pfalzweinshop - Hauptgerichte - Rotwein - Gin - Hörner
Rotwein aus der Pfalz : Ein aussergewöhnlicher Genuss für die Sinne
Weine vom Weingut Hörner aus Hochstadt
Entdecken Sie die vielfältige und köstliche Welt der Pfälzer Hauptgerichte. Die Pfalz ist bekannt für ihre herzhaften und traditionellen Speisen, die mit regionalen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Von deftigen Fleischgerichten bis hin zu leckeren vegetarischen Optionen - in der Pfalz findet jeder Genießer etwas nach seinem Geschmack. Unsere Pfälzer Hauptgerichte verwöhnen Ihren Gaumen mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Saftige Braten, knusprige Schnitzel und herzhafte Eintöpfe sind nur einige Beispiele für unsere Spezialitäten. Die Kombination aus zarten Fleischstücken, feinen Gewürzen und frischen Kräutern verleiht den Gerichten einen unverwechselbaren Pfälzer Charakter. Jeder Bissen lässt Sie die regionale Tradition und die Liebe zum guten Essen spüren. Mit unseren Pfälzer Hauptgerichten holen Sie sich ein Stück der pfälzischen Genusskultur direkt auf Ihren Teller. Ob Sie ein festliches Abendessen planen oder einfach nur einen gemütlichen Kochabend zu Hause verbringen möchten - unsere Gerichte sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Genießen Sie die Vielfalt der Pfälzer Küche und lassen Sie sich von den aromatischen Kompositionen und der herzhaften Zubereitung begeistern.
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2022 Blanc de Noir >STEINBOCK< - Hörner -
Hörner – HochstadtDer "Blanc de Noir >STEINBOCK<" vom Weingut Hörner ist eine wahre Aromenexplosion. Mit einer vielfältigen fruchtigen Aromatik, die von frischen Beeren bis zu exotischen Noten wie Ananas und Litschi reicht, bietet dieser Wein ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und elegant, gefolgt von einem nachhaltigen Abgang. Dieser vielseitige Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer breiten Palette von Gerichten und ist damit eine ausgezeichnete Wahl für jede Gelegenheit.
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2019 Pinot Noir >STEINBOCK< - Hörner -
Hörner – HochstadtWilde Nase nach Himbeere und Kirsche mit etwas Waldboden. Unsere tiefgründigen Lösslehmböden versorgen die Pinot- Reben perfekt mit Nährstoffen und Wasser, auch in extrem trockenen Jahrgängen. Nachts streifen Winde über die Lössriedel und sorgen für sanfte Abkühlung der Weinberge. Nur so entstehen Spätburgunder von besonderer Feinheit, mit geringem Alkohol und tiefer Frucht.
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2018 Pinot Noir Réserve >Widder< - Hörner -
Hörner – HochstadtNeben saftiger Schwarzkirsche betören feinwürzige Noten von wilden Kräutern und edlen Gewürzen, die von einem animalischen Hauch untermalt werden. Am Gaumen erneut saftig, runden die noblen Tannine den weichen und dichten Pinot Noir Réserve stimmig ab. Dieser finessenreiche und stilvolle Wein schreit geradezu nach edlen Speisen.
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2021 Pinot Noir Rosé NATURAL >Widder< - Hörner -
Hörner – HochstadtBeim "NATURAL" ist der Name Programm: Da unfiltriert, kommt der Wein naturtrüb mit feinem Depot daher. Im Bukett dominiert Pink Grapefruit, die von vanilligen und leicht hefigen Noten begleitet wird. Der mutige Tanz von dezenter Süße mit lebendiger Säure findet sein Finish in einem schmelzig-cremigen Mundgefühl. Dieser spannende Rosé im Naturweinstil brilliert als Begleiter zu gegrillten Speisen und kräftig geräuchertem Fisch.
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