pfalzweinshop - Merlot - Pinot Noir - Rind
Oder auch Spätburgunder
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch
Der Merlot ist eine Rotweinsorte. Sie stammt wahrscheinlich aus Frankreich aus der Gegend um Bordeaux. Die Rebsorte Merlot ist mit den Cabernets direkt verwandt. Es handelt sich um eine frühreifende Sorte. Merlot ergibt fruchtige, körperreiche und vollmundige Weine, die nach wenigen Jahren der Lagerung genussreif sind. Die Bezeichnung Merlot kommt vom französischen Wort für Amsel (merle) und soll vermutlich auf die Vorliebe der Amseln für die rote Rebsorte hinweisen. Der Name kann aber auch eine Anspielung auf die schöne schwarzblaue Färbung der Beeren sein. Der Merlot ist infolge seines frühen Austriebs stark maifrostgefährdet. Es gibt auch die Mutationen Merlot Gris und Merlot Rose (ca. 1980 in Brasilien entdeckt). Die Rebsorte Merlot Blanc entstand aus einer natürlichen Kreuzung des Merlot mit der Rebsorte Folle Blanche. Mehr erfahren...
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2020 FERNWEH Pinot Noir - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Unser Schwarzriesling Rosé ist ein halbtrockener Wein mit einem schönen Aroma von roter Johannisbeere - ein milder, harmonischer Sommerwein. Die Rebsorte Schwarzriesling (Pinot Meunier) ist typisch für das Weinanbaugebiet Württemberg.
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2020 Heimlichkeiten Pinot Noir - Bergdolt,Reif & Nett
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerMit dem Heimlichkeiten Pinot Noir zeigt uns Christian Nett, dass Rotwein aus der Pfalz richtig Spaß macht. Der Tropfen bringt einen typischen Duft von Kirschen mit sich. Ergänzt durch einen Hauch Vanille, Johannisbeeren und Zedernholz. Im Mund tanzen knallige Frucht und gute Fülle gemeinsam über die Zunge. Seidig aber kraftvoll, weich aber stark – das ist der Heimlichkeiten Pinot Noir.
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2021 Merlot Rotwein trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser dunkle Wein besitzt feine Beeren- und Sauerkirscharomen. Die reifen Tannine schenken diesem kräftigen Rotwein ein tolle Würze und mollige Wärme. - Im Holzfass gereift-.
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2023 Merlot trocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenDer internationale Dauerbrenner auf pfälzischem Grund. Prägnante Würze und eine filligrane Säure-Struktur geben diesem Wein die nötige Komplexität. Diese wird umrahmt von einer intensiven Frucht nach frischen Pflaumen und schwarzer Johannisbeere.
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2022 Merlot trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin fü lliger, dunkler, samtig weicher Rotwein mit ü ppiger Frucht und dezentem Tannin. Macht Schluck fü r Schluck Lust auf mehr.
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