pfalzweinshop - Schwarzriesling - Sauvignon Blanc

Kein Riesling, sondern blauer Spätburgunder
Ein Franzose in der Pfalz

pfalzweinshop - Schwarzriesling - Sauvignon Blanc

Kein Riesling, sondern blauer Spätburgunder
Ein Franzose in der Pfalz

Der Schwarzriesling ist eine rote Rebsorte. Mit der Riesling Rebe hat der Schwarzriesling nur Wuchs und Form gemeinsam. Der Schwarzriesling ist ein Mutant des Blauen Spätburgunders. In Frankreich trägt die Rebe den Namen Pinot Meunier (Meunier=Müller). Die Bezeichnung kommt daher, weil die stark behaarten Blätter-Unterseiten aussehen, als wären sie mit Mehl bestäubt. Schwarzriesling stellt an Boden und Klima geringere Ansprüche als der Spätburgunder und gilt wegen des späten Austriebs als spätfrostunempfindlich. Der Wein hat normalerweise eine rubin- bis ziegelroter Farbe und ein fruchtiges Aroma. Man trinkt ihn gern als Dämmerschoppen, zu Fleischgerichten oder Käse getrunken wird. Schwarzrielsing hat in Deutschland keine besonders große Bedeutung. Im Jahr 2012 waren nur ca. 2,1 % der deutschen Rebfläche damit bestock. erhoben wurden. Der überwiegende Teil der Anbaufläche liegt in Württemberg. Die Pfalz ist das drittgrößet deutsche Anbaugebite für Schwarzriesling. Mehr erfahren...

  1. 6 Flaschen Sauvignon Blanc QbA trocken - Pfaffmann

    2022 Sauvignon Blanc QbA trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -

    Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf

    Der Sauvignon Blanc QbA trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann fasziniert durch seine Frische und sprühende Lebendigkeit. Dieser strahlende und intensive Wein entfaltet eine exotische Note, geprägt von Aromen wie Zitrus, Stachelbeere und Maracuja. Sein betörender Duft ist bereits aus der Ferne wahrnehmbar und lädt zum näheren Genuss ein. Die sonnenverwöhnte Südlage und die Nähe zum kühlen Pfälzer Wald schaffen ideale Bedingungen, um die charakteristische Aromatik der Trauben optimal zur Geltung zu bringen und mit einer harmonischen Frische zu vereinen. Dieser Sauvignon Blanc eignet sich hervorragend als Aperitif oder als exquisiter Begleiter zur asiatischen Küche, wo er mit seiner lebhaften Säure und den fruchtigen Noten wunderbar mit würzigen und scharfen Gerichten harmoniert. Ein Wein, der die Sinne belebt und kulinarische Erlebnisse besonders bereichert.

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  2. Herrengut St. Martin Sauvignon Blanc Sekt extra trocken

    2022 Sauvignon Blanc Sekt extra trocken - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein fruchtig frischer Sauvignon Blanc Sekt der gut zum Dessert oder Aperitif passt.

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  3. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Sauvignon Blanc trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Zartes Gelbgrün, intensiv exotische Noten von Grapefruit, Kiwi und Maracuja gepaart mit vegetativen Aromen machen diesen Sauvignon Blanc prägnant und erfrischend.

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  4. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2022 Sauvignon blanc trocken - Graf -

    Graf – Weyher

    Spritziger Stachelbeertyp mit vielen exotischen und grünen Früchten. Zarte Fruchtsäure, dadurch angenehm saftig gerundet. Macht unbedingt Lust auf ein zweites Glas!

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  5. Sauvignon blanc trocken - Anselmann -

    2022 Sauvignon blanc trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Brillantes, tiefes Gelb mit grünen Reflexen. Fruchtbetontes, elegantes an Zitrusfrüchte erinnerndes Bukett mit unnachahmlichem Mineralton und sortentypischen vegetativen Noten. Aufgrund seines beachtlichen Alkoholgehalts und schön eingebundener feiner Säure wirkt dieser noch junge Wein besonders erfrischend. Auffallend ist die Geschmacksfülle .

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  6. Sauvignon Blanc trocken - Bergdollt,Reif & Nett - Black Edition

    2022 Sauvignon Blanc trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Edition

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Sehr typischer, fruchtig-zarter Duft nach grünem Apfel und gelben Früchten. gute, kraftvolle Säure, dadurch herrlich erfrischend. ein intensiver, ausgewogener Sauvignon Blanc mit Kontur! Der kann was zu Essen vertragen: Ziegenkäse, überbackener Lachs, Tunfischsalat, Gemüsetarte. braucht Luft! 

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  7. Sauvignon Blanc trocken - Bergdollt,Reif & Nett - Tradition

    2022 Sauvignon Blanc trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Tradition

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Schöne, Aber Nicht Unbedingt „Explosive“ Sauvignon-Aromatik Mit Vielen Mineralischen Noten, Eher Der Europäische Typ (Zitrusfrucht, Etwas Mango); Am Gaumen Reichhaltig Und Voluminös Mit Viel Subtilen Spiel, Grüne Noten Mit Mineralischer Frische; Saftige Länge; Tolle Alternative Zu Riesling, Dem Er In Gewisser Weise Ähnelt (Mineralik!); Zur Asia-Küche, Zu Orientalischen Mezze Oder Zu Meeresfrüchten Jederzeit Denkbar. Nichts Zum Durstlöschen, Denn Man Sollte Jeden Schluck Erforschen. Es Lohnt Sich.

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  8. Sauvignon Blanc trocken - Deutsches Weintor -

    2022 Sauvignon Blanc trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein frischer Sauvignon Blanc mit herrlichem Duft von Apfel und Stachelbeeren. Ein lebendiger Sommerwein.

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  9. Sauvignon Blanc trocken - Deutsches Weintor -

    2022 Sauvignon Blanc trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein frischer Sauvignon Blanc mit herrlichem Duft von Apfel und Stachelbeeren. Ein lebendiger Sommerwein.

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  10. Sauvignon Blanc Neu Im Sortiment Trocken - Die Weinmacher

    2022 Sauvignon Blanc Trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Ein frischer Weißwein mit Hauch Exotik, fruchtig-grüner Note mit Aromen von Stachelbeeren und grüner Paprika.

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