rot- und Roséweine im Herbst!

    Das Paket enthält 12 Flaschen à 0,75 l:

    4 x 2017 WEiNROT Rotwein feinherb
    Silberne Preismünze
    Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Dornfelder und Cabernet Cubin. Feinfruchtiges Beerenaroma, stoffig mit feinen Tanninen, feinherber Abgang. 

    4 x 2017 Dornfelder halbtrocken
    Silberne Preismünze
    Fruchtig-belebendes Bukett, volles Kirscharoma und Würze im Geschmack, angenehm süffig.

    4 x 2018 Spätburgunder Blanc de Noirs feinherb
    Hellgekelterter Spätburgunder, wunderbar frisch, lebendige Säure, facettenreiches Aromenspiel mit Eisbonbon und Maracuja, dezente Restsüßlig e.

    Mehr erfahren
    66,40 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 14,76 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  6. Weinbiet Silvaner trocken

    2021 Silvaner trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Der Silvaner vom Weinbiet lässt einem bereits beim Riechen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Reife, saftige Früchte umschmeicheln die Nase. Dieser Silvaner ist sehr fruchtbetont. Ein leichter Anklang von Wiesenkräutern, Zitrusfrüchten und Stachelbeeren machen diesen Wein sehr frisch und harmonisch in der Säure.

    Mehr erfahren
    5,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 7,87 € pro 1 UNIT_L
  7. Weinbiet Manufaktur - Silvaner trocken

    2022 Silvaner trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Ein saftiger, runder Weißwein mit erfrischender und zugleich angenehmer Säure. Elegante Fruchtaromen an Zitrusfrüchte und Maracuja erinnernd. Kann sehr gut jung getrunken werden.

    Mehr erfahren
    5,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 5,50 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager