pfalzweinshop - Saucen - Neuer Wein
Wenn die Lese begonnen hat wird es Zeit für eine echte Pfälzer Spezialität, den Neuen Wein (Najer Woi, für alle, die sich gerne an unserem Dialket versuchen wollen). Neuer Wein ist noch kein fertiger Wein, sondern aus weißen oder roten Rebsorten gepresster Traubenmost, dessen alkoholische Gärung gerade begonnen hat und der noch keiner Filtration unterworfen war. Je nach Rebsorte gibt es ihn bei uns als "Pfälzer Federwießer" oder als "Pfälzer Roter Rauscher". Je nach Reifegrad ist er entweder ein Siesser (Süßer) wenn er, noch ganz frisch, im Geschmack dem Traubenmost näher ist als einem fertigen Wein. Sobald der durch den Gährungsprozess etwas Kohlensüre entwickelt hat, fängt er an zu prickeln, er "bitzelt" und wird deswegen (zumindest in der Südpfalz) als "Bitzler" bezeichnet. Ab einem Alkoholgehalt von etwa vier Prozent kann der neue Wein verkauft werden. Er gärt weiter, bis der größte Teil des enthaltenen Zuckers in Alkohol umgesetzt ist, und hat dann einen Alkoholgehalt von etwa elf Prozent. Vor allem im Frühherbst wird neuer Wein aus früh reifenden Rebsorten wie Bacchus, Ortega oder Siegerrebe hergestellt; Mit Vorrücken des Herbstes und fortschreitender Traubenreife kann grundsätzlich jede Rebsorte verwendet werden. Roter neuer Wein wird vor allem in klassischen Rotweinregionen wie an der Ahr produziert. Er wird auch in der Pfalz angeboten. Wir Pfälzer bevorzugen aber eindeutig den Federweißen. Bedingt durch die schnell fortschreitende Gärung eignet sich Neuer Wein unbedingt für den Onlinehandel, wir wollen Ihnen aber diese Spezialität nicht vorenthalten. Allerdings können wir den Neuen nur über spezialisierte Speditionen liefern lassen. Aus diesem Grund ergibt es bei diesem Produkt ausnahmsweise Mindest- Abnahmemengen.
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Bolognesesoße - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenKarton à 12 Dosen
Tauchen Sie ein in den Geschmack Italiens mit unserer herrlich traditionellen Bolognesesauce. Diese reichhaltige und aromatische Sauce wurde nach einem geheimen Familienrezept zubereitet und wird Ihnen das Gefühl geben, direkt in einer Trattoria in Italien zu sein.
DER IDEALE BEGLEITER FÜR IHREN CAMPINGURLAUB. FERTIGGERICHTE IN GASTRO QUALITÄT: 3 JAHRE HALTBAR OHNE KÜHLUNG
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Käsesahnesoße - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenKarton à 12 Dosen
Genießen Sie den cremigen und köstlichen Geschmack unserer Käsesahnesauce. Diese verführerische Sauce ist eine perfekte Kombination aus zartem Käse und samtiger Sahne, die Ihre Gerichte zu einer wahren Gaumenfreude machen wird. Unsere Käsesahnesauce wird mit hochwertigem Käse hergestellt, der sorgfältig ausgewählt wurde, um den besten Geschmack zu gewährleisten. Die Zugabe von frischer Sahne verleiht der Sauce eine angenehme Cremigkeit und eine reiche Textur, die perfekt zu vielen Gerichten passt. Die Vorteile unserer Käsesahnesauce sind vielfältig. Sie verleiht Ihren Gerichten einen unwiderstehlichen Geschmack und eine verlockende Konsistenz. Die Sauce eignet sich hervorragend als Begleitung zu Pasta, Gemüse, Fleisch oder Fisch und verleiht Ihren Lieblingsgerichten eine besonders raffinierte Note.
DER IDEALE BEGLEITER FÜR IHREN CAMPINGURLAUB. FERTIGGERICHTE IN GASTRO QUALITÄT: 3 JAHRE HALTBAR OHNE KÜHLUNG
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Schinkensahnesoße - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenKarton à 12 Dosen
Entdecken Sie den unwiderstehlichen Geschmack unserer Schinken-Sahne-Sauce. Diese cremige und aromatische Sauce vereint zarten Schinken und samtige Sahne zu einer köstlichen Kombination, die Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt. Unsere Schinken-Sahne-Sauce wird mit sorgfältig ausgewähltem Schinken zubereitet, der einen herzhaften und delikaten Geschmack liefert. Die Zugabe von feiner Sahne verleiht der Sauce eine reiche Textur und eine angenehme Cremigkeit, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird.
DER IDEALE BEGLEITER FÜR IHREN CAMPINGURLAUB. FERTIGGERICHTE IN GASTRO QUALITÄT: 3 JAHRE HALTBAR OHNE KÜHLUNG
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Tomatensoße - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenKarton à 12 Dosen
Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack von sonnengereiften Tomaten mit unserer köstlichen Tomatensauce. Hergestellt aus frischen, reifen Tomaten und einer ausgewogenen Mischung aus Gewürzen, wird unsere Tomatensauce Ihre Gerichte mit ihrer intensiven und natürlichen Aromenvielfalt bereichern. Unsere Tomatensauce ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt als Basis für zahlreiche Gerichte. Ob Pasta, Pizza, Lasagne oder Fleischgerichte - diese Sauce verleiht jedem Rezept eine perfekte Harmonie aus fruchtiger Süße und würziger Note.
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