pfalzweinshop - Leonhard Zeter - Schneider - Auslese
Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin
Weine mit dem Qualitätswein Prädikat Auslese
Zu Füßen des geschichtsträchtigen Hambacher Schlosses, in Diedesfeld (einem Ortsteil von Neustadt) liegt das Weingut Leonhard Zeter. 1860 gründete Leonhard Zeter seinen Betrieb für Weinbau mit Brennerei. Er ist der Namensgeber und auf ihn geht auch der Löwe im Logo zurück, der seit einigen Jahren die "Zeter Privat" Linie ziert. Seit mehreren Generationen machen die Zeters also schon Wein. Aktuell bearbeiten drei Generationen ein Weingut mit einem gemeinsamen Ziel. Immer ein bisschen besser werden. Die Aufgaben dafür sind gut und klar verteilt, trotzdem muss jeder auch überall mal mit anpacken, denn nur im Team funktioniert so ein Weingut. Der Schwung der jungen Generation mit Thomas und Natalie gepaart mit der Ruhe und dem Wissen von Hans und Gertrud – das ist eine Mischung die passt. Miteinander arbeiten heißt dabei auch immer voneinander lernen und profitieren. Da prallen die Generationen auch gerne mal aufeinander aber nur durch Austausch und Gespräche kommt man weiter. Am Ende ist es die Liebe zum Wein, die alle verbindet. Die Ergebnisse sprechen für sich. Aus viel Leidenschaft und Engegement entstehen hier Riesling, Sauvignon Blanc und feine Burgunderweine.
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2018 Gewürztraminer Auslese
Holger Schneider – St. MartinDer Gewürztraminer Auslese vom Weingut Schneider ist ein wahrhaft edler Tropfen, der mit seiner vornehmen Süße und ausgeprägten Reife bezaubert. Dieser Dessertwein präsentiert sich in einem goldenen Gewand und verströmt Aromen von reifen tropischen Früchten, Honig und einer subtilen Gewürznelkennote, die typisch für die Gewürztraminer-Traube ist. Am Gaumen entfaltet sich eine exzellente Balance zwischen Süße und Säure, die diesen Wein zu einem harmonischen Genuss macht. Die opulente Textur und der lang anhaltende, aromatische Nachklang unterstreichen seine Klasse und Eleganz. Ideal zu gereiften Käsesorten, Foie gras oder als krönender Abschluss eines feinen Menüs. Dieser Gewürztraminer Auslese ist ein prachtvolles Beispiel für die Kunst des Weinmachens in der Pfalz und ein Muss für Kenner süßer Weine.
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2018 Spätburgunder Rotwein Auslese trocken
Holger Schneider – St. MartinDer Spätburgunder Rotwein Auslese Trocken vom Weingut Schneider ist ein wahrhaft wertvoller Wein, der die hohe Kunst des Weinbaus in der Pfalz exemplarisch darstellt. Sorgfältig ausgewählt und gereift im Barrique, entfaltet dieser Wein eine tiefe, intensive Farbe und ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, Kirschen und edlen Gewürzen, ergänzt durch feine Röstnoten und einen Hauch von Tabak, die durch die Barrique-Reifung hinzugefügt werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine robuste Struktur und die reifen, gut integrierten Tannine, die ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Langlebigkeit verleihen. Die Trockenheit des Weins hebt die Eleganz und die Vielschichtigkeit der Aromen hervor, was ihn zu einem exzellenten Begleiter für gehobene Fleischgerichte wie gebratenes Rinderfilet oder Lamm macht. Ein Spätburgunder von außergewöhnlicher Qualität, der in jedem Schluck die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für erstklassigen Weinbau widerspiegelt.