pfalzweinshop - Pinot Blanc - Pinot Noir - Blaufränkisch - Weisser Burgunder
Oder auch Spätburgunder
Der Exot mit den österreichischen Vorfahren
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Der Pinot Blanc ist eine edle Rebsorte mit Eleganz und Vielseitigkeit. Ursprünglich aus der Burgund-Region stammend, hat sich Pinot Blanc über die Jahre in verschiedenen Weinbauregionen etabliert. Von Frankreich aus eroberte sie Europa und fand schließlich ihren Weg in die Neue Welt, wo sie in Ländern wie Deutschland, Italien, den USA und anderen reizvollen Weinregionen Fuß fasste. Pinot Blanc zeichnet sich durch ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Terroirs aus. Sie bevorzugt kühle Klimazonen, gedeiht jedoch auch in gemäßigten Regionen erfolgreich. Die Traube ist relativ anspruchslos, aber Winzer, die ihr volles Potenzial entfalten wollen, widmen ihr viel Sorgfalt und Aufmerksamkeit. Die Weine aus Pinot Blanc begeistern mit einem feinen Aromenspektrum, das von zarten Blüten und frischen Äpfeln bis hin zu subtilen Zitrusnoten reicht. Charakteristisch für sie ist ihre angenehme Frische und die ausgewogene Säure, die eine lebendige Struktur verleiht. Pinot Blanc ist bekannt für ihre leichte, geschmeidige Textur, die sie zu einem hervorragenden Wein für vielfältige Anlässe macht. Verwendung: Pinot Blanc wird oft als sortenreiner Wein ausgebaut, aber auch in Cuvées und als Bestandteil von Schaumweinen ist sie zu finden. Ihr unverkennbarer Charakter macht sie zu einer großartigen Begleitung für viele Gerichte, von Meeresfrüchten über Geflügel bis hin zu leicht gewürzten Speisen. Die subtilen Aromen von Pinot Blanc ergänzen die kulinarische Erfahrung und machen sie zu einem echten Gaumenschmaus. Egal, ob Sie auf der Suche nach einem delikaten Wein für besondere Anlässe oder einem zuverlässigen Alltagsbegleiter sind - Pinot Blanc erfüllt die Ansprüche von Genießern auf der ganzen Welt.
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2020 "LAMPENFIEBER" Weissburgunder Sekt Extra Brut Sonderedition Schatzkistl - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDer Weißer Burgunder Sekt vom Weingut Anselmann, hergestellt nach dem klassischen Verfahren, zeigt typische Merkmale seiner Rebsorte mit einem filigranen Bukett aus Zitrusfrüchten, Aprikosen und Birnen. Das Mousseux ist äußerst feinperlig und anhaltend, was die handwerkliche Qualität dieses Pfalzweins unterstreicht. Seine feine, fruchtbetonte Aromatik und der trockene Geschmack sorgen für eine ausgewogene, vollmundige und erfrischende Erfahrung. Im Geschmack offenbart dieser Anselmann Wein eine beeindruckende Fruchtfülle und Komplexität, die ihn zu einem exquisiten Begleiter für besondere Anlässe macht.
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2019 6 Flaschen HELD Blaufränkisch - Gabel -
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Die Weinbergsarbeiten haben wir konsequent auf Qualität ausgerichtet, die Erträge drastisch reduziert, die Traubenvon Hand in kleine Kisten gelesen. Den Wein haben wir offen auf der Maische vergoren, 18 Monate im Barrique ausgebaut und unfiltriert gefüllt.
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2021 6 Flaschen Ménage à trois Toreye - Eymann
Eymann – GönnheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder, handgelesen, gemeinsam spontan vergoren im Holzfass. Feine Reduktion, wildkräuter, reife gelbe Frucht, Rauchnoten. Am Gaumen feingliedrig und elegant mit guter Konzentration und Dichte. JamesSuckling 90P für 2016. Mehr erfahren -
2023 6 Flaschen Pinot Noir Rosé - Gabel - Gutswein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
In der Nase der Duft von einem Korb hellroter Früchte wie Himbeere und Erdbeere. Im Geschmack die pure Frische und Eleganz gepaart mit der typischen Charakteristik, die nur Weine aus Burgundersorten mitbringen. Mehr erfahren -
2022 6 Flaschen Vom Löss Weißburgunder - Eymann
Eymann – GönnheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Spontan vergoren im großen Holzfass und Edelstahltank. Grapefruit, Rauch, nussig und subtil. Im Geschmack kräftig, kompakt, kalkige Mineralität, jugendlich-frischer Weissburgunder, leicht nussig, langanhaltend. JamesSuckling 89P. Mehr erfahren