Tauchen Sie ein in die verführerische Welt des Weißwein-Cuvée Branco Feinherb vom Weingut Schneider. Diese sorgfältig komponierte Cuvée offenbart eine exquisite Mischung aus feinherben Nuancen und einer Palette exotischer Aromen. Erleben Sie eine Symphonie aus lebendigen Düften, die an frische Zitrusfrüchte, reife Ananas und eine Spur von Mango erinnern. Am Gaumen entfaltet sich diese Vielfalt zu einem harmonischen und zugleich aufregenden Geschmackserlebnis, das durch seine feine Säurestruktur und die sanfte Süße perfekt ausbalanciert wird. Dieser Weißwein ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber von Weinen mit einem Hauch von Exotik und eignet sich hervorragend als Begleiter zu würzigen asiatischen Gerichten, frischen Sommersalaten oder als anspruchsvoller Genuss auf der Terrasse an lauen Abenden. Ein wahrhaft inspirierender Tropfen, der die Sinne belebt und zu jeder Gelegenheit begeistert.

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Dieser Weißer Burgunder Spätlese Trocken vom Weingut Schneider ist ein echtes Glanzstück pfälzischer Winzerkunst, der Eleganz und Rasse in perfekter Harmonie vereint. Mit seinem feinrassigen Charakter und der eleganten Struktur bietet dieser Wein ein herausragendes Geschmackserlebnis. Die Nase wird von Aromen weißer Blüten, reifer Birnen und einem Hauch von Zitrus verzaubert, die zusammen mit einer leichten Mineralität das Bouquet prägen. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vielschichtig, unterstützt von einer lebendigen Säure, die die Frische betont und einen langen, ansprechenden Abgang sicherstellt. Dieser trockene Weißer Burgunder ist ideal zu feinen Fischgerichten, cremigen Pastas oder als edler Begleiter zu festlichen Anlässen. Ein hochwertiger Wein, der Liebhaber des klassischen Burgundertyps begeistern wird.

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Der Weisse Burgunder begeistert mit einer sinnlichen Aromenkomposition. Saftiger weißer Pfirsich und zarte Rhabarbernoten vereinen sich zu einem verlockenden Duft. Eine sanfte Süße, die an Akazienhonig erinnert, rundet das Geschmackserlebnis ab. Dieser Wein passt hervorragend zu Geflügelgerichten oder frischem Ziegenkäse. Tauchen Sie ein in seine delikate Welt und lassen Sie sich verführen.

Ein rubinroter Sekt mit roten Reflexen und feiner Perlung. Mit Aromen von Erdbeere, Brombeere und etwas Zimt. Im Geschmack ein feines Mouseux mit einer frischen Säure und einem langanhaltenden Abgang. Ein fruchtiger Rotsekt der gut zu Käse und Flammkuchen passt. Genießen Sie den rubinroten Sekt Spätburgunder Sekt rot dry vom Herrengut .  

Der Spätburgunder Rotwein verführt mit seinen charakteristischen Aromen. Süßkirschen und eine dezente Note von weißem Pfeffer entfalten sich auf der Zunge und sorgen für eine raffinierte Geschmackskomposition. Eine mineralische Nuance rundet das Geschmackserlebnis ab. Dieser elegante Rotwein passt ideal zu Wildgerichten oder zartem Rinderfilet. Genießen Sie seine Finesse und lassen Sie sich von seinem Charme verzaubern. Genießen Sie den Spätburgunder Rotwein vom Stiftsweingut Meyer, der mit einer Mischung aus Süßkirschen und einer dezente Note von weißem Pfeffer verführt. Eine mineralische Nuance verleiht diesem eleganten Rotwein eine besondere Note. 

Flaschengärung – Jahrgangssekt – Ein vollmundiger Sekt, nachhaltig im Geschmack.

Diese Besonderheit ist dem Zuwachs unserer Familie gewidmet. Nico & Julia – die Eltern der kleinen Sofia Karlotta sind sehr glücklich. Genau so groß war auch die Freude bei den Großeltern Manuela & Frank. Dieser Wein ist eine Selektion aus unseren besten Muskateller Lagen vom Kalkfelsen in Gleiszellen. In der Nase überzeugt er mit einer unglaublichen Finesse, die sich im Geschmack widerspiegelt. Feinste Litschi Frucht gepaart mit einer eleganten Muskatnote, lässt ein Kunstwerk entstehen, welches durch die filigrane Säure gekrönt wird.

Hinter dem Namen Halbstück verstecken sich 600 Liter in Eiche gebetteter Genuss. Der Begriff beschreibt ein altes Volumenmaß, abgeleitet vom Stückfass mit einem Volumen von 1200 Liter, dessen kleine Bruder nur halb so viel fasst – daher der Name Halbstück. Der gelbfruchtig schimmernde Silvaner verführt im Duft mit einer perfekten Balance von weißem Weinbergspfirsich, frischer Birne und einer feinen Würze. Im Geschmack spielen feine Nuancen von gelber Pflaume, eingelegten Früchten, einer filigranen Würze und einem warmen Brioche. Im Finale verabschiedet er sich mit einer wunderbaren Struktur und einer feinen Cremigkeit. Er begleitet hervorragend gegrillten Spargel mit einer leichten Zitronenbutter oder eine herzhafte Käseplatte mit reifen, halbfesten Sorten wie Bergkäse oder Comté.

Entdecken Sie die milde Seite des Silvaners. Dieser Wein begeistert mit zarten Birnenaromen und einer angenehmen Geschmeidigkeit. Genießen Sie ihn einfach und unbeschwert.

Flaschengärung – Jahrgangssekt – Ein fruchtiger Sekt mit dezenter Restsüße.

Flaschengärung – Jahrgangssekt – Ein kräftiger rassiger Sekt.

Der Secco Rot PS 3 Trocken vom Weingut Schneider ist ein faszinierender deutscher roter Perlwein, der durch die Zugabe von Kohlensäure eine erfrischende Spritzigkeit erhält. Dieser trockene Secco präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verführt mit einem Bouquet aus dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, ergänzt durch feine würzige Noten, die ihm eine interessante Tiefe verleihen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine lebendige Perlage und eine angenehme Frische aus, die durch die zugesetzte Kohlensäure verstärkt wird. Der Geschmack ist kraftvoll und dennoch harmonisch mit einer schönen Balance zwischen der reifen Fruchtigkeit und der trockenen Struktur. Perfekt als Aperitif, zu leichten Gerichten oder als stilvoller Begleiter zu festlichen Anlässen. Ein moderner und trendiger Perlwein, der den Geist innovativer deutscher Weinherstellung verkörpert.

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Die Scheurebe offenbart in diesem Wein ihre ganze Faszination. Aromen von weißen Johannisbeeren und exotischer Litschi umschmeicheln die Sinne und verleihen ihm eine einzigartige Frische. Ein Hauch frischer Morgentau rundet das Geschmackserlebnis ab. Genießen Sie diesen Wein als Begleiter zu asiatischen Gerichten oder frischen Salaten. Ein wahrer Genuss für alle, die das Besondere lieben.

Der Sauvignon Blanc verzaubert mit einer raffinierten Aromenvielfalt. Noten von Kiwi und Stachelbeere tanzen auf der Zunge und entfalten eine erfrischende Fruchtigkeit, während ein Hauch von frischem Morgentau dem Wein eine belebende Leichtigkeit verleiht. Begleitet von einer tanzenden Säure ist dieser Wein die perfekte Wahl zu frischen Salaten oder Meeresfrüchten. Genießen Sie die lebendige Energie des Sauvignon Blancs und lassen Sie sich von seiner Finesse begeistern.

Der Ruländer Spätlese vom Weingut Schneider ist ein kraftvoller und vollmundiger Wein, der mit seiner angenehmen Süße und ausgeprägten Aromatik besticht. Dieser Wein, bekannt für seinen intensiven Charakter und tiefgründige Komplexität, offenbart Noten von reifen gelben Früchten wie Aprikosen und Pfirsichen, ergänzt durch subtile Honig- und Nussnuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein wuchtig und reichhaltig, seine Süße harmonisch eingebunden in eine weiche Säurestruktur, die für ein angenehm ausgewogenes Trinkerlebnis sorgt. Dieser Ruländer Spätlese eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Speisen wie gebratener Gänseleber, aromatischen Käsesorten oder als luxuriöser Abschluss eines feinen Essens. Ein ausdrucksvoller Wein, der den Gaumen verwöhnt und zu besonderen Anlässen oder als besonderer Genussmoment geteilt werden sollte.

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Die Roséwein-Cuvée "Unter Palmen" vom Weingut Schneider entführt mit jedem Schluck in eine Welt voller Sonne und Leichtigkeit. Dieser Rosé zeichnet sich durch seine volle Fruchtigkeit und ein ausdrucksvolles Bukett aus. Lebendige Aromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren und einer Spur von Melone dominieren, ergänzt durch zarte blumige Nuancen, die das Geschmacksprofil wunderbar abrunden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und fruchtig, mit einer angenehmen Süße, die perfekt mit seiner milden Säure harmoniert. Diese Cuvée ist ein exzellenter Begleiter zu sommerlichen Salaten, leichten Pasta-Gerichten oder als erfrischender Genuss auf der Terrasse. Ein Rosé, der Lebensfreude versprüht und perfekt zu geselligen Runden unter freiem Himmel passt.

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Entdecken Sie die Magie des Rieslings vom Kalkfels. Dieser Wein verzaubert Ihre Sinne mit intensiven Aromen von saftiger Grapefruit und reifem Apfel. Begleitet von einer feinen Mineralik, entführt er Sie auf eine faszinierende Geschmacksreise. Die elegante Kombination aus fruchtiger Frische und subtilen mineralischen Nuancen macht diesen Riesling zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte oder leichte Salate.

Der Riesling Kabinett Feinherb vom Weingut Schneider ist ein Musterbeispiel für die filigrane Spielart des Rieslings aus der Pfalz. Dieser Wein fasziniert durch sein fein abgestimmtes Zusammenspiel von dezenter Süße und präziser Säure. Er verführt mit einem duftigen Bouquet aus weißen Blüten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Pfirsich, was ihm eine ansprechende Frische verleiht. Die feine Fruchtigkeit ist gekonnt in die lebendige Struktur des Weins eingebettet und entfaltet sich am Gaumen mit viel Spiel und Eleganz. Ein idealer Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als erfrischender Genuss an einem sonnigen Nachmittag. Dieser Riesling Kabinett Feinherb lädt ein, die Vielfalt und die hohe Qualität der pfälzischen Rieslinge zu entdecken und zu genießen.

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Ein ausgewogener Wein mit Eleganz und einer gut strukturierten, vollmundigen Süße.

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